Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Бджолина перга вважається одним з найбільш цінних продуктів бджільництва. Комахи виробляють цю речовину на початковому етапі заповнення сотів. По суті цей засіб є білковим кормом для мешканців вулика, який переважно використовується навесні. Перга знаходиться у нижніх частинах осередків - безпосередньо перед шаром меду. До її складу входить багато поживних речовин, які приносять людям велику користь.

Що таке і як виглядає бджолина перга

Перга являє собою пилок-обніжжя, який збирають бджоли з квітів рослин.Після цього вони поміщають речовину в стільники та утрамбовують його. Зверху заливають продукт медом. По суті, перга є білковим кормом, який потрібний для харчування бджіл. Саме тому продукт називають бджолиним хлібом.

Після запечатування речовини медом починається синтез молочної кислоти, яка використовується для консервації. Навіть взимку в період заморозків речовина не втрачає своїх корисних властивостей і є чудовим кормом для бджіл навесні. При цьому комахи переважно використовують його для годування розплоду.

Перга запечатується в стільниках. В одному осередку міститься близько 150 грамів речовини. Цієї кількості вистачає для вирощування 1-2 личинок. Бджолиний хліб складається з безлічі цінних речовин - вітамінів, амінокислот, ферментів.

Сегодня продукт продається у різних формах:

  • в сухому вигляді;
  • у формі порошку;
  • у гранулах;
  • у сотах з медом.

Хімічний склад

Корисні властивості перги обумовлені її унікальним хімічним складом. У цьому продукті є наступні речовини:

  • цінні амінокислоти - до них, зокрема, відносять валін, лейцин, ізолейцин;
  • ферменти - серед них варто виділити гетероауксин, який відповідає за відновлення та розвиток м'язів та кісток;
  • мінерали та мікроелементи - залізо, марганець, калій, магній;
  • вітаміни А, С, E, D, K;
  • унікальні вуглеводні та білкові сполуки;
  • речовини, які безпосередньо впливають на баланс гормонів.

Корисні властивості для людини

Перга є дуже цінним продуктом, який сприятливо відбивається на роботі людського організму. За допомогою бджолиного хліба вдається досягти таких результатів:

  • Запобігти захворюванням серця, тахікардії, ішемії.
  • Відновити пошкоджені тканини та м'язи. Склад допомагає прискорити процес регенерації.
  • Очистити організм від шлаків та токсинів.
  • Зміцнити імунну систему, підвищити стійкість до вірусів. Це особливо актуально під час епідемій.
  • Поліпшити роботу органів шлунково-кишкового тракту, нормалізувати травлення та обмін речовин, активізувати процес позбавлення зайвої ваги.
  • Зменшити вміст цукру та холестерину в крові, активізувати роботу печінки та надниркових залоз. Склад приносить велику користь людям із цукровим діабетом.
  • Поліпшити зовнішній вигляд шкіри, волосся, нігтів.
  • Підвищити гостроту зору, запобігти небезпечним захворюванням - глаукому та катаракту.

При окремих формах алергії бджолину пергу застосовують як активну добавку, яка сприяє підвищенню імунітету та полегшенню симптомів. Крім цього, бджолиний хліб є відмінним засобом підвищення працездатності і стрессоустойчивости. За допомогою цього продукту вдається поповнити запаси енергії в організмі.

Для чоловіків

Складно переоцінити користь перги для чоловіків. Лікарі вважають, що це чудовий засіб для підвищення чоловічої потенції. У чоловіків, які систематично приймають цей продукт бджільництва, спостерігається суттєве покращення кровообігу в статевих органах.

За допомогою перги вдається успішно позбутися імпотенції. Також бджолиний хліб допомагає справлятися з аденомою простати та чоловічою безплідністю. З його допомогою вдається зробити сперматозоїди більш рухливими.

Для жінок

Систематичний прийом бджолиної перги приносить велику користь жінкам. Цей продукт допомагає відновити обмін речовин, що сприяє процесу схуднення. До того ж речовина відновлює загальний тонус і нормалізує баланс гормонів.

Застосування перги під час місячних допомагає заповнити запаси заліза в організмі.

Ще одним показанням до застосування речовини вважається жіноче безпліддя. Продукт нормалізує цикли та допомагає виробляти гормони, які сприяють зачаттю дитини.

Корисна перга і в період вагітності. Вона допомагає наситити організм майбутньої мами потрібними вітамінами та мікроелементами, а також запобігти розвитку анемії. Також речовину варто приймати жінкам, які мають симптоми клімаксу. Це допомагає покращити їхній стан і зробити гормональні зміни максимально безболісними.

Прийом перги вважається надійною профілактикою розвитку мастопатії. Ця речовина сприяє комплексному оздоровленню та дозволяє уникнути інших жіночих патологій.

