Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Персикові дерева дуже рідко зустрічаються в Середній смузі. Традиційно цю культуру вважають виключно південній, і мало хто з садівників вирішується садити її, якщо повністю не впевнений в погодних умовах. Насправді серед численних різновидів є ті, які підійдуть і для північних місць. В цьому плані варто відзначити персик сорти Донецький жовтий. Незважаючи на морозостійкість, він володіє хорошими смаковими якостями і іншими достоїнствами.

Сортові особливості дерева

Свою назву сорт отримав завдяки Донецької дослідної станції, де і був виведений Лілією Тараненко та іншими селекціонерами в 1960 році. Зараз вона називається Бахмутовская дослідницька станція, а сорт як і раніше розмножують на її базі для висадки на півдні України і Росії (в Ростовській області).

Сорт має наступний опис:

  • досить високі дерева;
  • крона густа, куляста;
  • зимостійкий,
  • середньостиглий;
  • починає плодоносити на 3 рік після посадки;
  • листя великі, ланцетообразние, темно-зеленого кольору;
  • квіти пишні, насиченого рожевого та малинового кольору.

Завдяки красивому цвітінню персик Донецький жовтий часто висаджують для прикраси саду, як і інші різновиди культури. Смакові якості плодів теж високі:

  • за розміром - середні або великі;
  • шкірка злегка опушена, жовта, з червоною плямою;
  • м'якоть жовтого кольору, соковита, солодка з невеликою кислинкою і приємним ароматом;
  • підходять для вживання в будь-якому вигляді.

різновиди сорти

У Донецького персика існують два види:

  • жовтий Донецький;
  • білий Донецький.

Обидва різновиди не сильно відрізняються один від одного. Вони морозостійкі, середньостиглі, дають досить багатий урожай плодів. Однак плоди білого Донецького менше, їх максимальна вага - 130 грам. М'якоть білого кольору, трохи просвічує, у кісточки видні темні прожилки. Також цей різновид може плодоносити пізніше, ніж жовта - на 4 рік.

Плюси і мінуси персика Донецький

Цей сорт відрізняється цілим рядом переваг:

  • гарний зовнішній вигляд;
  • холодостійкий;
  • навіть після сильних холодів і вимерзання швидко відновлюється;
  • не вимагає запилювачів;
  • великі, смачні персики;
  • з одного дерева можна зібрати до 60 кілограм врожаю;
  • незрілі плоди легко перевозити.

Однак є деякі недоліки, які можуть перешкодити отриманню хорошого врожаю:

  • погана транспортабельність зрілих персиків;
  • сорт схильний до борошнистої роси і кучерявості;
  • необхідна профілактика і від інших хвороб і шкідників;
  • не переносить посуху.

Також одна з незвичайних особливостей сорту - його плоди дозрівають нерівномірно. У кожному може бути як стигла, так і ще зріє м'якоть.

Специфіка вирощування дерева

Посадка персика Донецького жовтого має багато особливостей. Без їх знання складно домогтися рясного врожаю.

час посадки

При виборі часу і місця висадки потрібно мати на увазі, що персик Донецький жовтий все ж погано переносить зниження температури до -20 градусів.

Тому він підходить для регіонів з м'якими зимами.

Терміни посадки визначаються наступним чином:

  1. У холодному кліматі садять навесні.
  2. У теплих місцях можна восени, коли вже встановилася температура в +10, а сокодвижение зупинилося.

Персик не можна затиснути після полуниці, люцерни, баштанних і пасльонових культур.

Купівля саджанців

Щоб дерево добре прижилося, саджанці повинні бути здоровими і міцними:

  1. Не допускається, щоб частини коренів були засохлими або гнилими.
  2. Зелена кора.
  3. Місце щеплення - гладке, без пошкоджень.
  4. Ідеальний вік саджанця - 1 рік.

Після покупки опустіть коріння персика в воду зі стимулятором росту.

Підготовка посадкового місця

Технологія висадки безпосередньо залежить від пори року. Для весни посадочне місце готують ще з осені:

  1. Викопайте яму глибиною півметра і шириною 70 сантиметрів.
  2. Закріпіть посередині опору.
  3. Знятий шар грунту перемішайте з 7 кілограмами перегною, перепрілого гною або компосту, також додайте 300 грам золи і по 50 грам хлористого калію і суперфосфату.
  4. Всю суміш насипте у вигляді горбка в яму.

