Мишачий горошок є багаторічною рослиною, яка цвіте з червня до вересня. В офіційній медицині культуру не застосовують, проте її часто використовують із приготування народних засобів. До складу рослини входить багато корисних компонентів. Завдяки цьому культуру можна застосовувати для усунення набряклості, загоєння ран та зняття болю. При цьому важливо враховувати, що до складу рослини входять токсичні компоненти.
Опис рослини
Ця трав'яниста культура має гіллясте стебло, яке досягає по висоті 130-150 сантиметрів. Зверху покривають дрібні сірі ворсинки.Парноперисте листя схоже трохи на акацію. На кінчиках гілочок присутні закручені вусики. Вони сприяють розростанню культури. За допомогою цих елементів рослина чіпляється за інші поверхні.
Під час цвітіння, яке триває з червня по вересень, гілки культури дещо пригинаються до землі. При цьому рослина виглядає дуже декоративно. Його квітки можуть мати лілове, біле або ультрамаринове забарвлення.
Нерідко на 1 гілці є до 40 бутонів незвичайної форми. По довжині вони сягають 10 міліметрів. Подовжені пелюстки розпускаються лише на кінцях квіток. Два з них мають більш темне забарвлення і контрастні прожилки, а два - мають світліше забарвлення. Такі незвичайні поєднання привносять у ландшафтний дизайн особливість.
До найбільш поширених видів мишачого горошку відносять наступне:
- Заборний - дійсно зустрічається вздовж парканів.Ця культура обвиває штакетник вусиками. Іноді вона покриває поверхню суцільним килимом. Для рослини характерні рожево-лілові або фіолетові квіти. У прилистках культури присутні кишені-нектарники, які приваблюють мурах. Вони допомагають відлякувати паразитів. Боби є найвужчими з видів культури. Після дозрівання вони набувають чорного забарвлення.
- Звичайний - його квітки утворюють кисті і можуть мати фіолетове або рожеве забарвлення. У складі насіння присутні токсичні алкалоїди. Однак насіння має неприємний смак, тому його ніхто не вживає в їжу.
- Лісовий - зустрічається в лісах та на галявинах. Для цієї культури характерні білі п'ятичленові квітки, які мають біля зіва фіолетові прожилки. Листя має округлу або яйцеподібну форму і розташовується парами по 6-10 штук. Цей різновид вважається найбільш довгим. Плеті досягають кількох метрів.
- Посівний - це низькорослий гіллястий різновид, який використовується для заготівлі силосу.Для цього рослину поєднують з вівсом чи ячменем. Також культуру застосовують як медонос. За відсутності догляду посівний горошок швидко дичає та втрачає свої товарні характеристики. Якщо рослину садять наприкінці серпня чи на початку вересня, його можна застосовувати як сидерат. У цьому випадку культура насичує ґрунт азотними речовинами та розпушує важкі ґрунти.
- Вузьколистий - квітки відрізняються пурпурово-фіолетовим забарвленням. Вони можуть бути поодинокими або зростаючими попарно. Листя відрізняється попарно-лінійчастим розташуванням по 4-8 штук. На верхівках листяних живців є розгалужені вусики. Однорічна рослина досягає максимум 80 сантиметрів. Найчастіше його розміри не перевищують 40-50 сантиметрів. Культура вважається дуже невибагливою.
- Кашубський - має пурпурно-фіолетовий віночок з квітками, що поникають, розміром до 1,5 сантиметра. Культура найкраще розвивається у піщаному ґрунті. Тому часто зустрічається у Середній Азії.Також кашубський горошок росте на півдні європейської частини. Відмінною особливістю культури вважається довге повзуче кореневище.
- Волосистий - відрізняється тонкими чотиригранними стеблами і тонким довгим повзучим кореневищем. Стебла рідко досягають довжиною 1 метра. Під час зростання культура спирається інші прямостоячі рослини. Для неї характерні маленькі квіти розміром до 5 мм. Вони утворюють суцвіття-кисті.
Хімічні елементи в ньому
Свіжа культура містить такі компоненти:
- флавоноїди;
- каротин;
- вітамін Е;
- кальцій;
- фосфор;
- аскорбінова кислота.
У насіння входять такі компоненти:
- білки;
- крохмаль;
- гемагглютинін анти-А.
Оболонка включає глікозид віценін, який є наркотичною речовиною. Тому рослина відрізняється гіркуватим смаком. Бульби культури містять бактерії, які поглинають азот із повітря. Восени рослини відмирають. При цьому азотисті речовини залишаються в грунті.
Корисні властивості горошку
Мишачий горошок можна використовувати для боротьби з багатьма патологіями. Для цього застосовують свіжу чи сушену траву. Молода зелень під час дозрівання бобів використовується в кулінарії для приготування салатів. Також її додають у супи та рагу.
Завдяки застосуванню горошку в народній медицині вдається досягти наступних результатів:
- зупинити кровотечі та загоєти рани;
- впоратися з судомами і досягти заспокійливого ефекту - склад застосовується як доповнення до терапії при неврозах та епілепсії;
- усунути набряклість при патологіях нирок та водянці;
- добитися діуретичної дії;
- прискорити дозрівання наривів;
- розм'якшити пухлинні утворення;
- усунути запалення гемороїдальних вузлів;
- отримати антиоксидантний ефект при загрозі отруєння токсичними речовинами;
- поліпшити проникність судинних стінок і запобігти виникненню атеросклерозу;
- впоратися з симптомами гепатиту С, вірусної пневмонії, грипу;
- поліпшити стан при артриті та бронхіті - у цьому випадку засіб використовують для приготування компресів.
