Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Ячмінь – цінна продовольча культура. З нього роблять різні види круп, кормові добавки для сільськогосподарських тварин та птиці, використовують у пивоварінні. За старих часів перловку, одержувану з ячменю, називали перловою крупою. Розрізняють озимі та ярі сорти злаку. Розповідь про особливості сорту ярого ячменю Деспіна буде корисна сільгоспвиробникам.

Опис та характеристики сорту Деспіна

Німецький солодовий сорт. Ярий ячмінь високої врожайності, вирощується в Україні. Оптимальний для вирощування у Нижегородській області. Період вегетації - 75-85 днів.

Належить до проміжних ячменів. Піхви нижнього листя не опушені. Вушка прапорового листа із середнім або сильним антоціановим забарвленням. Із середнім або сильним восковим нальотом на піхву. Коротка або середньо-довга рослина. Ячмінь із колосом циліндричної форми, пухкої чи середньої щільності, з восковим нальотом (слабкий, середній). Ості із середнім антоціановим забарвленням, зазубрені, довші за колос. Велика або дуже велика зернівка. Вага 1000 зерен складає 42-54 грами.

Параметри та недоліки

До переваг сорту Деспіна відносять:

    Висока врожайність сорту.
  1. Дружня рання схожість насіння.
  2. Якісні солодові характеристики.
  3. Можливість пізньої сівби.

З недоліків зазначають:

    Середню стійкість до посухи.
  1. Сильну сприйнятливість до гельмінтоспоріозу.

Ячмінь Деспіна не схильний до борошнистої роси та вилягання посівів. Стійкий до сітчастої плямистості та ринхоспоріозу.

Норма та схема висіву

Яровий ячмінь Деспіна сіють вузькорядним та перехресним способами. Вузький полягає в тому, що ширина між сусідніми рядами становить 7-8 сантиметрів. При перехресному способі зерна у ґрунт сіють спочатку вздовж, потім упоперек посівної площі. В обох випадках досягається рівномірна щільність посіву.

Думка експерта

Найкращими для ярого ячменю є поля, раніше засаджені картоплею, кукурудзою. Площі, зайняті раніше просапними культурами, обробляють культиваторами. Деспін не сіють після бобових, для пивоварних сортів такі попередники небажані.Можна сіяти злак по чистій парі. На одному місці злак економічно не вигідно сіяти понад 3 роки поспіль.

Витрата насіння залежить від регіону вирощування злаку, якості ґрунту. Складає від 3 до 6,5 мільйонів зерен на гектар. У південних регіонах показник становить від 100 до 160 кілограмів на гектар, на Далекому Сході та в Сибіру - 160-200, у Нечорноземній зоні - 240 кілограмів. Ячмінь погано росте на кислих та лужних ґрунтах. Для хорошого врожаю ячменю необхідний грунт, що має нейтральний рН (6,8-7,5).

Правила догляду

Перед закладкою на зберігання насіння протруюють для захисту майбутніх паростків від різних видів плямистостей, кореневих гнилей. Ячмінь висівається в період з березня по середину травня, залежно від регіону.

Восени або навесні перед посівом насіння в ґрунт вносяться мінеральні добрива, азотні (аміачна селітра, сечовина), фосфатні (суперфосфат), калійні (сульфат калію).Вони допомагають зростанню та розвитку рослин, здатності посівів протистояти грибковим інфекціям. У період вегетації виробляють додаткові підживлення.

Яровий ячмінь значно засмічується бур'янами. Для видалення шкідливих рослин використовують агрохімічні засоби. Обробка посівів гербіцидами провадиться після появи сходів культури. Застосування гербіцидів за інструкцією виробника не впливає на якісні характеристики зерна, що сприяє збільшенню врожаю. Для захисту від грибкової інфекції в різні періоди вегетації (до 3 разів за сезон) застосовують фунгіциди.

З комахами-шкідниками борються, дотримуючись оптимальних термінів сівби, сівозміни, вибираючи стійкі сорти.

Прибирання та зберігання

Прибирання проводиться через 75-85 діб після появи перших сходів.Вологість зерна має перевищувати 20 %. Збирання врожаю проводиться в суху сонячну погоду, при мінімальній вологості ґрунту. Тривалість збирання – 1,5-2 тижні, при температурі не нижче +18 градусів. При складанні враховують висоту зрізу колоса (стандарт - 15-30 сантиметрів) та напрямок колосків.

Перед приміщенням у сховище ячмінне зерно провіюють - очищають від залишків бур'янів, частинок ґрунту. Додатково зерна висушують у сушарках, впливаючи гарячим повітрям.

Оптимальна температура зберігання: +9-10 ° С, вологість для солодового сорту – не більше 8 %. При підвищенні вологості та зниженні температури термін зберігання зерна значно знижується, погіршуються якісні характеристики. Періодично у сховищах заміряють вологість зерна та температуру. Дотримання правил зберігання дозволяє зберегти якісні характеристики зерна на кілька років.

Яровий ячмінь Деспіна, завдяки високій врожайності та якісним характеристикам, став одним з найпопулярніших солодових сортів.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Злаки