Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Черешня сорту Наполеон здобула популярність в Росії більше 100 років тому. Вирощується переважно в південних регіонах. Садова культура цінується за високі смакові якості і лежкість великих плодів, стійке плодоношення. При вирощуванні в відповідних кліматичних зонах добре приживається, не вимагає особливого догляду в посушливі періоди.
Як виведений сорт
Походження сорту Наполеон - Західна Європа, кінець XVIII, початок XIX століття. Країна селекції - Франція.
опис
Черешня Наполеон - середньостиглий, великоплідний сорт. Вирощують на прогріваються сонцях ділянках зі структурованим, живильним грунтом. Сира, прохолодна погода призводить до зниження врожаю, ураження патогенами.
Загальний опис
Дерева високорослі, з густою кроною у вигляді кулі. Цвітіння - у кінці весни, плодоношення - на 4-5 рік, на початку літа. Сорт Наполеон самобезплідний. Має 2 підвиди: черешня Наполеон чорна, Наполеон рожева. Відмінності стосуються також форми, розмірів плодів.
переваги
Черешня Наполеон витримує короткочасне зниження температури до - 30 градусів за умови укриття стовбура і прикореневої зони. Глибоке коріння дозволяють переносити тривалий посушливий період. Пізнє цвітіння виключає вплив на зав'язі поворотних заморозків. Квітучі дерева служать прикрасою присадибної ділянки.
недоліки
Тривалі низькі температури викликають загибель колірних нирок Наполеона, морозобой. Для перехресного запилення на ділянці необхідно висаджувати інші сорти черешень. Не витримує сусідства ближче 5 метрів з яблунею, грушею, сливою. Наполеон рожева гірше адаптується в умовах прохолодного і дощового літа, через що не має великого поширення
нирка
На букетний гілочках в центрі знаходиться ростовая нирка, з боків - квіткові.
Лист і квітка
Листя черешні великі, темно-зелені, витягнуті, з загостреним кінчиком. Бутони білого кольору зібрані в суцвіття з 3-х квіток на букетний гілочках.
плід
Ягоди черешні Наполеон - овальні або круглі, середні або вище середнього, соковиті.
маса
Чорний плід - від 6 до 6, 5 грама, рожевий - до 9-10 грамів.
Висота
Черешня Наполеон чорний - 1, 8 сантиметра; Наполеон рожевий - 2, 0 сантиметра.
Ширина
Чорна ягода - 2, 0 сантиметра, рожева - 2, 2 сантиметра.
товщина
Наполеон чорний - 2, 2 сантиметра, Наполеон рожевий - 2, 4 сантиметра.
забарвлення
У зрілої стадії колір плодів - темно-червоний і яскраво-рожевий. Зав'язь Наполеона рожевого - рожево-жовта, у чорного - червона.
плодоніжка
Довга, тонка, добре закріплена.
кісточка
Кісточка середня, злегка звужена, легко відділяється від м'якоті.
Загальна характеристика
Ягоди мають привабливий вигляд. Вживаються в свіжому вигляді і для консервації.
смакові якості
Плоди в стиглому стані солодкі. У недостиглому стані рожево-жовті плоди мають гірчинку.
Вміст корисних речовин
У 100 грамах черешні Наполеон знаходиться підвищений вміст:
- вітамінів С і Е;
- калію;
- магнію;
- кальцію.
Крім цього, присутні:
- вітаміни А, В, Р;
- цинк;
- сірка;
- залізо;
- пектин.
Харчування плодами черешні здатне забезпечити збалансоване споживання вітамінів, мікро- і макроелементів.
Висота дерева і швидкість росту
Висота крони черешні Наполеон досягає 6, 5 метра. Щорічний приріст пагонів становить 70-80 сантиметрів.
Період цвітіння і дозрівання
Бутони розпускаються в кінці травня. Збір ягід починається через 3 тижні, закінчується в кінці червня.
