Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Якість і склад натурального бджолиного меду безпосередньо залежать від рослин, з яких комахи збирають нектар. Трав'янистий кущ золотарник із яскраво-жовтими квітками відомий бджолярам як продуктивний медонос. Кінцевий продукт бджільництва з нектару цієї рослини характеризується цілющим складом та тривалим терміном кристалізації. Як виглядає рослина, і якими корисними властивостями вона характеризується, розберемося далі.

Зовнішній вигляд золотарника

Золотарник звичайний - багаторічна невибаглива рослина. У природному середовищі медонос зустрічається в лісах, степових зонах, на березі водойм, у гірській і горбистій місцевості.

  • Залежно від різновиду золотарник виростає до позначки від 1 до 2 м.
  • Основне стебло пряме, з безліччю листових пластин витягнутої форми і зубчиками по краях, смарагдового відтінку.
  • У період цвітіння на рослині утворюються кистеподібні суцвіття у вигляді мітелок, що розпускаються яскраво-жовтими дрібними квіточками.

Крім золотарника звичайного або кущового, існують і інші різновиди медоноса.

  • Золотарник сорту Даурський зустрічається на луках, горбистих та кам'янистих схилах, у лісах та полях. Трав'янистий кущ за період вегетації виростає до позначки 1 м. У період цвітіння на рослині з'являються суцвіття у вигляді мітелок з жовтими, дрібними квіточками.
  • Морщинистий сорт медоноса воліє виростати на ґрунті з підвищеною вологістю, часто зустрічається на узбіччях доріг та залізничних колій. Кущі високі, за сезон досягають 2-метрової позначки.Рослина характеризується червонуватими пагонами, овальною формою листя і яскраво-жовтими дрібними квітами.
  • Канадський сорт рослини відрізняється стійкістю до низьких температур і великими суцвіттями у формі мітлиць, що досягають 35 см відмітки. Трав'янисті кущі високі, за сезон виростають до 2-х метрів.

За вегетативний період на кожній рослині може розпускатися понад 70 тисяч дрібних квіточок із солодким, ароматним нектаром.

Важливо! Цвітіння у золотарника тривале, починається наприкінці червня і продовжується до початку осені, що підвищує його цінність як медоносної рослини.

Медопродуктивність та якість меду

За рахунок тривалого періоду цвітіння, що розтягується на 2-2,5 місяці, медонос становить особливу цінність для бджолярів.Залежно від кліматичних та погодних умов з 1 га посадок одержують від 100 до 180 кг якісного бджолиного нектару за сезон. Зібраний нектар довго не зацукрується, може зберігатися у вулику протягом усього зимового періоду, тому використовується для підтримки та годування комах у холодну пору року.

Свіжий продукт бджільництва характеризується жовтим або бежевим відтінком, тягучою консистенцією, солодким смаком і терпким, гіркуватим післясмаком. У процесі зацукровування нектар густіє, набуває темнішого кольору, а гіркота замінюється ледь уловимою кислинкою і приємним фруктово-квітковим ароматом.

Важливо! У нектарі із золотарника переважає фруктоза, завдяки якій цінний продукт може довго залишатися в рідкому та прозорому стані.

Корисні властивості медоносу

Завдяки багатому складу вітамінів, мінеральних сполук та інших корисних речовин золотарник має цілющі властивості, які вже більше 3 століть використовуються в традиційній і народній медицині.

Застосовують медонос як профілактичний або лікувальний засіб у таких випадках:

  • як сечогінний засіб для відновлення правильної роботи сечостатевої системи та усунення набряків;
  • рослина має антисептичну та протизапальну дію, використовується для боротьби з інфекційними, вірусними та грибковими хворобами;
  • благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту, допомагає в комплексному лікуванні при розладах органів травлення;
  • має загоювальну властивість, використовується при шкірних ураженнях, для рубцювання різних ран, виразок і ерозій;
  • сприяє очищенню та поліпшенню складу крові.

Також до складу рослини входять біологічно активні сполуки, що захищають організм від шкідливого впливу навколишнього середовища, розвитку новоутворень та серцево-судинних хвороб.

Настої та відвари з лікарської рослини використовують для очищення організму від шкідливих і токсичних накопичень, вживають у процесі позбавлення зайвої ваги.

У косметології медонос використовують для виготовлення омолоджувальних та поживних масок, кремів та бальзамів. Екстракт рослини уповільнює процеси старіння шкірного покриву, надає йому еластичність та здорового вигляду.

Думка експерта

Важливо! При ферментації нектару у вулику корисні та цілющі речовини, що входять до складу рослини, набувають максимальної концентрації.

Особливості вирощування

Медонос невибагливий до кліматичних умов і складу ґрунту, в природному середовищі проживання зустрічається повсюдно. На присадибних ділянках рослину висаджують рідко, і тому існує обґрунтоване пояснення.

Трав'янистий чагарник швидко розростається і пригнічує інші садові та городні культури. Розмножується рослина насіннєвим або вегетативним способом.

У разі вирощування культури на городі або в саду потрібно ретельне проріджування рослин. Багаторічний золотарник не потребує складного догляду та агротехніки. Через 2-3 сезони кущі поділяють і пересаджують на нове місце зростання.

Медонос воліє рости і розвиватися на добре освітлених ділянках. Протягом сезону кущі при необхідності поливають, удобрюють та захищають від поразок хворобами та шкідниками. Пізньої осені після закінчення цвітіння рослини обрізають до позначки 10-15 см від поверхні грунту. Після появи снігу над посадками згрібають кучугури.

Важливо! Найчастіше медонос уражається борошнистою росою. У цьому випадку кущі обробляють препаратами на основі фунгіцидів.

Де цвіте

У дикій природі медонос поширений на всій європейській частині ійської Федерації, у Сибіру, Далекому Сході, зустрічається на Кавказі та Кримському півострові. Терміни цвітіння золотарника безпосередньо залежать від кліматичних та погодних умов регіону проростання.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія: