Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Кіпрійним медом називають унікальний продукт, який містить багато цінних компонентів. Такий склад допомагає лікувати і запобігати найрізноманітнішим захворюванням. При систематичному вживанні препарату вдається помітно зміцнити імунну систему. Завдяки цьому бджолиному нектару можна помітно підвищити стійкість до інфекцій. При цьому важливо приймати продукт правильно, чітко дозуючи його.

Як виглядає і який склад кипрейного меду

Цей сорт меду має чимало відмінностей від інших різновидів. До його відмінних рис варто віднести наступне:

    Колір і аромат - мед має ледь помітний запах і жовтуватим або зеленуватим забарвленням. Після кристалізації він стає практично білим.
  1. Смак - у цьому меді відчувається помітна терпкість.
  2. Кристалізація - продукт дуже швидко зацукрується. Цей процес супроводжується зміною текстури та кольору. У складі нерідко є згустки. При цьому він зберігає свій смак та корисні властивості.

Лікувальні характеристики кипрейного меду обумовлені його унікальним складом. Цей продукт включає наступне:

    Вітаміни групи В, Р, С, А, Е.
  1. Мікро- та макроелементи, а також дубильні речовини - ці компоненти сприяють підвищенню тонусу слизових покривів ротової порожнини та травних органів.
  2. Флавоноїди – до них відносять кверцетин та кемпферол. Ці речовини справляють жовчогінний та спазмолітичний ефект.
  3. Смоли та амінокислоти.

У 100 грамах цього сорту меду є близько 300 кілокалорій. Осілий продукт нагадує застиглий свинячий жир. Він має білий або трохи кремовий відтінок і зернисту консистенцію.

Як і де одержують?

Цей сорт меду виготовляють з кипрею - трав'янистої рослини, яка вважається близьким родичем іван-чаю. Ця трава є прекрасним медоносом. При цьому варто враховувати, що чим вище над рівнем моря розташовується точка виростання зніту, тим більше нектару виробляють його квітки.

На території найбільше кипрейного меду збирають у басейні річки Амур. Також він зустрічається на Далекому Сході, на Уралі та в Сибіру. У середньому з 1 га вдається отримати 600 кілограмів цінного продукту. При цьому в деяких випадках цей показник досягає 1 тонни.

Корисні властивості для організму людини

Коли цей продукт важко переоцінити. При його регулярному вживанні вдається досягти наступних ефектів:

    Стимулювати кровотворні процеси. Продукт рекомендується їсти при анемії, зниженні рівня гемоглобіну та інших ознаках залізодефіциту.
  1. Зміцнювати імунну систему. Нектар може виступати як симптоматичний засіб для лікування застуд та ГРВІ. Також з його допомогою вдається швидко впоратися зі втомою.
  2. Поліпшити роботу серця та судин. Цей сорт сприяє зміцненню судинних стінок та забезпечує їх розширення. Завдяки цьому вдається знижувати артеріальний тиск. При цьому підвищений вміст цукру робить мед ефективним засобом від гіпотонії.
  3. Збільшувати темпи перебігу обміну речовин.
  4. Поліпшити функції травних органів, нирок та печінки. Склад використовують для боротьби з печією, запорами, розладами кишечника.
  5. Нормалізувати роботу нервової системи. За допомогою кипрейного меду вдається усунути депресивні стани та судоми. Також він допомагає впоратися з підвищеною тривожністю та усунути порушення сну.
  6. Відновити баланс гормонів. Це актуально і для чоловіків, і для жінок.
  7. Прискорити загоєння ран та виразок. Іноді нектар навіть застосовують для симптоматичної терапії простатиту.
  8. Усунути низку больових відчуттів. Це стосується дискомфорту в м'язових тканинах і суглобах, головного болю та інших симптомів.

  • Поліпшити стан шкіри, нігтів та волосся. Завдяки цьому цей сорт активно застосовують у косметології.

Як використовують кипрейний мед

Цей сорт знайшов широке застосування у народній медицині. З його допомогою вдається усунути різні порушення в роботі організму. При цьому можна скористатися такими рецептами:

Щоб справитися з ангіною, рекомендується змішати по 1 невеликій ложці шавлії, подорожника і медунки. Залити трави 300 мл окропу і залишити на 2 години. Потім процідити склад і додати 40 грамів кипрейного меду. Добре перемішати та приймати відвар по 100 мілілітрів. Це потрібно робити перед кожним прийомом їжі.
  1. Для лікування виразки шлунка рекомендується зробити склад з 20 г сушениці і 1 склянки гарячої води. Його потрібно варити на водяній бані протягом 20 хвилин. Після цього масу потрібно остудити і додати до неї 1 столову ложку меду. Приймати по 20 грамів ліки за 30 хвилин до їди.
  2. Для усунення аденоми простати рекомендується в рівних частинах змішати кипрейний мед і настоянку прополісу. Засіб потрібно приймати по 10 мілілітрів. Це рекомендується робити до їди. Щоб досягти максимальних результатів, масу потрібно класти під язик і чекати її розчинення.
    3. Щоб усунути травні проблеми, потрібно взяти 10 грамів меду і змішати зі склянкою води. Приймати склад натще. Це потрібно робити щодня.

Кіпрійний мед входить до складу багатьох кремів і скрабів. Він сприяє відновленню шкіри та робить її м'якшою. Для проблемної дерми підійде тонік на основі медової води. Для цього 1 літр води потрібно змішати з 20 г меду. Такий засіб рекомендується використовувати для вмивання двічі на добу.

Як правильно зберігати

Цей сорт відрізняється швидкою кристалізацією. Але при цьому він не втрачає своєї користі. Щоб продукт не скис, рекомендується зберігати при температурі +3-9 градусів. При цьому параметри вологості повітря не повинні перевищувати 60%. Інакше маса почне вбирати надлишок вологи. Для тривалого зберігання підходить лише скляний посуд. Тримати продукт у ємностях із металу або пластику заборонено.

Протипоказання та шкода

Хоча кипрейний мед вважається дуже корисним, вживати його можна далеко не всім. До основних протипоказань варто віднести наступне:

  • алергічні реакції;
  • гастрит, виразкова хвороба, панкреатит та інші патології травних органів на етапі загострення;
  • грип та інші патології, що супроводжуються сильним підвищенням температури, ознобом та лихоманкою;
  • сечокам'яна хвороба;
  • деякі психічні захворювання.

Як відрізнити підробку?

Щоб купити якісний продукт, важливо брати до уваги наступне:

    Ласощі повинні мати терпкий смак. Під час дегустації можна почути хрускіт на зубах.
  1. Свіжий кипрейний продукт має жовто-зелений відтінок. Після кристалізації він стає світло-жовтим або білим.
  2. Обов'язково потрібно звернути увагу на регіон виготовлення. Важливо, щоб нектар був зроблений у місцях виростання зніту.

Щоб перевірити якість меду, його можна змішати в рівних частинах з водою і додати 2 мл нашатирного спирту. При появі осаду та бурого відтінку можна з упевненістю говорити, що це підробка.

Кіпрійний мед є цінним продуктом, який містить багато корисних компонентів і чинить на організм благотворний вплив. При цьому важливо правильно вибрати нектар і дотримуватися правил його вживання.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Бджільництво