врожайність
Середня врожайність Наполеона - до 30 кілограмів.
транспортабельність
Плоди Наполеона мають щільну м'якоть і шкірку, що забезпечує лежкість і перевезення на великі відстані.
посухостійкість
У черешні Наполеон через 3-4 роки розвивається потужна коренева система, що забезпечує дерево вологою. У поливі потребують молоді саджанці і дорослі рослини в період цвітіння і наливання плодів.
морозостійкість
Плодові дерева переносять зниження температури повітря до -30 градусів.
Стійкість до хвороб
Черешня Наполеон схильна до патогенним поразок при високій вологості і температурі нижче 0 градусів.
застосування плодів
Смакові якості, склад корисних речовин, властивості м'якоті і шкірки дозволяють застосовувати плоди черешні Наполеон не тільки в свіжому вигляді.
У кулінарії
З черешні Наполеон готують літні і консервовані компоти, соки. З суміші черешні з вишнею, чорною смородиною отримують варення та джеми.
В дієтології
Ягоди черешні низькокалорійні: 50 кілокалорій - 100 грамів. Вживання плодів дає насичення і одночасно знижує енергоємність їжі. При бажанні схуднути черешнева дієта - кращий спосіб.
У народній медицині
Свіжі плоди роблять благотворний вплив на роботу кишкового тракту. Високий вміст калію корисно для серцевого м'яза. Вітамін С сприяє відновленню рівня гемоглобіну.
У косметології
Для шкіри обличчя і зони декольте корисні висвітлюють і живильні маски з подрібнених плодів.
Основні вимоги до грунту
Черешні потрібно пухка і родюча земля: чорнозем, суглинок, супісок.
особливості посадки
Яму готують заздалегідь: восени, незалежно від терміну посадки. На дно насипають 20 сантиметрів керамзиту / дрібного щебеню, половину норми поживного субстрату. Процедура необхідна для поліпшення дренажних властивостей і усадки грунту, щоб не пошкодити дрібні корінці.
вибір саджанця
Черешня Наполеон вирощується на підщепах вишні, дикої черешні, що володіють морозостійкістю, стійкістю до хвороб і шкідників. Такий метод дозволяє культивувати світло, теплолюбна рослина в більш суворих кліматичних умовах.
При підборі саджанця треба звертати увагу на верхню частину (штамб черешні) і на нижню (підщепу).
коренева система
Коріння підщепи повинні бути розгалуженими, не мати ушкоджень.
стовбур
Кора деревця повинна бути блискучою, щільно прилягає, без порушень цілісності.
вік
Черешню висаджують на постійне місце у віці 1-2 років.
наявність щеплення
Місце щеплення повинно бути малопомітним, сухим.
Вибір часу посадки
Терміни посадки залежать від кліматичних умов: восени або навесні. У кожному разі є свої плюси і мінуси.
осіння
У регіонах із тривалою, теплою осінню саджанець черешні висаджують за 14-20 днів до настання похолодання. Цього часу достатньо для приживання кореневої системи.
переваги
Коренева система встигає прижитися. Навесні рослина почне розвиватися на новому місці.
недоліки
Слаборозвинені коріння можуть підмерзнути при сильних морозах і в умови укриття. Саджанець, в цілому, ослаблений: в зимовий період можуть постраждати нирки і кора.
весняна
При різкій зміні пір року деревця висаджують навесні, до набрякання бруньок на деревах.
переваги
Черешня не постраждає від зимових холодів.
недоліки
Розвиток саджанця загальмовано, в порівнянні з осінньою посадкою. На адаптацію рослини на новому місці піде близько місяця.
вибір ділянки
Черешню Наполеон необхідно вирощувати на сонячних, захищених від холодних вітрів ділянках, без застою грунтових вод.
підготовка ями
Розмір посадкової ями: глибина - 70 сантиметрів, діаметр - 60 сантиметрів.
