Малина - смачна і корисна ягода, що має цілющі властивості. Це зробило її улюбленицею садівників, кулінарів та народних поціновувачів. Особливою привабливістю відрізняється малина ремонтантна сорту Карамелька, опис якої підкреслює привабливі сторони рослини, її смак, користь, невибагливість, можливість отримувати кілька врожаїв.
Історія селекції ремонтантного сорту
Малина сорту Карамелька отримана (і пройшла реєстрацію) у 2016 році ійським оригінатором Шибльовим В. А. Ремонтантна рослина підходить для вирощування по всій РФ, але творець радить використовувати її у вигляді однорічної культури в місцях з довгими зимами.
Опис та характеристика Карамельки
Рослина сорту має середньорослий невисокий кущ, з темно-червоними прямими стеблами з мінімумом шипів, рівномірно розкиданих по гілках. Середньої величини листя скручується.Ягоди важать від 4 до 6 грамів, зустрічаються і по 8-12 грамів. У них насичений аромат та солодкий смак. Плодоніжка відокремлюється повністю. М'якуш щільний, ягоди відмінно переносять транспортування. Середня врожайність - 5 кілограмів з куща.
Параметри та недоліки малини
Плюси і мінусиВисока продуктивність.Можливість збирання врожаю механічним способом.Врожайність.Відмінні смакові характеристики.Підходить для тривалого зберігання та перевезення.Свіжою зберігає якості протягом 30 діб.Підходить для вживання у свіжому та переробленому стані.Прекрасні смакові якості, цукристість, мінімальна кислотність.
З недоліків малини можна підкреслити високу вартість посадкового матеріалу, яка викликана малою кількістю нащадків та пагонів заміщення.
Тонкощі вирощування
Для успішного вирощування малини сорту Карамелька необхідно дотримуватися рекомендацій селекціонерів.
Терміни та вибір відповідного місця
Рослина вимоглива до родючості ґрунту, поливу та інтенсивності сонячного світла. Садять Карамельку на відкритих сонячних місцях, з південного боку ділянки, далеко від дерев та споруд, щоб на малину не падала тінь. Грунт повинен бути поживним, пухким, проникним для вологи. Малина цього сорту вимагає захисту від вітру.
Підготовка посадкового матеріалу
Саджанці ремонтантної малини сорту Карамелька повинні мати сформовану кореневу систему, міцні стебла та великі бруньки. Сухого листя на них бути не повинно. Перед посадкою рослини перевіряють на наявність хвороб та шкідників – висаджувати можна тільки повністю здоровий посадковий матеріал.Алгоритм посадки
Малину сорту Карамелька висаджують навесні, у березні, до початку руху соку і вегетації, або восени, у вересні, на початку жовтня. Рослини, посаджені восени, краще вкорінюються і раніше вступають у плодоношення.
На квадратний метр висаджують від 3 до 5 кущів на відстані до 70 сантиметрів один від одного. У посадочні ями вносять комплексні добрива. Ділянку під посадку попередньо перекопують і вибирають бур'яни.
Рекомендації з догляду
Малина сорту Карамелька досить невибаглива, але добре рости і плодоносити буде при ретельному регулярному догляді.
Полив та розпушування
Кущі потребують рясного поливу, але не терплять застою вологи. У дощове літо та осінь додаткової кількості вологи малина Карамелька не потребує, але поверхню ґрунту потрібно регулярно розпушувати. Це сприяє поліпшенню ґрунтового дихання, а також ліквідує проростки бур'янів, до яких рослина чутлива.У спеку і посуху малину потрібно поливати. Кількість вологи залежить від щільності ґрунту. В середньому потрібно до 2 відер води на кущ.
Підживлення
За вегетацію малину сорту Карамелька підгодовують 3 рази:
- На початку зростання, після відступу заморозків. Найкраще використовувати органічне підживлення, наприклад, з курячого посліду. З мінеральних засобів вносять азотні добрива у кількості 15 грамів на квадратний метр посадок.
- Під час цвітіння. У цей період вносять калійне добриво (від 10 до 30 грамів на 10 літрів води) та суперфосфат (15-20 грамів).
- Після збору ягід. Рослини віддають всі сили плодоношенню, тому потребують підтримки. Для цього використовують органіку, найкраще перегній чи компост, як мінімум, відро на кущ. При сухому ґрунті її потрібно добре промочити.
Дотримання правил підживлення забезпечує повноцінний урожай та відмінне здоров'я малини.
Підв'язка до шпалери
Карамелька має міцні вертикальні стебла, але при великому врожаї або сильних вітрах її доведеться підв'язати. Це допоможе уникнути поломок гілок та збереження всіх ягід. Також кріплення на шпалері допомагає провітрюванню рослин і рівномірному освітленню, що є частковим захистом від низки захворювань.
Обрізка
Восени всі пагони, що відплодоносили, вирізають біля землі, залишаючи ділянки висотою не більше 3 сантиметрів.Все зрізане і опале листя потрібно прибрати, так як на рослинних рештках можуть зимувати шкідники та збудники захворювань. Навесні зрізають тільки замерзлі, висохлі та пошкоджені гілки.
Зимівка
Малина Карамелька чутлива до морозів та сухих вітрів, тому на ділянці необхідно організувати укриття та затримку снігу. Укривати посадки необхідно за тиждень до настання стійких холодів, інакше рослини випріють через надлишок вологості.
Захворювання та шкідники
Малина схильна до впливу безлічі захворювань:
| Способи лікування | |
| Вирізання та спалювання пошкоджених гілок і листя | |
| - | |
| Профілактика: обробка до цвітіння за 14 діб 1% бордоської рідини, «ХОМом» (40 грамів на 10 літрів води) | |
| - | |
| 1 % бордоська рідина: за 2 тижні до утворення квіток, через 14 діб після відцвітання і після збирання плодів | |
| Занурення кореневої системи в розчин мідного купоросу на 5-10 хвилин | |
| Не лікується, рослини знищують |
Посадки ушкоджуються наступними малинними шкідниками:
- Кліщ - обробляють «Коромайтом» після видалення уражених гілок та листя.
- Моль - «Фастак», 3 мл на літр води.
- Тля - обприскування «Карате» або «Актелліком» до цвітіння та після закінчення плодоношення.
- Малинний жук і стеблова галиця - «Карате» у травні та червні, 4 мілілітри на 10 літрів води.
- Стеблева муха - до цвітіння обприскують «Актелліком» з розрахунку 1 ампула на 2 літри води.
Уникнути масового поширення комах можна регулярними оглядами посадок та видаленням пошкоджених частин.
Способи розмноження
Малина сорту Карамелька розмножується кореневими нащадками та вкоріненими живцями, відведеннями, які формують влітку, пригинаючи молоді пагони та приколюючи до ґрунту.
Збір врожаю та його зберігання
Збирати ягоди потрібно в другій половині дня, коли на них немає крапель роси. Вони зріють нерівномірно, тому потрібно вибирати стиглу малину. У нижній частині стебел Карамелька може бути зарита листям, тому кущ потрібно уважно оглядати.Свіжа малина без холодильника зберігається до 48 годин у прохолодному приміщенні, у спеціально створених умовах термін придатності можна продовжити до 5-7 діб.На переробку та заморожування плоди потрібно відправляти негайно, коли в них максимальна кількість корисних речовин і вітамінів, що зберігаються при шоковому заморожуванні.
Сорт Карамелька підходить для приготування варення, джему, компоту. З неї роблять заготовку на зиму – перетирають із цукром. Такий вітамінний склад потрібно зберігати в холодильнику.