Якщо грунт досить родюча, органіку можна виключити. Те ж саме відноситься до посадки восени. Яму в цьому випадку розкопують за 2-3 тижні до передбачуваного терміну і удобрюють.

Схема і процес висадки

Посадка саджанців персика не вимагає складних заходів. Вона проводиться за такою технологією:

  1. Розмістіть саджанець на пагорбі з землі і добрив, рівномірно розподіліть коріння.
  2. Засипте землею, стежте, щоб місце щеплення виявилася зовні.
  3. Утрамбуйте, при цьому зробіть невелику канаву по периметру ями.
  4. Полийте 30 літрами води.
  5. Коли вода вбереться, прив'яжіть деревце до опори.
  6. Замульчуйте шаром гною товщиною в 10 сантиметрів. Однак добриво не повинно стосуватися самого рослини.

Поради по догляду за культурою

Персик Донецький жовтий не можна назвати невибагливим. Він вимагає регулярного догляду, а також його потрібно готувати до зимівлі.

режим поливу

При поливанні орієнтуються на вік персика, а також ступінь висихання фарбового землі. Протягом місяця після посадки поливайте саджанці кожні 3 дні, обсяг - 1 відро води. При сухій погоді робіть це частіше - раз на 2 дні, можна виливати вже 2 відра. Вже дорослі персики потребують 5 відрах, але якщо взимку і навесні було багато опадів, то роблять це не відразу. Якщо ж мало - з травня. Поливати потрібно не частіше 2 разів на 30 днів.

Останній полив - за місяць до збирання врожаю. Також рослині потрібна вода перед зимівлею. Тоді ллють вже до 10 літрів на 1 квадратний метр.

Підживлення і добрива

Раз на 2-3 роки персик удобрюють компостом або перегноєм. Що стосується сезонних підгодівлі, то в перший раз персик удобрюють навесні. Для цього застосовується розлучена сечовина (перед розкриттям нирок) або сечовина і аміачна селітра (після розкриття).

Влітку, коли плоди формуються і зріють, можна використовувати суміш з сечовини, водної витяжки суперфосфату, сірчистого калію, сірчанокислого амонію і бури. Їх розводять в 10 літрах води. Підготовка до зими теж вимагає підживлення. На 1 квадратний метр вносять 40 грам суперфосфату і 50 грам хлористого калію.

особливості обрізки

Обрізка культури буває двох видів:

  1. Для видалення старих, хворих або обморожених гілок.
  2. Формує - після того, як з'явилися бутони, проводять обрізку, щоб сформувати чашеобразную крону. Потрібна в перші 4 роки.

специфіка зимівлі

Після поливу, перекопування та підживлення грунт мульчують торфом або перегноєм, їх шар повинен становити 10-15 сантиметрів. Також персики утеплюють каркасом з картону або іншого матеріалу (мішок, лапник), його закріплюють на спеціальних кілочках. Якщо зима тепла, досить накидати землі, щоб вона вкрила ствол на півметра.

Захворювання і шкідники персика

Найчастіше рослина вражає курчавость листя і борошниста роса. В обох випадках уражені частини рослини зрізають. Для профілактики борошнистої роси після цвітіння саджанці обробляють топсин або Топазом. Проти кучерявості допоможе бордосская рідина, її застосовують восени.

З шкідників для персика небезпечна попелиця. При сильному ураженні рослини обприскують відповідними препаратами (наприклад, Карбофос). Робити це потрібно не пізніше, ніж за 15 днів до збору врожаю. Для боротьби з попелиць та іншими шкідниками після набрякання бруньок використовують інсектициди. Після цвітіння обробку повторюють, але вже разом з протигрибковими засобами.

Збір і зберігання врожаю

Для зберігання збирають недозрілі плоди; якщо будете вживати відразу ж - можна брати відразу стиглі. Якщо персики нестиглі, але здорові і цілі, вони зберігають якості до півтора місяців. Їх потрібно звернути в газети, укласти в ящики і залишити в приміщенні з високою вологістю і температурою 0 градусів.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Дерева