На дно насипають ½ поживного субстрату, який готується:
- з 2 склянок золи;
- 2 відер перегною;
- 2 відер родючої землі.
Подальші маніпуляції з саджанцем виробляють через 20 днів (при висаджуванні восени) або навесні.
посадка
На попередньо висипаний і осів субстрат висипають решту, зробивши з неї конус. Деревце поміщають в посадкову яму вертикально. Притримуючи ствол, корінці розправляють по насипаного грунту. Подальші дії полягають у поступовому заповненні посадкової ями грунтом і його ущільненні.
Коренева шийка повинна знаходитися трохи вище рівня землі. Роблять пристовбурні кола, рясно поливають теплою водою, мульчують сіном або соломою.
запилювачі
Черешня Наполеон потребує обпилювачів, так як є самобесплодни. Кращими сортами для перехресного запилення є інші сорти черешні.
Французька Чорна
Сорт урожайний, стійкий до низьких температур і грибкової інфекції. Плоди великі, темно-червоні, кисло-солодкі.
Біг Стар
Нещодавно виведений італійськими селекціонерами сорт черешні. Вага плодів досягає 12 грамів. Урожайність - до 45 кілограмів.
Крупноплодная
Черешня стійка до несприятливих погодних умов, зараження спорами грибків. Ягоди круглої форми, темно-червоні, 12-16 грамів.
Дрогана жовта
Десертний сорт. Плоди жовтого кольору, до 8 грамів. Черешня добре переносить посуху, уражається вишневої мухою, сірою гниллю.
Валерій Чкалов
Універсальний, ранньостиглий, високоврожайний сорт, стійкий до моніліозу. Внесений до Держреєстру в 1974 році. Плоди темно-червоні, кисло-солодкі, до 8 грамів.
Кассіні рання
Плоди солодко-кислі, до 5 грамів, починають дозрівати в кінці травня. Дерево схильне морозобою і поразки шкідниками.
Жабуле
Десертний сорт, виведений у Франції. Ранньостиглий. Морозостійкий, протистоїть шкідників. Плоди середнього розміру, темно-червоні, нещільні, солодкі.
рання марка
Ранньостиглий сорт. Плоди - до 3 грамів, кислі, що не лежкие. Зріле дерево не перевищує 3 метрів, має не крислату, пірамідальної форми крону.
секрети догляду
Черешня Наполеон потребує у всьому спектрі агротехнічних прийомів. Без їх виконання дерево знизить врожайність, буде хворіти.
полив
Доросле дерево, що має коріння на глибині до 4 метрів, вимагає поливу на початку червня, коли починають утворюватися зав'язі. При посушливому, спекотне літо черешню поливають раз на місяць і восени - після опадання листя.
Молоді деревця поливають регулярно: у посушливий період - раз в 5-7 днів. При достатній кількості опадів - в кінці цвітіння. Норма витрати води: 50 літрів - на саджанець, 100 літрів - на зріле дерево.
підживлення
Підживлення черешні необхідна навесні і влітку. З пробудженням нирок рослину поливають розведеним розчином коров'яку (1:10) з розрахунку 5 літрів. Під час цвітіння в пристовбурні кола вносять калійні і фосфорні добрива (по 45 грамів на квадратний метр).
обрізка
У черешні протягом 5-6 років формують багатоярусну крону:
- відстань між ярусами - 50 сантиметрів;
- кількість скелетних гілок на ярусі - 3-4;
- висота центрального провідника - 3-3, 5 метра.
Обрізку проводять навесні (в березні) або восени (у жовтні). При цьому видаляються всі гілки, що ростуть усередину крони, дзиги, сухі, поламані, з ознаками ураження. Видалення великих гілок здійснюється на кільце. Щоб крона НЕ розросталася вшир, гілки обрізають на бічне відгалуження.