Жінки, які регулярно приймають бджолиний хліб, не мають метаболічних порушень. Продукт мінімізує можливість розвитку ожиріння. До того ж, він допомагає підвищити тонус усіх м'язів. Для жінок, які регулярно займаються спортом, перга є важливим джерелом енергії.

Для дітей

Бджолиний хліб цінують та педіатри. Ця речовина сприятливо відбивається на роботі організму. У складі є багато вітаміну А, який стимулює процеси росту. Також речовина зміцнює дитячий імунітет і допомагає запобігти розвитку небезпечних патологій.

Ще однією корисною властивістю перги вважається поліпшення зору. Крім того, в бджолиному хлібі є багато вітамінів групи В. Завдяки цьому він покращує пам'ять і підвищує інтелектуальні можливості дитини.

Також у перзі міститься вітамін Е, який вважається натуральним антиоксидантом. Крім цього, склад сприяє відновленню клітин. Це має значення при загоєнні ран і лікуванні переломів або вивихів.

Що лікує і як її приймати?

Перга є дуже цінним продуктом, який містить багато корисних компонентів. Тому бджолиний хліб можна приймати на лікування різних патологій. При цьому дуже важливо використовувати його правильно, чітко дотримуючись дозування.

Для імунітету

Перга сприяє підвищенню захисних сил організму. З цією метою її можна застосовувати і дорослим, і дітям. Регулярне використання речовини дозволяє повністю позбутися простудних захворювань. Крім цього, речовину можна використовувати для боротьби з вірусами та інфекціями.

Думка експерта

Щоб досягти необхідних результатів, продукт важливо вживати правильно.Найбільш цінною речовиною вважається суміш перги з медом і маточним молочком. Для початку потрібно взяти 50 г бджолиного хліба і подрібнити його за допомогою блендера або м'ясорубки.

Потім в отриману масу необхідно додати 200 г липового або акацієвого меду. Також потрібно взяти вміст 6-8 маточників та додати до складу. Усі компоненти необхідно ретельно перемішати. У профілактичних цілях потрібно вживати по 1 невеликій ложці 1 раз на добу на голодний шлунок. Для лікування дозування варто збільшити до 2 чайних ложок.

Для фізичної форми

Бджолиний хліб часто використовується для нарощування м'язової маси. Тому пергу часто використовують спортсмени. Для цього її варто змішувати з горіхами та сухофруктами.Для початку потрібно подрібнити по 50 грамів волоських горіхів, мигдалю та фундуку. Після чого пропустити через м'ясорубку по 50 грамів фініків, чорносливу та горіхів.

Потім в масу потрібно додати 100 г перги і 200 г рідкого меду. Все ретельно перемішати і приймати по 1 невеликій ложці двічі на добу - з ранку до обіду. Якщо планується тренування, потрібно ще один додатковий прийом - за годину до занять.

Для серцево-судинної системи

За допомогою перги вдається нормалізувати артеріальний тиск, зменшити вміст холестерину в крові та покращити роботу серця. Щоб досягти таких ефектів, потрібно взяти 100 грамів меду, 1 лимон, 1 зубчик часнику та 10 грамів перги.

Для початку лимон потрібно помити і подрібнити разом із шкіркою за допомогою м'ясорубки. Після цього потрібно додати до нього подрібнений часник та пергу.Додати до маси мед і перемішати до однорідної консистенції. Для застосування цього засобу потрібно взяти 1 невелику ложку маси та змішати з 200 мл води. Пити по 1 склянці двічі на добу за 30 хвилин до їди.

Для шлунково-кишкового тракту

Перга сприяє поліпшенню апетиту та прискоренню обмінних процесів в організмі. До того ж вона сприятливо впливає на функції печінки та відновлює пошкоджені клітини. Якщо регулярно застосовувати бджолиний хліб, вдається прискорити виведення токсинів та покращити жовчовиділення.

Для отримання лікувального ефекту потрібно змішати пергу з медом та оливковою олією. Для початку 200 г бджолиного хліба необхідно подрібнити за допомогою м'ясорубки. Після чого додати в масу таку ж кількість меду та оливкової олії. Щоб зробити склад ефективнішим, в нього можна ввести по 1 невеликій ложці яблучного оцту та лимонного соку.Усі компоненти потрібно ретельно перемішати. Отриманий склад приймати по 1 невеликій ложці 2-3 рази на добу. Це потрібно робити за 40 хвилин до їди.

Для нервової системи

У перзі є багато магнію, який сприятливо відбивається на роботі нервової системи. Якщо регулярно використовувати цей продукт, вдасться нормалізувати емоційне тло, позбутися відчуття тривоги, підвищити концентрацію уваги і покращити пам'ять.

Щоб зробити застосування перги більш ефективним, її потрібно комбінувати з трав'яним настоєм. Для його виготовлення слід у термосі змішати по 100 г листя берези, сушениці та вересу. Також до складу потрібно додати по 50 грамів сушених трав валеріани та собачої кропиви. Додати 1 літр окропу і наполягати 1 годину.Для поліпшення роботи нервової системи слід вживати по 1 невеликій ложці перги тричі на добу. Після чого запивати склад половиною склянки трав'яного настою.

При вагітності

Перга вважається дуже цінним продуктом для вагітних жінок. У складі бджолиного хліба міститься багато вітамінів, мінералів, органічних кислот. Всі ці компоненти мають велике значення для нормального самопочуття жінки та правильного розвитку плода.

Щоб зробити пергу більш ефективною, її потрібно змішувати з медом Для початку 100 г бджолиного хліба варто подрібнити за допомогою блендера або м'ясорубки. Потім до маси потрібно додати стільки ж рідкого меду.

Дозування на день складає 2 чайні ложки. При цьому варто розділити цю кількість на 2 прийоми. Склад потрібно вживати вранці натще і за 30 хвилин до вечері. При цьому не рекомендується приймати засіб більше 3 тижнів поспіль. Після чого варто на 1 місяць перерватися.

Для чоловічої статевої системи

Якісна перга вважається чудовим джерелом чоловічої сили. Продукт допомагає покращити статевий потяг, зробити сперматозоїди більш рухливими та підвищити якість насіннєвої рідини. Бджолиний хліб можна їсти для вирішення різних проблем - еректильної дисфункції та безпліддя.

Щоб досягти потрібного ефекту, потрібно змішати по 100 грамів подрібненої перги та меду. Після чого додати до складу 15 г трутневого молочка і перемішати до однорідної консистенції. Приймати засіб по 1 невеликій ложці 1-2 рази на добу. Це потрібно робити до їди.

Протипоказання та можлива шкода

Бджолиний хліб має і деякі протипоказання. Його не рекомендується вживати при раку та складних формах цукрового діабету. Також до обмежень відносять кровотечі, порушення в роботі щитовидної залози, індивідуальну непереносимість продуктів бджільництва.

Правила зберігання продукту

Метод зберігання продукту залежить від форми його випуску. Особливо вимогливим до умов вважається натуральний бджолиний хліб, який не містить консервантів. При правильному вигляді обробки перга довго не псується. При цьому важливо враховувати наступне:

  • Найбільше зберігається перга в гранулах. Цей продукт висушений. До того ж, у його складі не містяться домішки. Тому речовина не бродить і не покривається пліснявою. Склад у гранулах потрібно тримати у сухому місці. При цьому температура повітря не повинна перевищувати 20 градусів. Бажано оберігати масу від впливу сонячних променів. При підвищеній вологості та порушенні температурного режиму перга швидко втратить корисні властивості.
  • Бджолину пергу з додаванням меду рекомендується тримати в холодильнику. Це допомагає збільшити термін її зберігання. Також склад можна зберігати за кімнатної температури. Однак у цьому випадку він швидше втратить свої корисні властивості.
  • Перемолоту пергу рекомендується тримати у скляному посуді. Пластикова тара негативно відбивається на складі речовини. Найкраще використовувати ємність із темного скла, яка не пропускає сонячне світло. У холодильнику не вдасться досягти необхідних параметрів вологості. Тому пергу варто помістити в сухе і прохолодне місце.
    • Бджолину пергу можна тримати прямо в стільниках. Це не зменшить термін її зберігання. У цьому важливо забезпечити правильні умови зберігання. Речовину рекомендується покласти в щільну упаковку або банку, яка захищає масу від попадання кисню. Тримати продукт потрібно в холодильнику за температури +3-4 градуси. При цьому потрібно обмежити його контакт із продуктами, які мають сильно виражений аромат. Вживати пергу можна прямо з стільниками. Такий продукт містить максимальну кількість корисних вітамінів та мікроелементів. До того ж він довго зберігає свою свіжість.
Важливо враховувати, що найголовнішим ворогом бджолиної перги вважається висока вологість. У разі термін придатності маси зменшується до кількох діб. При цьому продукт покривається пліснявою і завдає здоров'ю шкоди.

Складніше зберігати масу в сотах. Для цього важливо забезпечити їй правильні умови - температуру не більше +15 градусів, відсутність комах, оптимальну вологість, захист від сонця.

У гранульованому вигляді або в суміші з медом термін придатності бджолиного хліба збільшується до 1 року. При цьому довше зберігати склад не рекомендується, оскільки він втратить всі свої корисні властивості.

Бджолина перга є цінним продуктом, який містить дуже багато корисних речовин і вітамінів. Цей засіб допомагає впоратися з безліччю патологій та порушень. Однак для цього важливо вживати склад правильно, чітко дотримуючись інструкції.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Бджільництво