Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Башкирська порода качок відрізняється швидким набором ваги і непоганою несучістю. Нести птахи починають на четвертому місяці життя. Вагу три кілограми башкирки набирають через 60 днів після народження. У двомісячному віці качечок можна відправляти на забій. За наявності поблизу вигульного майданчика водойми та у разі утримання на якісних кормах птиці практично не хворіють і не гинуть.

Історія походження башкирської качки

Башкирки, або башкирські качки - найпопулярніша порода свійських птахів, виведена на початку 2000-х.Вперше з'явилися на території Башкирського Благоварського племінного пташиного заводу. Білих пекінських качок схрестили з місцевими видами та гібридами, і вийшла нова м'ясоїчна скоростигла (бройлерна) порода.Від своїх китайських родичів птахи успадкували швидкий набір ваги та високу м'ясну продуктивність. На відміну від білих пекінських качок у башкирок красивіше забарвлення. Птахи швидко набули популярності і в даний час їх розводять у багатьох індивідуальних господарствах і на великих птахофабриках.

Зовнішній вигляд та продуктивність породи

Башкирськими називають качок, у яких чорне (з білою грудкою) або строкате (біло-сіро-коричневе) оперення. Забарвлення у селезнів завжди красивіше. У самців темна із зеленуватим відливом голова, є світлий нашийник на шиї, оперення на тулубі та крилах - насичено-коричневе, з білими та синьо-зеленими плямами. Опис породи:

  • тіло велике, крила щільно прилягають до корпусу;
  • уміють літати;
  • дорослі самки важать 3,7 кг, селезінки - 4,1 кг;
  • груди у башкирок видається вперед;
  • шия - вигнута, коротка;
  • голова невелика, трохи плеската;
  • дзьоб широкий, жовтувато-оранжевий, на кінці з нігтиком;
  • лапи - широко розставлені, світло-оранжеві, з перетинками між пальцями;
  • оперення непромокальне;
  • хода - повільна, що перекочується з боку на бік;
  • самки дуже галасливі, голосно крякають;
  • самці тільки тихо пищать і шиплять;
  • птахи добре переносять морози, можуть пересуватися по льоду та снігу.

Характеристики продуктивності:

  • скоростиглі;
  • каченята швидко ростуть, в 1,5-2 місяці важать майже 3 кг;
  • м'ясо дієтичне на смак;
  • 100 г м'яса містить 2-4% жиру;
  • забійний м'ясний вихід - 70 %;
  • на забій птахів відправляють у 2 місяці;
  • м'ясо не має специфічного запаху;
  • на рік качка може знести 210-270 яєць;
  • маса одного яйця - 70-80 грам;
  • починають нестись на четвертому місяці життя;
  • шкаралупа бежевого кольору; качині яйця смачніші за курячі.

Птахів розводять за допомогою інкубатора або квочка. Качки сидять на яйцях близько місяця. Самка 28 днів висиджує каченят. Всі пташенята, як правило, вилуплюються одночасно. Маленькі каченята мають жовтий пух з темними або коричневими плямами. У 1,5-2 місяці молодняк виглядає як дорослі птахи.

Різновиди

Залежно від забарвлення оперення, башкирські качки бувають таких видів:

  • чорна білогруда - оперення чорне із зеленим відливом на голові, темне на спині та крилах, грудка біла;
  • біла (качки за забарвленням схожі на мулардов) - домінує білий колір в оперенні.

Плюси та мінуси

Плюси і мінусишвидко набирають вагу;майже щодня мчать, починаючи з 4 місяців;у два місяці при масі тіла 3,1 кг птахів можна відправляти на забій;рідко хворіють, витривалі;високий відсоток (80%) виживання каченят.відрізняються добрим апетитом, вимагають частих годівель;самки дуже крикливі;птахам необхідно організувати доступ до водойми.

Умови утримання та догляду

Башкирських качок можна містити в клітинах, загонах, пташниках, разом з курями та гусями. Для башкирок відводять окреме приміщення чи окремий кут. Утримувати разом різновікових птахів не рекомендується. Пташник повинен мати двері, невеликі вікна біля стелі, вентиляційну систему, електричну лампочку вгорі. Світло включають лише у вечірній час у зимовий період. Бажано, щоб світловий день становив щонайменше 10-12 годин. Цілий рік у приміщенні, де утримуються башкирки, підтримується температура 14-21 градусів тепла.

Башкирські качки сплять на підлозі (три дорослі особини на один кв. метр), на підстилці із соломи. У пташнику прибирати бажано щодня. Гнізда (низькі ящики із соломою) для самок рекомендується розмістити у напівтемряві. Годівниці та напувалки в приміщенні, де сплять і мчать качки, бажано не встановлювати.

Близько пташника рекомендується облаштувати обгороджену майданчик для вигулу.Влітку птахи можуть весь день перебувати на вулиці, щипати траву (конюшину, люцерну, кульбаби). На вигульному майданчику рекомендується встановити годівницю і поруч напувалку. Качки їдять корм і одразу запивають водою. При вирощуванні башкирок на м'ясо бажано, щоб птахи мали доступ до водойми.

Якщо такої можливості немає, можна на майданчику для вигулу поставити широку ємність із чистою водою.

