Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
В умовах сибірського клімату не всі фрукти і ягоди здатні визрівати, тому селекціонери невпинно трудяться над виведенням нових сортів, адаптованих саме для цього регіону. Яблуня сорту Толунай користується особливою популярністю як у любителів-садівників, так і у професіоналів.
опис сорту
Опис сорти яблуні Толунай говорить про те, що дерево виростає невеликим і не доставляє дискомфорту іншим садовим культурам. Крона не схильна до загущенности, але потребує періодичного підрізування. Форма її округла, гілочки по відношенню до основного стовбура розташовуються під прямим кутом, спрямовані вгору. Кора має коричневе забарвлення.
Сорт морозостійкої яблуні Толунай володіє листям насиченого зеленого кольору. Форма їх трохи закруглена, по краях є невеликі щербини.
опис плодів
Плоди у сорту яблуні Толунай розташовуються по кілька штук на стовбурі. Маса одного з них не перевищує 110 грам, проте зустрічалися екземпляри і по 130 грам. Фрукт усічено-конічної форми зі слабко ребристістю. В стадії технічної стиглості яблука набувають золотисто-жовтий окрас з красивими темно-червоними або бордовими смужками.
М'якоть у яблук сорту Толунай дуже соковита і ніжна, по щільності середня, пофарбована в ніжний кремовий колір. Смакові якості відмінні. Плоди мають приємний кисло-солодкий смак і насиченим класичним ароматом. Насіннєва коробочка знаходиться в центрі плоду. В стадії технічної стиглості насіння яблука Толунай пофарбовані в коричневий колір.
Плоди містять в своєму складі:
- вітамін С - 11 мг;
- цукор - 13%;
- суху речовину - 16, 5%;
- кислотність - 0, 4%.
Професійні дегустатори оцінили смак яблук Толунай в 4, 8 бала.
плодоношення
Яблуня сорту Толунай належить до змішаного виду плодоношення. Першим урожаєм можна поласувати через 4-5 років після посадки молодого саджанця. У перші два роки з одного гектара збирають до 6 тонн яблук з високими товарними показниками. Згодом показники врожайності зростають. Вже через 7-9 років після посадки кожна яблуня здатна давати по 25 кг високоякісного врожаю. Плодоношення у Толуная регулярне, а врожайність висока.
Якщо яблуня намагається почати плодоносити в перший рік після посадки, то все суцвіття треба обірвати. Це допоможе саджанця добре вкоренитися і зміцніти.
Дозрівання плодів у Толуная припадає на кінець літа або самий початок осені. Саме тому сорт вважається позднелетнего. Яблуня не схильна до обпадання. Для закладання на тривале зберігання вибирають тільки цілі плоди без механічних пошкоджень, видимих деформацій і ознак псування або захворювань.
Толунай має середню лежкостью. Через 3 місяці яблука втрачають не тільки презентабельний товарний вигляд, а й смакові якості. Оптимальний термін зберігання - 1, 5 місяця. Плоди відмінно підходять для вживання в їжу в цілому вигляді, але не годяться для виготовлення сухофруктів. Зате зібраний урожай можна застосувати для всіх видів переробки:
- приготування соку;
- варіння компоту або киселю;
- виготовлення яблучного вина;
- варіння варення.
Завдяки тому що в плодах Толуная міститься багато пектину, вони широко застосовуються для приготування желе, джему, мусу або повидла.
Стійкість сорту до хвороб
Толунай проявляє підвищену стійкість до основних захворювань і мало піддається впливу шкідників. Однак при несприятливих погодних умовах урожай може постраждати. Якщо на вулиці встановилася дощова і прохолодна погода, то в цілях профілактики грибкових захворювань рекомендується провести обприскування рослини бордоською сумішшю.
Щоб шкідники не зазіхали на яблуню, стовбур треба своєчасно білити негашеним вапном.
Сорт яблуні Толунай погано переносить вплив протягів, температурні коливання і тривалі зими. Зате в догляді рослина напрівередліво і чудово приживається після пересадки. Яблуня проявляє підвищену стійкість до моніліозу, а паршею уражається тільки листя.
Щоб Толунай не піддаючи впливу збудників захворювань і добре плодоносив, його треба стабільно і регулярно підгодовувати. До того як почнеться плодоношення, рослині потрібно азот. При посадці яблуньки в лунку додають суперфосфат, будь перегній і торф. Обов'язково роблять щорічну санітарну обрізку дерева.
запилення
Яблуня морозостійкого сорту під назвою Толунай володіє вільним запиленням. Посадка і догляд за цією рослиною не викликають ніяких труднощів. Приживлюваність саджанців хороша.
зимостійкість
Сорти яблунь Толунай витримують значне зниження температур в зимовий період. По праву дерево вважається морозостійким, однак для суворого сибірського клімату цей показник отримав лише середній бал. Якщо температура повітря падає нижче -40 ° С, то у яблуні підмерзають квіткові бруньки, деревина і кора.
