- Опис та характеристика пшениці Ірень
- Параметри та недоліки
- Специфіка вирощування та догляду за злаком
- Захист від шкідників та хвороб
- Збір та зберігання врожаю
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
У групі пшениці м'яких сортів є не один сорт, який має відмінні сільськогосподарські характеристики. Розглянемо опис та характеристики пшениці Ірен, сортові переваги та недоліки, які особливості вирощування та догляду за цим злаком існують. Як захистити рослини пшениці від шкідників і хвороб, як збирати і врожай і зберігати.
Опис та характеристика пшениці Ірень
Сорт Ірень походить від сортів Іргіна та Красноуфимська 90. Різновид рекомендується вирощувати в Західносибірському та Волго-Вятському регіонах.Рослина пшениці прямостояча, порожня соломина, з восковим нальотом. Колос у Ірен пірамідальний, не щільний, на верхівці є короткі остюки. Зерно пшениці видовжене, забарвлене. Вага тисячі насіння - 35-42 р.
Урожайність сорту - 23,6-38,4 центнери з гектара, що знаходиться в межах стандарту. Максимум можна зібрати 60,8 ц/га. Сорт Ірен ранньостиглий, вегетує 77-93 дні. Сортові рослини стійкі до вилягання, пекарські якості борошна добрі. Стійкість до борошнистої роси середня, пшениця заражається стеблевою іржею, септоріозом, гнилями коріння. Висока сприйнятливість до голівок твердої та курної, бурої іржі.
Параметри та недоліки
Параметри сорту Ірень:
- стигле зерно не обсипається, не проростає на корені;
- повна схожість насіння при дотриманні агротехніки;
- колос не ламається;
- продуктивність, якісне за технологічними показниками зерно;
- оцінка пекарських якостей - 4,5-4,9 бала.
Недоліки: нестійкість до кореневих гнил, іржі та септоріозу.
Специфіка вирощування та догляду за злаком
Попередниками пшениці Ірен можуть бути пар і зернофуражні культури, багаторічні трави в лісостеповій та степовій зонах, на Уралі та Поволжі - зернобобові, чорна пара, просапні культури та трави. У Сибіру та Заураллі пшеницю висівають після пари. У районах гарного зволоження сорт обробляють після кукурудзи, буряків, картоплі, бобових, багаторічних трав.
Насіння м'якої пшениці проростає вже при температурі 1-2 градуси тепла. Найсприятливіша температура – 12-15 °С. При сівбі на стандартну глибину сходи можна побачити вже за тиждень.Рослини сорту Ірен можуть переносити короткі заморозки при проростанні та в період кущіння.
До спеки та сухого повітря пшениця стійка, якщо є волога в грунті. Але сильна посуха знижує врожайність та погіршує якість зерна. Споживання вологи пшеницею за вегетацію розподіляється так: на етапі сходів – 5-7 %, кущіння – 15-20 %, вихід у трубку та колосіння – 50-60 %, молочної стиглості – 20-30 %, воскової – 3-5 %. Дефіцит вологи в період кущіння підвищує відсоток безплідних колосків, у період формування та наливу зерновок зменшуються їх розмір і наповненість, в результаті знижується врожайність.
До ґрунту пшениця вимоглива, особливо на початкових етапах розвитку. Найкраще розвивається на каштанових ґрунтах та чорноземах. На важких глинах та піщаних ґрунтах пшениця росте погано, якщо не будуть внесені добрива.Як добрива можна використовувати як органіку, так і мінеральні добрива, кислотність повинна бути нейтральна.
Думка експерта
На формування стебел та 1 тонни зерна пшениця Ірен витрачає 35-45 кг азоту, 9-12 кг фосфору та 18-24 кг калію. Азот необхідний рослинам до кінця вегетації, але насамперед на початку. Елемент стимулює зростання вузлових коренів, утворення квітів та колосків. Органіку вносять під основну обробку в кількості 30-40 т на га, восени під оранку - фосфорно-калійні.У фазу колошіння-цвітіння доцільно провести листові підживлення сечовиною, що покращує якість зерновок, підвищує відсотковий вміст білка та клейковини. Рослини в процесі розвитку потребують елементів міді, бору, цинку, молібдену та марганцю.
Обробку від бур'янів проводять у стадії кущіння і в стадії 2-4 листків у бур'янів. Від кореневідросткових бур'янів пшеницю обробляють гербіцидами «Діален», амінною сіллю, «Лонтрелом».
Захист від шкідників та хвороб
Перед посівом проводять фунгіцидну обробку насіння від сажки і кореневих гнил препаратами «Витавакс», «ТМТД», «Фундазол». Рослини обробляють проти іржі та септоріозу засобами «Байлетон», «Фундазол», «Тілт» у стадії кущіння. Повторюють, якщо з'явилися ознаки хвороби.
Проти шкідників посіви сорту Ірен обприскують у період сходів та кущіння від хлібної жужелиці, від злакових мух - у період сходів та від хлібної п'явиці - у стадії кущіння.
Збір та зберігання врожаю
Терміни збирання розраховують залежно від погоди, густоти та висоти рослин, засміченості бур'янами. Щоб уникнути осипання, прибирання потрібно провести в короткі терміни - за 1-1,5 тижня.
Пшеницю Ірен, переважно, прибирають відразу, тобто прямим комбайнуванням. Якщо висота рослин, у середньому, перевищена, зерно нерівномірно дозріло або посіви засмічені, то застосовують двофазне збирання.Скошують рослини на стадії воскової стиглості жниварками і складають у валки. Через 4-5 днів підбирають і обмолочують.
Зберігають заготовлене зерно в зерносховищах при вологості не більше 12-16%. У таких умовах зерно може пролежати без псування та зниження якості не менше року. Для збереження зерна застосовують різні способи – провітрювання, як природне, так і штучне, продування маси зерна повітрям, охолодження за допомогою холодного повітря. Застосовується також безповітряний спосіб зберігання зерна.
Пшениця сорту Ірен має масу переваг - добре сходить, дає високий урожай, зерно не обсипається. За технологічними характеристиками є цінною пшеницею. Пекарські якості борошна оцінені як високі. З недоліків можна відзначити нестійкість до хвороб, з якими борються протруюванням та обробкою рослин фунгіцидами.