Для того щоб виростити великих і здорових башкирок, потрібно утримувати птахів у чистоті, забезпечити їм доступ до водойми та годувати не менше трьох разів на добу. Забивати башкирських качок можна на другому місяці життя.

Чим годувати птахів?

У башкирських качок швидший, ніж у курей, обмін речовин. Башкирки їдять не так багато, зате добре набирають вагу. Годують дорослих птахів 3-5 разів на день. Вранці качкам дають вологі мішанки, вдень - дрібно нарізані коренеплоди (кормовий буряк, гарбуз, морква) та комбікорм. Увечері – подрібнені зернові суміші (пшеницю, кукурудзу, ячмінь, овес).Протягом дня птахи можуть щипати траву (конюшину, люцерну), поїдати комах та ряску у водоймі.

Раціон башкирських качок бажано урізноманітнити аптечними вітамінами і мінералами, кормовими дріжджами, рибним і м'ясо-кістковим борошном, крейдою, сіллю, піском, дробленими бобовими зернами. Птахи швидко набирають вагу на хлібі та вареній картоплі. Взимку башкирським качкам можна давати дрібно нарізаний силос, січку із сіна.

Крім кормів, в день одному птаху потрібно не менше двох літрів води для пиття. Башкирок зазвичай вирощують до 2-3 місяців і відправляють на забій. Якщо планується залишати качок для розведення, запасаються кормами (коренеплодами, дробленим зерном, комбікормом, сіном) на зиму. Після трьох місяців башкирки, при регулярному триразовому харчуванні, сильно жиріють.

Розведення башкирських качок

Існує три варіанти розведення башкирок: покупка маленьких каченят на ринку, висиджування яєць квочкою або приміщення яєць в інкубатор. Бюджетніший метод - це розведення птахів за допомогою самки. Під час насиджування та виховання потомства мама-качка має знаходитися в окремому приміщенні. У пташнику, призначеному для вирощування молодняку, можна поставити годівницю та напувалку. Пташенята з'являються на світ на 28 добу.

Думка експерта

Після вилуплювання каченят необхідно забрати з-під квочки. Маленьких пташенят потрібно повернути мамі-качці після появи світ всього виводка.

Вилупившихся за допомогою інкубатора башкирських каченят у перші тижні життя тримають у картонній коробці в приміщенні з температурою повітря 30 градусів тепла. Жити вони мають окремо від дорослих птахів. Поступово температуру вмісту знижують до 20 градусів тепла.

Нагодувати башкирських каченят бажано через 30 хвилин після вилуплювання. Птахам можна дати кефір, кисле молоко, подрібнене варене яйце, свіжий сир. Молодняк годують 6-8 разів на добу. Рекомендується стежити, щоб корм у годівницях довго не залеживався і не псувався.

На другий тиждень життя башкирських каченят годують спеціальним (стартовим) комбікормом, вологими мішанками з подрібненого зерна, відвареною картоплею, рубаною зеленню, дрібно нарізаними коренеплодами.

У хорошу теплу погоду (при температурі повітря 20 градусів тепла) пташенята, що підростають, повинні щодня бувати на вулиці, щипати траву. Плавати у водоймі їм можна лише після першого місяця життя. Каченям у воду для пиття рекомендується додавати рідкі аптечні вітаміни, мінеральні добавки, антибіотики для запобігання інфекційним хворобам.

Захворювання та методи боротьби з ними

Якщо башкирським качкам з моменту народження і протягом усього життя організувати правильний догляд та повноцінне харчування, то вони не хворітимуть. Головне, щоб птахи не утримувалися на брудній підстилці, і мали доступ до водойми.

У раціоні качок обов'язково повинні бути присутні зелені корми та дрібно нарізані овочі. Зерно, з метою попередження проблем із травленням, рекомендується давати в подрібненому вигляді.

Основні хвороби башкирських качок та лікування:

  • бактеріальні інфекції та кокцидії - відразу після вилуплювання, в перші 5 днів життя каченят пропаюють розчином препарату «Трисульфон» (1 грам ліки на один літр рідини);
  • вірусний гепатит - у несприятливих районах роблять щеплення на 2 день життя та ревакцинацію на 60 день;
  • авітаміноз, нестача вітамінів, уповільнення розвитку - з 6 по 10 день життя каченят пропаюють препаратом «Біосупервіт» (1 мл засобу на три літри води);
  • бактеріальні кишкові захворювання - каченят з 7 по 15 день життя один раз на добу у вологі мішанки додають антибіотик «Біовіт 80» з розрахунку 6 грам на корм для 100 пташенят;
  • паразити (гельмінти, кліщі, воші) - на 41 день життя каченят пропаюють препаратом «Промектин» (1 мл на один літр води).

Для попередження захворювань бажано провести профілактичні та санітарні заходи. Головне - утримувати птахів у чистому пташнику. Перед розміщенням молодняку приміщення потрібно продезінфікувати хлоркою, помити, побілити вапном стіни. На підлогу рекомендується стелити тільки солому. Міняти підстилку бажано щодня. Якщо у пташнику є нори гризунів, їх потрібно забетонувати. У місці вигулу та в приміщенні, де утримуються башкирські качки, рекомендується поставити пастки для мух та мурах.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Птахи