Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Порода цінних, тонкорунних овець давно набула поширення у всіх куточках земної кулі. Вихованці безперебійно дають господарям цінне волокно та смачне дієтичне м'ясо. Невибагливі тварини легко миряться з будь-якими умовами утримання та звикають до несприятливого клімату. Розведення тонкорунних вихованців традиційно вважається прибутковою справою.
Загальна характеристика тонкорунних овець
Різновид овець походить від предків - мериносів. Жителі Італії та Малої Азії успішно розводили невибагливих вихованців понад 1000 років, а в середині 18 століття тварини здобули популярність в інших країнах.
На сьогоднішній день існує багато порід тонкорунних тварин. Кожна їх має свої особливості, але основні властивості цінних тварин залишаються незмінними. Головна перевага вихованців - здатність легко адаптуватися до будь-яких кліматичних умов. У тварин чудово розвинена кісткова система.
Всі особини тонкорунних порід мають довгу, шовковисту вовну. Штапельні волокна мають хвилясту структуру. Тоніна волосся становить трохи більше 30 мкм. Довжина пасм не перевищує 10 см. Тварини виділяють значну кількість жиропоту. До складу цієї речовини входить ланолін.
Продуктивність
Кудряві красені - постачальники ніжної та теплої вовни. Матеріал використовують для виготовлення одягу, утеплювача, подушок та ковдр. Особливо цінуються вироби із лямки. Цю назву шкірки ягнят отримали багато років тому. Дорогоцінне потомство дають тонкорунні та напівтонкорунні особини. Тварин використовують як джерело м'яса та молока.Чистопородних вихованців розводять для виведення нових порід та поліпшення якостей аборигенних овець.
Шерсть
Світла шерсть тонкорунних овець відрізняється однорідністю і в основному складається з пуху. Максимальне значення тонини цінного волокна становить 25 мкм. Вихованців регулярно стрижуть. Щорічний настриг із тонкорунної тварини залежить від породи вівці. У середньому барани дають до 16 кг руна, вівцематки - 7-8 кг.
Думка експерта
Вихід чистої вовни після вологої обробки становить 30-50% від початкової кількості сировини.Плодючість
Для того, щоб вівчарство приносило прибуток, тварини повинні активно розмножуватися. Молоді вихованці досягають статевої зрілості в період від 6 до 12 місяців. Вагітність у тварин триває 146 днів. Якщо представниці тонкорунної породи овець здатні давати приплід кілька разів на рік, терміни вагітності скорочуються.За один раз вівцематка здатна принести від 1 до 3 ягнят.
Різновиди порід
Залежно від призначення, фахівці ділять тонкорунних тварин на 3 категорії: вовняні, м'ясо-вовняні (напівтонкорунні) та м'ясні особини.
Радянські мериноси
Порода набула розвитку в першій половині 20 століття. Предками радянських мериносів стали новокавказькі та мазаєвські вівці, а також представники алтайської та асканійської порід. Особливість радянських мериносів полягає у поділі тварин на 2 різновиди: вовняні та м'ясо-вовняні особини. Вовняних вихованців легко впізнати по 2 поперечних складках на шкірі, розташованих в області шиї. На тій же ділянці тіла м'ясо-вовняних овець є лише одна довга поздовжня складка. Радянські мериноси відрізняються:
- гармонічним, пропорційним додаванням тіла;
- могутньою кістковою системою;
- прямими, масивними кінцівками;
- значною масою тіла (баран важить 100-110 кг, вівцематка - 50-55 кг);
- густою, щільною, білою вовною, що покриває все тіло тварини.
За рік самці приносять до 16 кг руна. З вівцематок зістригають 6-7 кг вовни, 64-70 класу якості. Після вологого очищення вихід сировини становить 40%.
Плюси і мінусиРадянські мериноси плідні. Самки – добрі матері.Особи пристосовані до зимових умов утримання та випасу.Слабко розвинені м'язи.Дають мало м'яса.
Сальська вівця
Сальські вівці з'явилися внаслідок роботи радянських спеціалістів. Вченим вдалося схрестити цінних овець породи рамбуйє з новокавказькими та мазаєвськими баранами.Тварини адаптовані до теплого клімату в Ростовській області. Великі тварини мають завидну витривалість і міцний імунітет. Для представників сальської породи характерні:
- могуча статура;
- широка, розгорнута грудна клітка;
- подовжена форма торсу;
- вага статевозрілого барана досягає 90-95 кг, матки - 50 кг;
- наявність в області шиї 2 глибоких поперечних та однієї довгої поздовжньої складки.
Плюси і мінусиТонка структура волосся.Відмінний вихід чистого руна.У неплемінному розведенні зустрічаються особини з поганою якістю вовни.Дають мало м'яса.
Ставропольська
Ставропольські шерсті вівці з'явилися в 50-х роках минулого століття. Для виведення нової породи місцевих тварин схрестили з австралійськими мериносами, баранами рамбульє та представниками новокавказьких видів овець. Для Ставропольських вихованців характерні:
- Невелике зростання. Однорічні барани важко виростають до 62 см, розміри самки трохи скромніші.
- Розвинена, міцна кісткова система.
- Трохи обвислий круп і широка область попереку.
- Середня вага барана досягає 95-100 кг, самка набирає 45-50 кг.
- Міцна шия прикрашена парою складок. У баранів є роги.
Плюси і мінусиЛегко пристосовуються до посухи.Густе, шовковисте руно.Не дуже плідні.У неплемінному розведенні зустрічаються особини з деформованими скакательними суглобами та поганою якістю вовни.
Південноуральські вівці
Батьківщина південноуральських овець - Оренбурзька область. Фахівці покращили місцевий різновид грубошерстих тварин за допомогою баранів прекос, а також вихованців цигайської та ставропольської порід.
Особливості добре пристосовані до суворих кліматичних умов. Вихованці здатні добувати їжу навіть під шаром снігу. М'ясо-вовняні південноуральські вівці відрізняються:
- могутньою статурою;
- округлими обрисами тіла;
- наявністю «бороди» в області шиї;
- значною вагою (маса барана - 120 кг, маса вівці - 65 кг);
- гарною якістю вовни. Довжина сильно звивистих пасм досягає 9 см. Якісна відмітка – 60-64 ступінь. Після обробки чистий вихід сировини становить 50%.
Порода славиться високою якістю м'яса. Продукт відрізняється ніжним, вишуканим смаком та практично повністю позбавлений специфічного запаху. Тварини стрімко ростуть і активно набирають вагу.
Плюси і мінусиДають багато м'яса.У вихованців добре розвинені м'язи.Чи не плідні.Виділяють мало жиропоту. Це погано відбивається на якості руна.
Вівці прекос
Тварини породи прекос з'явилися завдяки французьким фахівцям. Селекціонери схрестили тонкорунних англійських мериносів із вівцями рамбульє. Представниці м'ясо-вовняного виду овець полюбилися тваринникам із південних областей країни, тому їх можна зустріти у багатьох господарствах. Завдяки особливій будові копит вихованці вільно пересуваються схилами пагорбів.
Для прекосів характерні:
- рівна, пряма спина;
- добре розвинена мускулатура;
- масивний кістяк;
- широко розставлені кінцівки;
- середня вага у самців 82-100 кг, у самок - 52-68 кг.
- голова та кінцівки вільні від вовни;
- довжина білосніжних пасм - 10 см, а показник якості - 60-64 ступінь.
За 1 рік з барана зістригають 8-9 кг дорогоцінної вовни. Матка дає 4-5 кг сировини.Чистий вихід волокна після обробки (миття) становить 50%. Прекоси плідні - у половині випадків пологів самки приносять по 2 ягняти. Головні переваги породи прекос - швидке дозрівання молодняку та відмінна якість м'яса. Вже до 9 місяців тварини набирають вагу і потрапляють на забій.
Плюси і мінусиЛегко адаптуються до несприятливих умов.Самки – добрі матері.Швидко набирають масу.Дають мало руна.У прекос погано обростає область живота.
Казахська тонкорунна порода
У результаті схрещування місцевих курдючних тварин з вихованцями породи прекос, австралійськими мериносами та рамбульє на світ з'явилася казахська тонкорунна овечка.
Для представників породи характерні:
- міцно збитий, подовжений тулуб;
- значна вага (самець - 100-116 кг, самка - 60-70 кг);
- ріст кучерявої вихованці досягає 75 см.
Комоли казахські вівці - надійні постачальники шовковистої світло-бежевої вовни. З кожної чоловічої особи зістригають до 12 кг сировини, самки дають вовни не більше 5-6 кг. Тоніна волосся складає 19,5-20,5 мкм. Рівень якості пасма – 64-70. Щороку вихованка дає господарям 152 л жирного молока (до 9%).
Вівці проводять на пасовищі цілий рік. Тварини відрізняються рідкісною витривалістю, спокійно переносять виснажливу спеку та морози. Вихованці не вимогливі до їжі. Навіть при бідному харчуванні кучеряві красені легко нагулюють вагу.
Плюси і мінусиЛегко звикають до цілорічного утримання на свіжому повітрі.Плодючі.Придатні для покращення місцевих різновидів.Густота та м'якість вовни залишають бажати кращого.Виробляє мало жиропоту.
Яку краще вибрати
Вибір породи тварин залежить від кліматичних умов та географічного розташування господарства. Рекомендується звернути увагу на невибагливих та витривалих ків. Такі тварини народжені від різних порід. З чистопородних особин високою продуктивністю відрізняються мериноси.
Підсумкова таблиця рейтингуРадянські мериносиСальська вівцяСтавропольськаПівденноуральські вівціВівці прекосКазахська тонкорунна породаВихованці відомі як джерело якісної вовни. Один із різновидів породи мериносів прийшов до ійських тваринників з Австралії.
Зміст та догляд
Взимку вихованців утримують у загальному приміщенні.Для цих цілей підходить будь-яка простора, вентильована будова. Вівець із маленькими ягнятами ізолюють в окремих стійлах. Зимовий раціон вихованців складається з сіна, кукурудзяного силосу та коренеплодів. У годівниці обов'язково кладуть сіль, а в напувалки наливають чисту воду.
У теплу пору тварин відправляють на пасовища. Ділянок має бути кілька, адже вихованці з'їдають трав'яний покрив до самого коріння. Чергуючи майданчики для випасу, тваринники пропонують рослинності відновитися. Вночі тварин тримають під навісом. Періодично вихованцям підрізають копита, проводять стрижку вовни і обробку проти гельмінтів.