- Історія появи породи
- Опис та характеристика качки агидель
- Параметри та недоліки
- Особливості утримання та догляду
- Раціон харчування
- Як розводити птицю
- Можливі захворювання
- Коли робити забій
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Башкирські качки породи агидель - новий гібридний вид свійської птиці, з яким фермери тільки починають знайомство. Він отримав офіційне визнання у 2012 році. М'ясо білих качок відрізняється низьким вмістом жиру. Порода відрізняється скоростиглістю і високою несучістю. За літо можна вивести 2-3 партії каченят. Загалом, агіделі невибагливі у догляді. Але в розведенні пташенят є нюанси, знання яких допоможе виростити здорових і вгодованих бройлерів.Історія появи породи
Башкирська качка з'явилася при спробі поліпшити пекінську породу.Робота почалася на початку 21-го століття. Селекціонери поставили завдання збільшити кількість м'яса та знизити вміст у ньому жиру. У схрещуванні брали участь благоварські качки, к-порода супер-М та індійські бігунки. Новий вид свійської птиці назвали агидель. У ході селекції виділили два підвиди під номером 345 та 34.Під назвою башкирської качки також відома до-порода фаворит. Проміжний вигляд також отримано під час роботи над покращенням пекінських качок. Він виведений на заводі «Благоварський», на якому з'явилася і качка агидель, але не є її підвидом. Породу агидель помилково називають адигей або адигейська качка. Такої породи немає.
Опис та характеристика качки агидель
Як виглядає гібридна порода свійських птахів:
- масивне витягнуте тіло;
- низька посадка;
- чисто-біле забарвлення оперення;
- помаранчевий широкий дзьоб;
- міцні лапи.
Агідель - бройлерна порода, що відрізняється скоростиглістю.
Відмінності між підвидами качок незначні і стосуються продуктивності:
| Агідель 345 | Агидель 34 | |
| 3 | 3,05 | |
| 2,27 | 2,28 | |
| 28,2 | 28,4 | |
| 345 | 227 |
Качки в шестимісячному віці починають мчати. Яйця великі, вагою 77-95 р.
Птахи породи агидель спокійні за характером. Вони голосно кричать, коли відчувають небезпеку. Самці не б'ються між собою у шлюбний період.
Параметри та недоліки
Плюси і мінусизнижений вміст жиру у м'ясі, у більшості порід жирність становить 35 відсотків;низька витрата корму за високого приросту маси;короткий період відгодівлі;високий імунітет;м'який пух;швидка адаптація у теплих та холодних кліматичних зонах;невибагливість у харчуванні та утриманні;низька вартість.слабкий інстинкт висиджування яєць, квочки залишають кладки;висока смертність пташенят до місячного віку;неспокійний, полохливий характер каченят.
Порода відрізняється високою несучістю, незважаючи на м'ясну спрямованість, і стійкістю до лейкозу. За сезон підростає кілька партій каченят. Якісне перо – додатковий бонус до ніжного дієтичного м'яса, що приносить економічну вигоду.Качки агиделі здатні пастися на лузі і обходитися без плавання. Щоб довести виживання до середньої позначки 80 відсотків, яйця зігрівають в інкубаторі.
Особливості утримання та догляду
Вирощування в домашніх умовах качок агидель не потребує спеціально обладнаного приміщення та водойми. Головна вимога – відсутність протягу. Умови вирощування породи:
- щільність розміщення дорослих особин - 3 качки на квадратний метр;
- температура взимку - вище +5 градусів;
- підлогу у каченяті покривають тирсою, лузгою соняшникового насіння, свіжою соломою;
- товщина підстилки взимку - 30 сантиметрів, влітку - 20 сантиметрів, для новонароджених каченят - 5 сантиметрів.
Поруч із каченям слід огородити територію для вигулу качок. Водойма птахам замінить миска з водою. Місткість влітку потрібно поставити на вулиці, щоб качки купалися під час прогулянки.Взимку воду слід ставити в каченя на дві години на день або в окремому приміщенні і виводити туди птахів гуляти і купатися.
Перед заселенням нової партії каченят стару підстилку прибирають і проводять дезінфекцію каченята. Верхній шар потрібно оновлювати раз на 2 дні і не допускати його засихання кіркою.
Для зграї каченят менше сотні особин можна підготувати картонні коробки або клітини з підстилкою на дні. Пташенят не рекомендується запускати цілою зграєю у велике приміщення. Качки агіделі бояться рук і за ними складно наздогнати. Для утримання птахів без вигулу у каченяті встановлюють вентиляційну систему або кватирки для провітрювання. Від постійного перебування в затхлому повітрі качки стають агресивними.
Також слід правильно організувати освітлення. У перші два тижні життя каченят потрібне світло 24 години на добу. Потім світловий день знижують до дев'ятої години.
Раціон харчування
Годування цілісним зерном з високим вмістом протеїну сприяє максимальному набору ваги качок агидель. Основу харчування становлять ячмінь, овес, пшениця, кукурудза. Для нормального травлення та запобігання авітамінозам до раціону птахів включають:
- свіжу траву;
- боби;
- бурякове бадилля;
- овочі - варена картопля, морква, кормовий буряк;
- риб'ячий жир;
- соняшникова макуха;
- пшеничні, вівсяні висівки;
- кісткове борошно;
- мел.
