Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Розведення м'ясних качок популярне в домашніх умовах. Одна з перспективних порід качки - Стар 53, має попит через швидке зростання, не жирне качине м'ясо, простоту вирощування. Розглянемо опис та продуктивні характеристики гібрида Стар-53, його плюси та мінуси, правила утримання, годівлі, розведення та можливі захворювання, з якими може зіткнутися птахівник.

Походження породи

Стар 53 - це сучасний до пекінської качки. Отримано його було у Франції і сьогодні французька фірма Grimaud Frères Sélection виробляє з пекінських качок материнські та батьківські лінії, потомство яких використовується для виведення гібридів.Тривале використання гібридних качок Стар-53 у промисловому та домашньому вирощуванні доводить їх надійність та стабільну продуктивність.

Опис та характеристика качки Стар-53

У бройлерних качок м'ясний тип конституції, важкий корпус, як і у пекінок. Відрізнити пекинського каченя від Стар можна по голові - у гібрида вона більша, з опуклим чолом.

Думка експерта

Оперення біле, перо гібридів може бути товарною продукцією. Через біле оперення тушка має більш привабливий вигляд, ніж тушка качки з пофарбованим пір'ям.

До 1,5 місяця каченята Стар-53 набирають вагу 3,2 кг, конверсія корму становить 1,94 корми. од. на 1 кг приросту ваги. У 50 днів птахи вже важать 3,6 кг і витрачають 2,18 корми. од. на 1кг. До 2 місяців маса каченят вже 4 кг, кормів витрачається 2,5 корми. од. Вихід м'яса – 64-67 %. За розміром та комплекцією качки схожі на гусей, але відрізняються від них довжиною шиї та постановкою корпусу. Ячна продуктивність Стар 53 – 260 яєць на рік, кожне масою 70-90 г.

Головні плюси та мінуси

Плюси і мінусикаченят можна різати в 1,5-2 місяці;великий відсоток виходу м'яса;несучість;невибагливість, простота догляду;біле перо, яке також можна продавати.велике споживання корму;не можна утримувати постійно у приміщенні;яйце для домашньої інкубації і молодняк коштує дорого.

Купити племінну качку можна виключно в Європі.

Вимоги до приміщення та догляду

Для утримання бройлерів Стар-53 потрібно обладнати тепле, сухе та вільне приміщення. У ньому має бути світло, підтримуватись чистота підстилки, годівниць та повітря. Так як у качок Стар-53 прискорений метаболізм, чистку підстилки доведеться проводити часто, але це необхідний захід, тому що в багнюці та в непровітрюваному приміщенні птахи хворіють, починається відмінок.Підлогу пташника встеляють солом'яною або сінною січкою, тирсою, торфом.

Норма розміщення - не більше 2-3 качок Стар-53 на квадрат приміщення. Допускати скупченості не можна, це призведе до захворювань, птахи стають неспокійними, нападають один на одного. Також не можна тримати птахів у задусі, дозволяти їм дихати спертим повітрям. Пташник потрібно провітрювати щодня, а краще залишати відкритим, поки птах гуляє. 3-4 годин вигулювання цілком достатньо, тому що качка бройлерна, надмірно активний рух не дозволить їй набрати вагу до встановленого терміну. Те саме стосується купання. Коли качка плаває, вона витрачає енергію, це позначається на вагах. До того ж забруднюється біле оперення, особливо на животі та грудях. А від поїдання риби та водної їжі м'ясо набуває рибного запаху, який не всім подобається.

Але і тримати під замком качок не можна, незважаючи на короткий термін відгодовування.Для вигулу гібридів Стар-53 потрібно обладнати поруч із пташником вигульний дворик. Його площа – по 1 кв. м на 2 качки. У дворику можна підгодовувати птах зеленою травою. У ньому потрібно поставити напувалки і міняти воду щодня.

Якщо передбачається вирощувати багато качок Стар-53, то краще організувати автоматичні системи вентиляції, годування та напування. Температурний режим також важливий як при вирощуванні молодняку, так і дорослих качок. Якщо качкам спекотно, вони починають важко дихати і скорочують споживання корму. Якщо холодно, збиваються разом, багато їдять, при цьому збільшення ваги не відбувається, тому що енергія витрачається на зігрівання тіла. Тому, якщо качок тримають узимку, потрібно подбати про утеплення пташника.

Правила годівлі

У качок Стар-53 інтенсивний обмін речовин, їм потрібно багато поживних речовин. Гібриди не можуть набрати вагу на зеленому кормі на вільному випасі. У їхньому раціоні повинні переважати зернові та продукти з великою поживною цінністю.

Для вирощування бойлерних качок потрібно робити зернові мішанки із зерна різних злаків та бобових, додавати в них рибне і м'ясо-кісткове борошно, макуху, висівки.

Гібридних качок Стар-53 можна годувати спеціально розробленим для качиних порід комбікормом. Це зручно, не потрібно готувати корм щоразу, досить просто висипати порцію сухих гранул і поставити птахам воду. Вода повинна бути налита в напувалки постійно, щоб качки мали до неї доступ, коли захочуть. Годувати бройлерів потрібно частіше, ніж звичайних птахів. Каченят - кожні 4 год, птахів, що підросли, - 3-4 рази на добу.

Розведення в домашніх умовах

Стар-53 - гібридний, тому каченят не можна отримати в домашніх умовах. Звичайно, можна отримати потомство від гібридних качок, але воно не буде настільки продуктивним, як гібриди.У другому поколінні починається розпад ознак, що посилюється з кожним поколінням. Якщо все ж таки хочеться отримати своїх каченят, то потрібно на 1 селезня залишити по 4-5 качечок, щоб яйця були запліднені.

В основному, для домашнього розведення купують каченят Стар-53, при виведенні каченят з племінного яйця використовують інкубатор. Виведення триває 28 днів. Головна умова для успішного виведення пташенят - дотримання температурного та вологого режимів.

Для інкубації беруть правильну форму, великі яйця. Шкаралупа має бути цілою, без тріщин, пошкоджень, наростів. До закладки в інкубатор їх зберігають при температурі 15-18 ° C та вологості 70-80%. Зберігати можна не більше 5-8 днів, лежати яйця повинні тупим кінцем верх.

Після вилуплення каченят переводять у брудер, у ньому дорощують до місяця. У брудер встановлюють червону лампу, яка освітлюватиме і обігріватиме каченят. Годувати їх можна стартовим комбікормом.

Гібридні каченята Стар-53 швидко ростуть, у чому можна переконатися, якщо подивитися на таблицю ваги.

Днями1-78-1415-2122-2829-35З6-4243-4950-56
Масса
240
660
1260
1900
2600
3100
3600
3900

Такі ваги отримують на промислових фермах. У домашніх умовах качки зростатимуть не так інтенсивно і набиратимуть масу трохи довше. Качки готові до забою віком 1,5 місяці. У всякому разі, граничний вік для відгодівлі бройлерів – 2 місяці. Далі починається линяння, качки будуть більше їсти, але приріст скоротиться.

З відгодівельного поголів'я можна залишити лише качок, які в майбутньому будуть нести яйця.

Можливі захворювання

Гібридні качки Стар-53 відрізняються хорошим здоров'ям, у них міцний імунітет, що властиво гібридам. За дотримання правил годівлі та догляду вони не хворіють. Якщо в пташнику брудно, холодно, сиро, темно, протяги, птах хворіє на простудні захворювання та гельмінтози. Скучений зміст, коли качки живуть у тісноті, рідко гуляють, призводить до поширення інфекцій. Паратиф і пастерельоз можуть закінчитися відмінком птиці.

Через неправильне незбалансоване годування у гібридів розвиваються гіповітамінози, закупорка стравоходу або зоба. У самок, що несуться, може випадати яйцевод - причина в знесенні великих яєць.

Профілактика хвороб на качиній фермі полягає у дотриманні чистоти в приміщенні, очищенні та дезінфекції годівниць та напувалок. Дезінфікувати потрібно і пташник - як мінімум 2 рази на рік.

Що краще Стар-53 або муларди

Багато в чому гібриди схожі. Вони швидко зростають, виростають до великих розмірів, можна вирощувати бройлерів. Тихі, не шумлять, можуть вирощуватися з іншим птахом. М'ясо у тих та інших не жирне, для дієтичного харчування. Подібність полягає і в тому, що мулардів і Стар-53 не можна розводити вдома, потрібно купувати яйця або каченят. Враховуючи, що гібриди подібні за характеристиками, вибір, кого утримувати на подвір'ї, залишається питанням переваги.

Качки Стар-53 - перспективні гібриди, яких вирощують у промислових господарствах, але годяться вони і для приватних подвір'їв. Вирощують їх як бройлерів, вже за 2 місяці можна отримати м'ясну продукцію гарної якості.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Птахи