Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Розведення гусей - нескладний та прибутковий бізнес. Птахи швидко ростуть, забезпечуючи господарів смачним поживним м'ясом, великими яйцями, печінкою. Пух і перо йдуть на виробництво одягу та постільних речей. Для розведення краще набувати якісного молодняку, здатного дати сильне продуктивне потомство. Гуси башкирської породи є популярними серед фермерів. Про відмінні якості цих птахів більш детальна розповідь.

Історія виведення породи

Предок башкирських гусей - звичайний сірий гусак. При виведенні цієї породи ставилося завдання отримати птахів, що легко пристосовуються до холодного клімату та обмеженої кількості води. При цьому гуси мали швидко набирати вагу.

З усіма завданнями селекціонери впоралися: башкирський гусак трохи легший за важкі різновиди цих птахів, але набирає 3 кілограми через 2 місяці після народження. Тому підходить для промислового вирощування, власних сільських подвір'їв. Навіть дачники, які виїжджають за місто лише на літо, обирають цю породу, щоб отримати якісне свіже м'ясо до сімейного столу.

Опис та характеристика башкирських гусей

Башкирський гусак відноситься до легких продам гусей, якщо сірий гусак досягає маси в 8-9 кілограм, то маса башкирського - 3-5 кілограм. Причому маса набирається дуже швидко за мінімальних витрат на харчування; через пару місяців після народження птах підходить для вибою, оскільки набирає 3 кілограми. Цих гусей іноді називають башкирська лінда за зовнішню схожість, але справжня лінда більша за розмірами.

Башкирських гусей відрізняє висока несучість, яйця у гусей цієї породи до смаку не поступаються курячим, їх можна використовувати не тільки у випічці.

Думка експерта

Важливо: гусячі яйця мають великі пори, через які бактерії можуть проникнути всередину, тому відварювати або смажити їх потрібно більш як півгодини.Гусині цієї породи - відповідальні матусі, вони дуже рідко кидають гнізда. Виживання пташенят становить 95-98%, це високий показник. Птахи не бояться морозів, пристосовуються до складних умов утримання. Це гарні компактні особини з білим оперенням і однією жировою складкою на животі, з яскравими помаранчевими лапами і дзьобом апельсинового кольору, що має в основі білою облямівкою. У них сильний імунітет і висока стійкість до хвороб.

Переваги та недоліки

Плюси і мінусишвидке зростання, смакові характеристики м'яса;кількість одержуваних яєць;сильний імунітет;невибагливість у їжі та змісті.птахи галасливі, гусаки мають гучний голос;уразливі та злопам'ятні.

Птахи витримують суворі зими, для них не обов'язково наявність водойми, досить невеликої ємності, в якій вони можуть поплескатися. Оскільки пташенята ростуть стрімко, тушки не надто жирні. При вибої в 2 місяці вони акуратні, оскільки линяння у гусенят починається через 70-75 днів після вилуплення з яєць. Вибір цього виду гусей забезпечує високу рентабельність птахівничому бізнесу.

Умови утримання та догляду

Птахам не страшні морози, але вони страждають від підвищеної вологості в приміщенні. Пташник для них має бути сухим, з гарною вентиляцією та без протягів. У ньому обов'язкові вікна, взимку слід включати додаткове освітлення, щоб збільшити світловий день до 14:00.

Гуси чутливі до запахів. Підстилку необхідно систематично змінювати. Для неї використовують стружку чи солому.Підлога в приміщенні роблять земляною, бетонною, дерев'яною. При бетонному варіанті підлоги виходять холоднішими, слід збільшити товщину підстилки. Дерево - менш практичний варіант.

Висота пташника повинна бути не менше 2 метрів, з дахом, що не пропускає дощ і сніг. У ньому розміщують годівниці та напувалки для птахів, практичне рішення - залишки пластикових сантехнічних труб. Такі годівниці легко мити, вони з високими бортиками і не мають гострих кутів. Крім годівниць і напувалок, гусакам необхідні ємності із зольно-пісочною сумішшю, залишають для них у пташнику крейда і подрібнені черепашки.

На кожну голову в пташнику, для гусей башкирської породи, має припадати 0,7-0,8 квадратних метрів площі. Приміщення слід розгородити сіткою, щоб відокремити дорослих птахів від молодняку та гуски на гніздах.

Для гнізд споруджують будиночки, вони можуть бути окремими для кожної гуски або загальними, на 3-4 гнізда. У великому будиночку необхідні щільні непрозорі перегородки.

Крім пташника, гусям поруч огороджують вигул, оскільки це рухливий, енергійний птах. Виганяти птахів слід щодня у суху погоду. Вони гуляють навіть узимку за температури до мінус 15 °С, по 1-2 години. Влітку птахам обладнають більший вигул, з навісом, під яким птахи ховаються від яскравого сонця, дощу та вітру. Вони можуть перебувати на ньому цілодобово за хорошої погоди. Якщо на вигулі достатньо трави, птахи годуються самостійно, якщо ні, траву їм приносять господарі.

Раціон харчування

Гуси невибагливі у їжі. Оскільки вони ростуть швидко, то і з'їдають за день багато корму.

Взимку

Пасти гусей перестають після настання перших заморозків. Годують їх узимку 3 десь у день. Вранці дають подрібнене зерно, підмішавши туди кормові дріжджі.На кожну голову на день необхідно 300 г зернової суміші, 1 кілограм овочів (картопля, буряк, морква, гарбуз). Овочі треба подрібнити. Крім цього в годівниці кладуть сіно.

Ввечері птахи отримують силос, подрібнений овес, кукурудзу, пшеницю. 2-3 рази на тиждень птахам потроху дають м'ясо-кісткові відходи. Білок є обов'язковим у раціоні птиці. Можна давати відходи рибного виробництва.

Влітку

У хорошу погоду птахи цілодобово перебувають на вигулі. Вони з'їдають до 2 кілограмів трави щодня. Увечері їм дають 100-120 г зернової суміші. У раціоні повинні бути кормові дріжджі, кісткове і рибне борошно. Птахам необхідний доступ до чистої води, дрібні камінці для хорошого травлення, ставлять ємності з крейдою та дрібними черепашками.

Розмноження

На кожного гусака має припадати 3-4 гуски.Пташенят вони виводять із лютого по квітень. Яйця можна підкласти під гуску чи помістити в інкубатор. Якщо вони сильно забруднені відразу, поки ще теплі, їх обмивають теплим рожевим злегка рожевим розчином марганцівки. Якщо інфекція потрапить у яйце крізь розкриті пори, пташенята не виведуться.

На яйцях гуска сидить 28-30 днів. В цей час її не слід турбувати. Поряд із гніздом завжди повинні бути їжа та вода. Після появи гусенят їх забирають від матері та поміщають під лампу. У перші дні гусятам дають рубане варене яйце, за тиждень до яєць слід додати сир. Потім – дрібно нарізану зелену кропиву. Якщо на вулиці тепло, 10-12-денних гусенят відправляють на вигін.

Де придбати та вартість

Породисті екземпляри набувають у племінних господарствах, на сільськогосподарських виставках, у перевірених виробників у своєму регіоні. Можна купити дорослих гусей на плем'я чи маленьких гусенят. НВЦ «ТОВ Башкирський» гусак має свої представництва у різних містах.Вартість добових гусенят - близько 150 рублів, що підросли - до 400 рублів.

Вирощування гусей дозволяє спостерігати за життям птахів. Для багатьох хобі згодом переростає у серйозний бізнес. Швидке зростання, смак м'яса, можливість поласувати делікатесною печінкою, висока вартість продукції додають популярності заняття.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія: