З давніх-давен люди обробляють виноград. Ягода, просочена сонцем, оспівувалась поетами, важкі грона надихали художників і з'являлися на картинах великих майстрів. Він завжди був символом сонця, тепла та веселощів. Сьогодні лозу вирощують у різних регіонах. Величезна кількість ранніх сортів дозволило вирощувати виноград не тільки в південних областях. Наприклад, сорт винограду Русвен відмінно приживається і плодоносить на Середній Волзі і навіть у Підмосков'ї.
Опис та характеристика винограду Русвен
Цей сорт виведено спільними зусиллями селекціонерів Угорщини та.Він відноситься до дуже ранніх рожевих столових сортів. Прародителями сорту є Мускат де Сен Вальє та R-66. Виноград Русвен відрізняється рослістю та потужністю пагонів. Він добре переносить навіть морозні зими, а в регіонах з м'яким та помірним кліматом може зимувати без укриття.
Грона Русвена великі, при середній масі в 300-350 грам кисті можуть досягати ваги в 1 кілограм. Мають циліндричну чи конічну форму. Ягоди рожевого відтінку, овальні, вагою 50-55 грам і цукристістю 20%. Шкірка ягід тонка. Вони підходять для виробництва вина та споживання у свіжому вигляді. Тонкий, шавлієво-мускатний післясмак подобається споживачам.
Це високоврожайний сорт, з терміном дозрівання 110 днів, незалежно від регіону вирощування. Лоза швидко акліматизується і починає плодоносити на другий рік після посадки. Грона добре зберігаються, не втрачають товарного вигляду при транспортуванні.
Основні переваги та недоліки
Русвен знайшов шанувальників серед садівників завдяки масі позитивних характеристик.
Плюси і мінусивисоку морозостійкість сорту – витримує температуру до -27 °С;врожайність;раннє дозрівання грон;смакові характеристики;стійкість до шкідників та хвороб;невибагливість до складу ґрунту;транспортування та лежкість винограду.при підвищеній вологості ягоди розтріскуються;сорт дуже привабливий для ос, вони виїдають вміст ягід.Вино з Русвена відрізняється пікантним післясмаком. Для грон характерне рівномірне дозрівання.
Як правильно вирощувати сорт
Виноград невибагливий, лоза відмінно приживається на новому місці, скороплідність дозволяє отримати перший урожай на 2 рік після посадки.
Терміни та місце
Для лози вибирається місце на пагорбі, захищеному від вітру. Підбирають дреновану ділянку з глибоким заляганням ґрунтових вод. Можна розмістити виноград під захистом будинку або господарських будівель, на відстані не менше 1 метра від стін.
Розмножується живцями, які висаджують у ґрунт навесні чи восени. Для північних регіонів краще весняна посадка (у травні), щоб до осені лоза встигла зміцніти і підрости.
Технологія посадки
Він погано росте в низинах на заболочених ділянках. Найбільшу врожайність дає на родючих землях; якщо грунт кам'янистий, створюється природний дренаж для лози. Виноград чутливий до поворотних заморозків, у середній смузі та північних регіонах вимагає зимового укриття.
Яму під саджанець риють глибиною 1 метр, діаметром 60-65 сантиметрів. На дні укладається дренажний шар із великої гальки або битої цегли та щебеню. Його товщина - 10-15 сантиметрів.
Далі йде грунтова суміш родючої землі, щебеню та піску у співвідношенні: 3:1:0,5. Заповнюють яму родючою землею, її поступово ущільнюють. Живець поглиблюють так, щоб на поверхні залишилося 2-3 нирки. Поряд з ямою вбивається кіл для опори лози, через 1,5 метра вбивається ще один кіл, що служить шпалерою. Русвен - сорт з високою лозою, відстань між саджанцями - близько 3 метрів.
Правила догляду за культурою
Догляд за Русвеном не відрізняється від догляду за іншими сортами винограду. Кущі потребують підживлення, лозу потрібно обрізати та захищати від морозів. Її оберігають від шкідників та хвороб.
Полив та добриво
Церенки при посадці удобрюють золою або доломітовим борошном, використовують комплексні мінеральні добрива за рекомендацією виробника. Наступного разу їх вносять через 2 роки.
Думка експерта
Важливо: при посадці не використовують азотні добрива, вони гальмують зростання та розвиток коренів.Для дорослої лози необхідні кореневі та позакореневі (по листку) підживлення. Навесні, після сходу снігу, вносять азотні добрива, перед цвітінням проводять 2 підживлення комплексним добривом. Перед розкриттям бутонів виноград обприскують сумішшю мідного та залізного купоросу та борної кислоти.
Наступне позакореневе підживлення проводиться, коли ягода досягне розміру горошини. Використовують суміш перманганату калію, сечовини, залізного купоросу чи готову суміш добрив. Для збільшення цукристості при середньому розмірі ягід вносять калійний комплекс. Після збирання врожаю - фосфатне та калійне добриво. Під осіннє перекопування вноситься перегній.
У середній смузі та північних регіонах виноград поливають тільки в посушливе літо. Поливають його теплою водою.
Обрізка
На одному кущі Русвена залишається не більше 40 очок. Обрізку, що формує, проводять восени, перед укриттям лози на зиму. Зрізають пагони до визрілої лози. При зростанні з одного місця кількох пагонів залишають найсильніший, інші зрізають. Навесні видаляють пошкоджені та хворі ділянки.
Зимівка винограду
Для зимівлі лозу знімають з шпалер, зв'язують пучками і укладають у підготовлену поруч із кущами траншею глибиною 20 сантиметрів. Укривають мішковиною і присипають шаром землі 25-30 сантиметрів. Або просто укладають пучки на землю, накривають мішковиною, а зверху - поліетиленовою плівкою, і плівку присипають землею, щоб укриття не здуло вітром.
Хвороби та шкідники
Русвен стійкий до мілдью і оідіуму (борошняної роси). Від ос його захищають, розставляючи між кущами пастки з солодким вмістом, вкриваючи грона марлею або поміщаючи їх у мішечки з тонкої сітки. Можна намазати шпалери інсектицидом, щоб отруїти комах.
Прибирання та зберігання
Прибирають виноград у середині серпня. Збір проводять у суху сонячну погоду. На гронах не повинно бути роси. Їх акуратно зрізають, не торкаючись ягід. Зручно зберігати виноград у ящиках, на дні яких розміщена деревна стружка. Кисті укладають вільно, щоб вони не торкалися один одного. Зверху засипають стружкою і зберігають у погребі або підвалі при температурі +2 +4 °С.
Садівники чудово відгукуються про Русвену, високі врожаї та зимостійкість дозволяють вирощувати виноград у регіонах з не надто довгим і теплим літом.