Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Порода курей Ухейілюй серед фермерів вважається унікальною. Птахи цієї породи мають незвичайним для курей зовнішнім виглядом, а також відрізняються продуктивної яйценосної. М'ясо Ухейілюйской курки відрізняється особливим смаком, а яйця цієї породи характеризуються зеленим кольором шкаралупи і унікальним складом. Яйця мають цілющі властивості і застосовуються для лікування захворювань.

Історія розвитку породи

Перші згадки породи Ухейілюй були виявлені в стародавніх китайських рукописах. Однак про неї нічого не було відомо аж до кінця двадцятого століття. У вісімдесятих роках на півдні Китаю знайдені чорні курки, в ході дослідження яких вчені прийшли до висновку, що їх предками були дикий фазан і шовкові кури. Птахів було виявлено три штуки - один самець і дві курочки. З тих пір фахівцям, шляхом величезних зусиль, вдалося відновити породу.

Опис і характеристики курей Ухейілюй

Порода є унікальною за рахунок зовнішнього вигляду, продуктивності, а також цілющих яєць зеленого кольору. Крім іншого, Ухейілюй відрізняються миролюбністю і неквапливим темпераментом.

Зовнішній вигляд птахів

Головна особливість курей породи Ухейілюй - це зовнішній вигляд, нехарактерний для інших порід. Ухейілюй має оперення, гребінь і шкіру чорного кольору. У пір'ї видніється глянсовий зеленуватий відлив. На мочках вуха також є відлив фіолетового кольору. Тулуб курки компактних розмірів, хвіст довгий. Груди і крила розвинені, потужні, оперення густе. Очі великі, чорні. Лапки середні, міцні, сірі. Самка досягає ваги півтора кілограма, самець важить до двох кілограм.

продуктивність курей

Продуктивність у представників породи середня - одна несучка дає за рік до ста вісімдесяти яєць вагою до п'ятдесяти грамів. Яйця у Ухейілюй такі ж незвичайні, як і сама порода курей. Вони мають шкаралупу зеленого кольору і великий жовток. Починає нестися птах на шостому місяці життя. Найбільша кількість яєць курка дає в перший рік яйценоски. Після дворічного віку продуктивність знижується.

Яйця курки породи Ухейілюй мають в своєму складі корисні елементи і характеризуються цілющими властивостями. Застосовуються яйця при хворобах серця, гормональних збоях, порушеному травленні, анорексії та інших захворюваннях.

Крім цього, зелені яйця птахів породи Ухейілюй необхідні для загального зміцнення імунітету, уповільнення старіння, зниження рівня холестерину в крові і для поповнення білка у професійних спортсменів. У білку яйця міститься в десяток разів більше амінокислот, ніж в яйці інших, більш поширених порід.

М'ясо у птаха чорного кольору, ніжне, має корисні властивості. Однак на забій курей відправляють у виняткових випадках через те, що порода рідкісна.

темперамент

Ухейілюй відрізняються миролюбністю. Вони неконфліктні і спокійно ведуть себе з представниками своєї породи і з іншими видами. У поведінці присутня деяка лякливість, метушливість. Кур не можна тримати весь час в клітинах - вони люблять, коли їх вигулюють. Зграя птахів, як правило, розбивається на кілька груп, які проживають один з одним. Самці стежать за порядком в курнику. Кури швидко звикають до людини, запам'ятовують слова і відгукуються. Не терплять жорстокого поводження і лякаються різких звуків.

Переваги і недоліки

Головною перевагою породи є лікувальна користь яєць. Крім цього, з переваг фермери виділяють екзотичний зовнішній вигляд птахів, ніжне м'ясо, ранню несучість, виживаність пташенят і міцний імунітет до захворювань, миролюбний характер, невибагливість у догляді (за винятком непереносимості низьких температур) і адаптивність до мінливих умов.

Мінусами птахів вважаються їх рідкість і висока вартість, непристосованість до холодного клімату і поступове зниження продуктивності в плані яйценоски з віком.

Особливості змісту та догляд

Ухейілюй не переносять холодних температур, тому в Росії цю породу розводити не так просто, як на історичній батьківщині курей - в Китаї. Необхідно дотримуватися певних правил, щоб курочки належним чином себе почували і регулярно давали яйця.