Протипоказання
Мишачий горошок містить велику кількість токсичних речовин, тому застосовувати його потрібно дуже обережно. Перед вживанням коштів на основі культури слід проконсультуватися з лікарем. Важливе значення має дотримання дозування.Кошти на основі мишачого горошку заборонено застосовувати в таких випадках:
- вагітність;
- лактація;
- порушення сольового обміну;
- зневоднення організму.
Де застосовується рослина
Культура застосовується в різних сферах життя - в народній медицині, сільському господарстві, кулінарії.
Медицина
В офіційній медицині культура застосовується досить рідко. На основі рослини виготовляються лікарські препарати, проте вони позиціонуються недостатньо вивчені. Ймовірно, причина полягає у слабкій дії лікарських речовин, які витягуються з вікі.
Синтетичні препарати виходять дешевшими та доступнішими. Проте дослідження продовжують проводитися. Можливо, вченим вдасться здешевити процеси виробництва, пов'язані з отриманням ліків із різних фрагментів культури.
Побут та інші сфери застосування
Іноді поля спеціально засівають цією бобовою культурою та використовують її як медонос. При цьому зелену масу можна застосовувати як силос для великої рогатої худоби. Також вона підходить для виробництва трав'яного борошна та заготівлі сіна.
Думка експерта
Мишачий горошок є прекрасним сидератом, який можна застосовувати для поліпшення складу грунту. Для цього необхідно восени закласти зелену в грунт, що виросла. Вона швидко перетвориться на перегній, а бульби на корінні наситять ґрунт азотом.Як лікуватися горошком
У літню пору в медичних цілях заготовляють траву рослини та її коріння. При цьому зелену масу потрібно розстелити рівним шаром в приміщенні, що добре вентилюється, і сушити, поки вона не почне розсипатися в руках.
Коріння потрібно викопувати обережно, щоб пошкодити якнайменше. Їх потрібно викопати із землі, вимити у проточній воді та просушити на протягу. Лікарську сировину потрібно зберігати в закритих паперових пакетах протягом 2 років.
Від бронхіту
Щоб впоратися з бронхітом, потрібно взяти 3 столові ложки подрібненої сухої трави і залити 2 склянками холодної води, нагріти до кипіння і проварити протягом 5 хвилин. Після цього склад потрібно остудити щонайменше 2 години. Потім його потрібно процідити і пити по 60 мілілітрів перед їжею.При гепатиті
У цьому випадку рекомендується взяти 20 грамів сухого подрібненого коріння і залити склянкою окропу. Після цього проварити на маленькому вогні протягом 10 хвилин. Потім наполягати відвар щонайменше 3 години. Його потрібно процідити, віджати та приймати по 50 мілілітрів 3 рази на день. Це потрібно робити перед їжею.
При набряках
Щоб позбавитися набряклості, рекомендується взяти 20 грамів сухої трави, додати склянку холодної води і, повільно нагріваючи, довести до кипіння. Проварити протягом 5 хвилин|мінути| і залишити на 2 години настоюватися.Готовий склад процідити і приймати по 2 столові ложки тричі на добу.Відкриті рани
У цьому випадку потрібно взяти суміш сушених стебел і листя, додати половину склянки окропу і залишити на 3-4 години. Якщо немає термоса, можна обернути ємність щільною вовняною тканиною. Потім ватно-марлеву серветку необхідно добре змочити в отриманому складі та прикласти до ураженої ділянки. Щоб підвищити ефективність засобу, рекомендується по черзі використовувати примочки та компреси із заварених квіток гібіскусу.Кашель
При появі кашлю потрібно взяти 3 столові ложки сушеної трави мишачого горошку і залити 2 склянками окропу. Отриману суміш потрібно залишити під вовняною тканиною або ватною ковдрою та наполягати 2 години. Потім склад потрібно процідити і приймати по половині склянки 3 рази на добу.
Щоб прискорити процес виведення мокротиння, потрібно поєднувати настій з мишачого горщика та компреси з гірчиці. При цьому до складу потрібно додавати 2 краплі розчину лимонної кислоти. Цей продукт посилює дію порошку гірчиці.
Як збирати горошок
Мишачий горошок рекомендується збирати на початку літа. Це варто робити перед дозріванням бобів. Період заготівлі збігається із збиранням нектару бджолами. При цьому можна заготовляти стебла з листям і вусиками, а також квіти.
Щоб отримати лікувальний склад, рекомендується зрізати стебло за 10-15 сантиметрів від кореневища. Сам корінь потрібно акуратно викопувати лопаткою, щоб не пошкодити бічні відростки. Після цього потрібно промити коріння дочиста в проточній воді і просушити.
Зібрану лікарську сировину рекомендується тримати в приміщенні, що добре провітрюється, в яке немає доступу прямих сонячних променів. Його потрібно зберігати у прохолодному місці. При цьому не можна користуватися жерстяними банками чи поліетиленовими пакетами. Для зберігання дозволяється використовувати полотняні або паперові мішки.
Мишачий горошок є цілющою культурою, яка часто застосовується в народній медицині. Ця культура містить велику кількість цінних компонентів. При цьому важливо застосовувати її правильно, чітко дотримуючись інструкцій. В іншому випадку є ризик отруєння організму.