Взимку качкам дають силос, трав'яне борошно. Для перетравлення жорстких рослинних стебел птахам потрібні тверді добавки до їжі - товчені черепашки, дрібний гравій.
Каченят, що вилупилися, починають годувати подрібненими вареними яйцями. Потім до них додають кукурудзяне борошно, знежирений сир, змішані в м'ясному або рибному бульйоні.
Думка експерта
Також для годування каченят породи агідель підходять повнораційні комбікорми, які містять необхідні злаки, овочі, рослинні та вітамінні добавки.Качкам потрібне рясне питво. Пташенятам у воду двічі на тиждень додають перманганат калію. Блідо-рожевий розчин марганцівки запобігає розвитку кишкових захворювань. Птахів, що відгодовуються, не обмежують в їжі. Несучок годують 4 десь у день.
Як розводити птицю
Для виведення пташенят породи агидель вибирають яйця правильної овальної форми з гладкою шкаралупою. Їх поміщають в інкубатор і витримують 26 днів за таких умов:
- середня температура - 38 градусів, у перші 14 днів тримати на помості 37,8-38 градусів тепла, з п'ятнадцятого дня поступово підвищувати до позначки 38,7;
- підтримувати вологість 70 відсотків протягом перших двох тижнів, потім знизити до сорока;
- щоб ембріон не зміщувався з центру, яйця потрібно перевертати 10 разів на добу через рівні проміжки часу;
- два рази на добу через рівний час охолоджувати яйця.
В очікуванні вилуплення пташенят вологість повітря в інкубаторі рекомендується підвищити до сімдесяти відсотків, щоб шкаралупа стала м'якшою, і пташенятам було легше її пробити. Умови для утримання каченят:
- температура в приміщенні на першому тижні +38 градусів;
- на другому тижні обігрів знизити до позначки 26 градусів, а на третій - 18 градусів;
- оптимальна вологість - 60-70 відсотків;
- щільність посадки в перші п'ять днів - 30 особин на квадратний метр.
Якщо каченята збилися в купу, значить, їм холодно. Підсилити обігрів можна за допомогою електрорадіаторів та ламп. У перегрітому задушливому приміщенні пташенята важко дихають. Качник потрібно провітрити і знизити температуру.
Починаючи з другого тижня, каченят потрібно садити вільніше, по 10-15 особин на квадратний метр. Під час годування важливо стежити, щоб усі пташенята поїли. Слабких особин, які не змогли пробитися крізь сильніших братів, треба відсадити. Пташенят, які не зацікавилися їжею, годують з піпетки курячим або качиним жовтком, змішаним з молоком.
З десятого дня каченят випускають на прогулянку. Для вигулу підходить сухий сонячний день. Не слід випускати качок після дощу або під час випадання роси, щоб вони не змерзли. Сонячні ванни корисні каченят, тому що сприяють синтезу вітаміну D, необхідного для зростання. Але слід берегти пташенят від перегріву і заганяти опівдні у каченят або під тінисте укриття.
Можливі захворювання
Качки агидель більш стійкі до хвороб, ніж інші породи. Але помилки в годуванні та утриманні призводять до авітамінозу, зараження гельмінтами та інфекцій.Основні захворювання, що ведуть до раптового відмінка птахів:
- гепатит;
- паратиф;
- сальмонельоз.
Гепатитом часто заражаються каченята. Симптоми хвороби виявляються відсутністю апетиту, малорухливістю та закиданням голови назад. Підвищена вологість у каченяті призводить до грибкового ураження верхніх дихальних шляхів качок. У диханні птахів чути хрипи, і вони тягнуть голову вперед.
Від нестачі свіжого повітря, вітамінів D та Е птиці стають агресивними та нападають на родичів.
Зміст качок у темному приміщенні без вентиляції призводить до розвитку кератокон'юнктивіту. Птахи отримують отруєння аміачними парами, вуглекислим газом. Стан посилюється на тлі малого вмісту в їжі вітаміну А. В результаті качки стають млявими і втрачають зір.
Поширена хвороба качок – кон'юнктивіт, який проявляється у вигляді піни на очах. При появі симптому каченят потрібно відсаджувати від здорових особин. Пінка, плівка, сльозотеча можуть бути ознаками гепатиту. Харчування лише рослинами призводить до порушення харчової поведінки. Качки пожирають усі предмети, що зустрічають на своєму шляху. Птахи ковтають каміння, сміття і неспокійно бігають, доки не побачать новий об'єкт.
Безконтрольне пожирання призводить до іншого патологічного стану - закупорки зоба. Твердий предмет можна витягти тільки хірургічним шляхом.
Коли робити забій
Качок агидель можна забивати в 1,5-2 місяці. У цьому віці птахи досягають максимальної ваги. Подальше відгодовування качок на м'ясо нерентабельне. Вони поглинають корм, але мало додають у вазі. Під час линяння маса йде, а тушки важко общипувати.
Готовність качки до забою визначають за вагою та станом пір'я. Якщо маса досягла трьох кілограмів, а оперення не сформувалося, птицю можна різати. Якщо почалася линяння, забій відкладають до закінчення. Тоді тушки легше общипуються.