Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Розведення кіз стає популярним напрямом тваринництва. Містять цих тварин як у великих фермерських господарствах, і на особистих подвір'ях. Роблять це насамперед заради смачного, поживного, корисного молока та продукції з нього. Козаводи-початківці не завжди знають, як доїти домашню козу правильно. Адже від дотримання основних правил доїння залежить кількість молока і благополуччя тварини.

Загальні правила

Для того щоб зберегти здоров'я дійної кози та отримати максимальну кількість молока, потрібно дотримуватися загальних правил доїння:

  • перший раз козу доять не до окоту, а відразу після нього через півтори-дві години;
  • за 3-4 тижні до пологів готують вим'я до доїння;
  • проводять запуск козочки, що раніше народжувала;
  • якщо тварина доїться аж до пологів, то перед ними не варто видавати все молоко до краплі;
  • під час доїння неприпустимо грубе поводження з козою;
  • доїння організують в той самий час;
  • всі процедури проводять у звичному для тваринного місці;
  • у перший тиждень після окота тварина доять до 5 разів на день;
  • ручне доїння проводять чистими та теплими руками.

Важливо! Якщо запізнитися з доїнням на півтори-дві години, то удой зменшується не менше ніж на 0,5 літра.

Підготовка тварини до доїння

Щоб коза спокійно ставилася до процедури доїння, не обійтися без підготовчих маніпуляцій.

Підготовка вимені

Щоб забезпечити придатність молока, захистити вим'я від проникнення патогенних мікроорганізмів, його необхідно вимити теплою водою. Обмивання вимені підвищує віддачу молока. Один раз на тиждень його миють із застосуванням дитячого чи господарського мила.

Для сучасних власників тварин доступні пристрої для отримання піни, якою можна обробляти соски. З їхньою допомогою спеціальні препарати, наприклад, «Біоформ», спінюють. Соски занурюються в піну лише на кілька секунд. Таке очищення вимені дуже зручне для обробки кількох тварин.

Техніка масажу з відео

Щоб підготувати кіз до доїння, відразу після гігієнічних процедур потрібно провести масаж вимені. Ця процедура займає не більше 2-3 хвилин. Освоїти найпростішу техніку масажу під силу навіть початківцю тваринникові. Козяче вим'я, на відміну від коров'ячого, складається з двох часток.Для проведення масажу потрібно двома руками підняти спочатку одну частку. Зробити кілька м'яких рухів, що стискають. Після цього процедуру повторити з другою часткою.

Які препарати покращують стан вимені

Вим'я дійної кози потребує обробки спеціальними засобами. Їхня дія спрямована на захист тканин від пошкоджень, прискорення загоєнь ран, профілактику інфекцій. Найбільш популярні:

  • крем «Зірка», діюча речовина флоралізин, застосовується при ручному та механічному доїнні, не має аналогів в останні кілька десятиліть;
  • концентрований засіб Fitolit, містить алое віра, використовується для приготування розчину;
  • мийний засіб «ЕлоМікс», містить натуральне мило, застосовується в розведеному вигляді, може використовуватися як спрей.

Сполучення з годуванням

Зазвичай кіз не годують під час доїння. Цей прийом відволікає тварину та знижує удій. Однак кожна тварина має свій характер. Деякі особини настільки збудливі, що не підпускають людину, їх просто неможливо спокійно подоїти. У цьому випадку можна поєднати процес годування з доїнням.

Думка експерта

Зазвичай за кілька днів кізочка звикає до процедури та надалі спокійно доїться без поглинання корму.

Як правильно доїти козу

Якщо у господарстві містять не більше 2-4 голів, то їх нескладно підоїти вручну. Коли кількість тварин перевищує 5, то власнику бажано придбати апарат для механічної доїння.

Ручне доїння

Для початківців та досвідчених доярів підійде кілька технік ручного доїння:

Кулаком - цей спосіб зручно застосовувати для тварин з об'ємним вименем і досить довгими сосками.Спочатку великим і вказівним пальцем беруть сосок біля основи та здають невелику порцію молока, в якій можуть бути хвороботворні мікроби. Після чого сосок захоплюють в кулак, ритмічно стискаючи його, проводять доїння.
  1. Щипком - метод використовується при маленькому вимені та коротких сосках. Молоко видають руками, стискаючи сосок пальцями. Для цього можна використовувати великий, вказівний та середній пальці.
  2. Змішаний - найпопулярніший спосіб, більшу частину молока видаюють кулаком, а залишки - щипком.

Деякі дояри сідають позаду тварини, що не дуже правильно. Практично всі досвідчені власники кіз радять сідати збоку від тварини і робити це завжди з одного боку.

Використання апарата

Ручне доїння стає стомлюючим для власників стада більше п'яти голів. І тут процес краще проводити доїльним апаратом. Перші порції молока здають руками, після чого на соски надягають чашечки апарату для доїння.

Принцип механічного доїння полягає у створенні вакууму. Як тільки під його дією молоко припиняє надходити в спеціальний бідон, пристрій відключають.

Побутові апарати найчастіше призначені для доїння однієї тварини. З його допомогою за наявності вправності та невеликого досвіду можна за годину підоїти до 10 голів. Придбання одного пристрою вимагатиме близько 20000-30000 рублів. Однак, з урахуванням високої вартості козиного молока, сиру, сиру, він виправдає себе за кілька місяців.

Сучасний виробник реалізує зручні, надійні та порівняно недорогі моделі:

    «Лідер 20.2» - пересувний апарат для однієї кози, об'єм бідона - 20 літрів.
  1. «Лідер 20. 4» - пересувна модель для двох тварин.
  2. «Фермер» - зручна та порівняно легка пересувна модель на м'якому ходу, для однієї тварини.
  3. «АІД-2-04» - апарат для двох кіз, оснащений сухим насосом.
  4. «Меласті» - прилад відповідає європейським стандартам, має пару комплектацій.

Вибираючи доїльний апарат, важливо звернути на якість чашок потужність наносу. На машинне доїння однієї голови йде близько 6 хвилин. Для зручності можна зробити підставку для тварини вище за рівень підлоги на 30-40 см.

Що робити після?

Після закінчення ручного або механічного доїння потрібно перевірити, чи не залишилося молока у вимені. Після цього можна приступати до його обробки. Для цього використовуються спеціальні антибактеріальні засоби. Ними просочують серветки і акуратно протирають вим'я та соски.

Тварину можна погладити і заохотити сухариком. Погладжування козочки допоможе встановити з нею довірчі відносини.

Корисні поради

Щоб підоїти козу вручну, потрібно робити до 70-75 рухів за хвилину. Коли тварина містить для отримання молока, то бажано купувати молочну породу. Такі кізочки легше звикають до доїння, їх можна доїти відразу після пологів, вони відрізняються високою продуктивністю.

Багато тварин люблять полежати відразу після доїння. Щоб уникнути цього в годівницю, можна покласти привабливий корм. Наприклад, трохи конюшинного чи люцернового сіна. Такий прийом захистить вим'я від потрапляння інфекції.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія: