Квітковий пилок є чоловічими статевими клітинами, які продукуються всіма квітучими рослинами з метою запліднення та утворення плодів. Речовина накопичується на лапках та тулубах бджіл і іноді включає слину та нектар комах. У складі продукту є багато цінних компонентів. Тому багатьох цікавить, як правильно збирати бджолиний пилок.
Скільки пилку можна зібрати з одного вулика за сезон?
За 1 виліт бджола збирає близько 15 міліграмів пилку. В результаті протягом сезону бджолина сім'я може отримати до 20-30 кілограм продукту.При цьому не варто переживати, що збирання пилку на пасіці призведе до позбавлення комах корму. Пилокловлювачі здатні збирати лише 20-40% пилку, що не особливо впливає на життєдіяльність бджіл. Згідно з дослідженнями, збір 1 кілограма пилку призводить до втрати всього 250 грамів меду.
Таким чином, при високій працездатності бджіл за 1 день з бджолиною сім'ї вдається отримувати 60-120 г пилку. За сезон цей показник досягає 2-4 кілограмів.
Що для цього потрібно?
Для збору пилку бджолярі застосовують спеціальні пастки. Вони ставляться біля входу до вулика і включають досить великі отвори. У процесі проходження через отвір обніжжя збивається із задніх ніг бджоли і потрапляє через фільтр у спеціальну скриньку.
Наприкінці світлового дня бджоляр забирає ємність з обніжжям. При цьому залишати її на ніч у вулику не можна. Це пов'язано з такими факторами:
- бджоли вночі не літають, а тому лоток біля входу не потрібен;
- за ніч пилок поглинає вологу, що погіршує властивості продукту.
Принципи роботи пилковловлювача
Пильцеуловлювачі відрізняються за конструктивними особливостями та розмірами. Проте вони мають схожий принцип дії. Пастки для збору пилку поділяються на зовнішні та внутрішні. Перша категорія пристроїв включає корпус, 2 грати і короб. Через першу решітку бджоли потрапляють у вулик, друга - поставлена на корпус і грає роль фільтра, через який обніжжя проникає в короб для складання.
Сучасні пастки виготовляються із дерева або міцного пластику. Вони абсолютно безпечні для бджіл. Важливо, щоб пилковловлювач мав гарну вентиляцію. Це перешкоджає накопиченню вологи. До плюсів таких пасток відносять наступне:
- простота обслуговування;
- доступна вартість;
- відсутність необхідності в особливих зусиллях з боку бджоляра.
Думка експерта
Внутрішні пилковловлювачі ставлять на дно вулика і з'єднують із вхідним льотковим отвором. Вони теж включають сітки, корпус, шухляду і льоток. Внутрішнє встановлення має певні плюси, оскільки конструкція не мокне під час дощу. При цьому її складно витягнути, не потурбувавши бджіл у період опадів, що є недоліком.
Терміни збору
Фахівці не радять застосовувати пилковловлювачі ранньою весною. У цей період бджолині сім'ї потребують пилку для вирощування розплоду. Також не варто робити це в період основного медозбору, щоб не відволікати комах від головного завдання збору меду.
Найкраще займатися збором пилку лише в першій половині дня, коли бджоли приносять його у вулик у великих кількостях. Після обіду рекомендується робити доступ до вулика вільним. Це полегшує прохід бджіл і обліт трутнів.Думка експерта
Досвідчені бджолярі відзначають, що з часом бджоли пристосовуються проходити через отвори конструкцій, не втрачаючи обніжжя. Як наслідок, збирання пилку скорочується. Тому пилковловлювачі рекомендується тримати на вуликах протягом 5-7 днів, потім робити тижневу перерву і знову використовувати пристрої.
Збирати обніжки з контейнера пилковловлювача потрібно щодня, оскільки при добових температурних коливаннях і змінах вологості обніжжя поглинає багато вологи, що призводить до погіршення її властивостей. До того ж в умовах високої вологості у складі пилку утворюються грибки і розвивається гнильна мікрофлора.Такий продукт стає непридатним для використання.
Як правильно збирати бджолиний пилок?
При проходженні через отвори решітки обніжжя із задніх лап бджіл збивається і потрапляє в ящик для збору. Діаметр отворів у ґратах складає 5 міліметрів, а їх кількість - досягає 200. До вечора в контейнері може накопичуватися 100-200 г продукту. До цього моменту його потрібно вилучати.
Деякі пастки рекомендується використовувати короткий період часу - протягом декількох днів. Уловлювачі для пилку є стресом для колонії. Тому не варто піддавати бджіл на пасіку тривалого дискомфорту.
Особливі виробники пилковловлювачів відзначають, що пристрої затримують лише конкретну кількість обніжжя з вулика. Завдяки цьому його вдається використовувати постійно під час медозбору. Однак досвідчені бджолярі відзначають, що постійне застосування конструкції провокує загибель бджіл.
Правила зберігання
Тривалість зберігання речовини залежить від умов. Упаковану та висушену обніжку потрібно помістити в сухе місце. Її рекомендується тримати за нормальної температури +20 градусів. Якщо продукт законсервований, потрібно буде прохолодніше приміщення з температурою +14 градусів. Також його можна помістити в холодильник.
У герметичній упаковці сушений пилок може зберігатися протягом 1 року без втрати властивостей. У цьому термін зберігання консервованого продукту може становити 2 років. Однак важливо враховувати, що через півроку він втратить 30% своїх властивостей, а через 1 рік - 50%.
Бджолиний пилок є натуральним комплексом вітамінів і мінералів, які можуть стати заміною багатьох лікарських засобів. Вона приносить організму велику користь і майже не має протипоказань. При цьому продукт важливо правильно збирати та забезпечити йому належні умови зберігання.