Підготовка до зими
Сухий восени проводиться вологозарядні полив. З гілок видаляються всі муміфіковані, засохлі плоди. Опале листя прибираються з пристовбурного кола. Земля під деревом перекопується на глибину 30 сантиметрів. Нижня частина стовбура і прикоренева частина вкриваються ялиновим гіллям від морозу, сіткою - від мишей і зайців.
Хвороби і шкідники, їх профілактика
Своєчасна обрізка, полив і профілактична обробка стовбура, гілок, зав'язей дозволяють уникнути зараження патогенами і запобігти нападу шкідників.
Стійка до грибка
Наполеон рожева і чорна не настільки схильні до зараження сумчастих грибом (коккомикозом) і грибом аськоміцетов (моніліозом), як інші сорти черешень. Ризик ураження виникає при певних погодних умовах.
Високий імунітет до хвороб
Незважаючи на низьку сприйнятливість до мікозних інфікування, необхідно проводити профілактичні заходи, що знижують спороносний грибів. Кращим способом є обробка фунгіцидами.
хлорокис міді
Фунгіцид захисно-контактної дії від грибкового ураження. Перше обприскування проводиться до початку бутонізації, друге - після закінчення цвітіння. При несприятливих погодних умовах обприскування можна проводити до 6 разів за сезон.
бордоською рідиною
Бордоською рідиною - медьсодержащий препарат. Властивості і спосіб застосування аналогічні для засобів, що містять хлорокись міді.
Вишнева муха
Комаха є головним шкідником кісточкових середнього і пізнього терміну дозрівання. Відкладає яйця в зав'язі черешні, з яких відторгаються личинки, що поїдають м'якоть плодів.
Конфідор
Інсектицид контактної дії проти сисних і гризуть шкідників. Чи не проникає в плоди, зберігає чинність протягом місяця після обприскування.
актеллик
Сильний кишково-контактний отрута; ефективний проти більшості садово-городніх шкідників. Вимагає особливої обережності при використанні. Обприскувати черешню одноразово, після утворення зав'язей.
попелиця
Вишнева попелиця нападає на зелені відростки і листя дерева, харчуючись їх соком. Системна боротьба з шкідником полягає у видаленні бур'янів, мурах, хімічній обробці.
пильщик
Комаха відкладає яйця з нижнього боку листа в травні-червні, наприкінці липня. Личинки слизового пильщика знищують листя черешні. Окукліваніе відбувається в пристовбурних кіл. Методи боротьби: біологічні, хімічні, ручне збирання личинок.
гниль
Зараження спорами сірої гнилі відбувається на початку цвітіння, при зниженій температурі або високої вологості. Обробка дерева фунгіцидами проводиться до початку цвітіння.
побілка
Нанесення розчину вапна на стовбур - один із способів запобігання від шкідників і паразитів, а також від сонячних опіків.
укутування штамба
Укриття нижній частині стовбура сіткою, руберойдом, ялиновим гіллям необхідно для запобігання від морозів і гризунів.
мульчування
Для молодих черешень мульчування пристовбурного кола актуально в жарку, посушливе літо.
Утеплення крони саджанців
Розведення черешні Наполеон в північних регіонах пов'язане з ризиком підмерзання і загибелі дерева. Крону молодого деревця прикривають від холодів мішковиною, набитою сіном, закріпленої на стовбурі.
Обробка навесні
До розпускання бруньок черешню обприскують фунгіцидом. Землю у пристовбурного кола перекопують.
Догляд за пристовбурних кругом
Протягом усього вегетаційного періоду необхідно прополювати бур'яни в радіусі крони черешні і розпушувати грунт. Осіння і весняна перекопування необхідні для знищення зимуючих шкідників і внесення добрив.
Збір і зберігання врожаю
Черешню знімають разом із плодоніжкою. Зберігають в неглибокій, просторій тарі, в прохолодному місці. Ягоди зберігають товарний вигляд і смакові якості протягом 2 тижнів.