Вимоги до приміщення

Курник повинен мати товсті стіни без зазорів, тому що птах не переносить протяги. У зимовий період слід подбати про штучне опаленні. Температуру в приміщенні слід зберігати в межах від п'ятнадцяти до сімнадцяти градусів. Зниження або підвищення температури може спричинити за собою хвороби.

Вологість повітря повинна залишатися на рівні шістдесяти відсотків. В курник необхідно провести вентиляційну систему, щоб забезпечити циркуляцію повітря. Вентиляція повинна бути встановлена так, щоб забезпечувати приплив свіжого повітря, не провокуючи при цьому протягів.

Підлога в приміщенні повинен бути дерев'яним, підлогове покриття - покрито тирсою або соломою. Товщина шару - в межах дванадцяти-п'ятнадцяти сантиметрів. На зиму в курнику слід організувати додаткове освітлення, так як для породи Ухейілюй оптимальна тривалість світлового дня дванадцять-чотирнадцять годин.

Саме приміщення необхідно зробити досить просторим, так як кури люблять свободу пересування. Сідала потрібні довгі, щоб птахи на них містилися.

Щорічно навесні курник потрібно ретельно прибирати. Приміщення дезінфікують сірчаної шашкою, стіни і стелі обробляють вапном, провітрюють. Годівниці і поїлки чистять щотижня.

вигульний двір

Курям цієї породи, крім курника, потрібно простір для вигулу на свіжому повітрі. Поруч з курятником слід обладнати вигульних дворик. Він повинен бути критим, так як птах з легкістю може перелетіти двометрову висоту. Огорожа роблять з металу або дерева, і на ньому не повинно бути дефектів. В курнику обладнується окрема дверцята у дворик.

Годівниці і поїлки

Курям підійдуть підлогові і бункерні різновиди годівниць. Поїлки варто поставити автоматичні, щоб постійно забезпечувати птахів водою. Сама вода повинна бути свіжою і чистою.

При виборі годівниць слід звертати увагу на розміри. На одного птаха має припадати десять-дванадцять сантиметрів. Забезпечте достатню кількість вільного простору, щоб під час годування птахи не штовхалися.

Линька і перерва несучості

З віком у курей неодмінно буде відбуватися линька. Курка регулярно змінює своє оперення. Під час линьки організм позбавляється від шкідливих мікроорганізмів, обмін речовин прискорюється, і курочка дає менше яєць. У курчат первинна линька триває до чотирьох місяців. У дорослих курей регулярна линька відбувається при кожній зміні сезону.

Планова заміна стада

Представник виду Ухейілюй живе, в середньому, сім-вісім років. Цих курочок дуже рідко вбивають на м'ясо, їх розводять, в основному, для виробництва цілющих яєць і майбутніх курчат через їх вартості на ринку.

специфіка годування

Велику частину раціону птахів складають зелені корми, конюшина, трава люцерни. Курки даної породи харчуються також пашею, зерном, комахами, свіжою травою.

пташенят

Щоб отримати максимально здорове потомство, курчат слід вигодовувати зеленими яйцями їх родичів. Найбільш корисним для пташеняти є жовток. Яйця слід змішувати з пшеничного, манною крупою. Раціон пташенят повинен бути збагачений зеленню, сиром. У віці одного місяця курчатам можна давати готові корми і вітамінно-мінеральні суміші. У поїлки регулярно має бути присутня свіжа вода.

дорослих птахів

Курям Ухейілюй підійде традиційний курячий раціон. Більшою мірою птиці вважають за краще м'які корми. Курки їдять досить мало. Взимку поживна цінність їжі повинна бути більше, а мішанку слід давати теплою. У їжу слід додавати мінеральні суміші, так як квочка потрібен кальцій для міцних здорових яєць.

Раціон варто робити різноманітним - використовувати різні різновиди злаків і комбіновані корми. Кожен день давайте птахам зелень, овочі і бадилля.

захворювання курей

Ухейілюй вкрай рідко хворіють, за умови утримання у відповідних умовах, з дотриманням теплового режиму і правильної вологості повітря. Курям потрібні для здоров'я тільки звичайні профілактичні заходи.

Дворик повинен бути по можливості обгороджений, щоб кури не контактували з дикими птахами - переносниками інфекційних хвороб.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія: