Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Полуницю використовують для приготування різноманітних десертів, заготовлення варення, джему і компоту на зиму, а також для вживання в свіжому вигляді. Тому багато городників висаджують у себе на дачних ділянках таку корисну і смачну культуру. Для отримання хорошого врожаю необхідно правильно вибрати сорт, щоб він відповідав кліматичних умов території вирощування, а також знати всі правила і нюанси по догляду за ним. Зупинивши свій вибір на полуниці сорту Витязь, обов'язково потрібно ознайомитися з її особливостями і відразу приступити до вирощування.

Історична довідка

Вперше сорт був виведений в інституті садівництва і розсадництва, що розташований в Кокінском опорному пункті, групою вчених під керівництвом доктора наук Айтжанова С. Д., що є професором Брянської сільськогосподарської академії. Матеріалом для селекції стали такі сорти полуниці, як Фестивальна ромашка і Сюрприз олімпіаді.

Випробування полуниця Витязь пройшла в 1998 році, а вже в 1999-му була включена до Державного реєстру, як сорт для культивування в центральних районах Російської Федерації.

характеристика

Полуниця сорти Витязь відноситься до культур середнього терміну плодоношення, тому збирати урожай можна вже в кінці червня. Культура не ремонтантная, універсального призначення в використанні.

Зовнішній вигляд кущів та ягід

Кущ полуниці сорту Витязь середньої висоти, напіврозкидистий форми. Гілки рослини з великою кількістю увігнутих листя яскраво-зеленого відтінку зі слабо вираженою полупрозрачностью. Невеликі квітки зібрані в компактні суцвіття. Їх кількість близько 9 штук на один кущ.

Маса плодів може варіюватися від 9 до 40 м Ягоди мають округло-конічної форми, червоно-помаранчевий окрас. Насіння на поверхні плодів незначно вдавлені і володіють жовтим кольором.

смакові якості

Показник цукру в складі полуниці 9%, що цілком відповідає середньому значенню. Кислотність - 1, 2%, що є доказом того, що плід з великою кількістю вітаміну С (60 мг). Смак плодів солодкий з характерною кислинкою. Препарат застосовують в свіжому вигляді і для заготовок на зиму.

Основні переваги і недоліки сорти Витязь

Перевагами сорти полуниці Витязь, за які він рекомендується для культивування, є:

  • висока продуктивність, з 1 м 2 можна зібрати більше 1 кг ягід;
  • відмінні смакові характеристики плодів;
  • стійкість до різних грибкових і інфекційних хвороб;
  • протистояння такого небезпечного шкідника, як суничний кліщ;
  • хороші показники зимостійкості;
  • відмінна транспортабельність, урожай не втрачає свого товарного вигляду завдяки міцності ягід;
  • джерело корисних речовин, необхідних для міцного здоров'я і життєвих сил.

Серед недоліків сорти полуниці Витязь важливо відзначити, що через невеликої кількості вусів рослина практично не здатне до самостійного вегетативного розмноження без відповідних агротехнічних прийомів.

Правила вирощування суниці садової

Вирощування полуниці Витязь не відрізняється особливою складністю, але має свої особливості на тлі інших сортів суниці садової. Щоб отримати якісний урожай, варто уважно вивчити правила посадки даного сорту.

Коли садити?

При бажанні насолоджуватися ягодами вже наступного літа варто вдатися до посадки в перший місяць весни або, в крайньому випадку, в кінці квітня. У південних широтах до посадкових робіт можна приступити і раніше. Для повноцінного вкорінення паростків буде потрібно не менше 30-50 днів. Грунт для посадки навесні краще готувати восени.

Підготовка ділянки та посадкового матеріалу

Вибирати місце для посадки полуниці сорту Витязь потрібно добре освітлене і захищене від вітру, з нейтральною суглинистой грунтом. Не можна висаджувати полуницю на ділянці, де раніше росла морква, цибуля, петрушка, тюльпани. За 2 місяці до проведення посадки грядку, де в майбутньому планується вирощуватися культура, необхідно збагатити комплексними добривами.

Посадковий матеріал важливо очистити від забруднень і видалити висохлі коріння, промивши їх у холодній воді, після чого замочити в марганцівці і залишити не більше ніж на 15 хвилин.

технологія посадки

Для початку викопати невеликі ямки в залежності від розміру кореневої системи саджанців. Якщо коріння мають значну довжину, рекомендується скоротити їх до 6-8 см. Розсаду з відкритою кореневою системою поміщати в лунки так, щоб корінці вільно розмістилися, а сердечко було на рівні з грунтом.

Паростки із закритою кореневою системою витягнути з ємності, намагаючись не зруйнувати цілісність земляного грудки, і відправити в лунку, залишивши кореневу шийку на поверхні.

Тонкощі догляду за полуницею

У перший рік після посадки постаратися створити максимально сприятливі умови для розвитку коренів і утворення нових ріжків. Для отримання врожаю полуниці Витязь недостатньо тільки правильно виконати посадку, а ще потрібно організувати відповідний догляд за культурою.

полив

Сорт полуниці Витязь потребує регулярного поливу. Кожного куща має дістатися більше 0, 5 л води, оскільки коріння максимально можуть заглибитися в грунт на 25 см.

Відсутність поливу або мізерні дози води стануть причиною відсутності великої кількості врожаю або призведуть до повної загибелі кущів.

підживлення

Додатково удобрювати полуницю сорту Витязь в період утворення зав'язі, цвітіння і плодоношення. В якості підгодівлі краще використовувати спеціальні комплексні мінеральні добрива.

розпушування

Цей прийом рекомендується здійснювати близько 8 разів за сезон, глибина розпушування при цьому повинна складати 2 см. Процедура дозволить поліпшити структуру грунту, позбавити від кірки, бур'янів, зберегти вологу і знищити шкідників.

мульчування

Полуницю сорти Витязь мульчувати 2 рази за сезон. Першу процедуру провести навесні, коли на кущах почне утворюватися зав'язь плодів. Це сприятиме запобіганню контакту квітконосів з землею. Прибрати мульчу після знімання врожаю або в кінці літа. Другу процедуру здійснити пізньої осені, щоб уберегти рослину від промерзання в холодну пору року. Навесні, як кущі рушать в зростання, мульчу видалити.

Для цього заходу застосувати такий матеріал, як солома, сіно, тирса, перегній. Головне правило - якісно засипати грунт між рослинами.

зимівля

Максимально полуниця сорту Витязь може переживати морози до -8 градусів. Під шаром снігу рослина спокійно витримувати і більш низькі температури, які доходять до -35. Але при повній відсутності снігу і сильному зниженні температурного показника варто вдатися до укриття.

Найпростішим прийомом є мульчування кущів полуниці за допомогою рослинних компонентів. Оптимальним укриттям для полуниці служить хвоя. Якщо знайти лапник не вдалося, то скористатися іншим відповідним матеріалом - соломою, компостом, перегноєм, сухими листям.

Захист від захворювань і шкідників

Відповідно до опису, полуниця Витязь протистоїть хворобам, властивим культурі. Але захищати рослину від Вертіциллезному в'янення, фітофторозу, фузаріозу, сірої гнилі рекомендується шляхом проведення цілого ряду заходів. Для цього виконувати обприскування спеціальними засобами протягом вегетативного сезону і дотримуватися правил догляду.

Рослина можуть атакувати слимаки, личинки, нематоди та птиці. Щоб полунична грядка не стала центром скупчення комах, потрібно своєчасно здійснювати захисні операції. Навесні, восени прибирати і спалювати старе листя. Також проводити огляд кущів, і при виявленні проблеми вдатися до механічних, хімічних способів.

Методи розмноження сорту

Розмножити полуницю Витязь можна за допомогою вусів, насіння, а також діленням куща.

Найбільш поширеним способом вважається використання вусів. Після знімання врожаю вуса потрібно розправити, а розетку трохи поглибити в грунт і присипати грунтом, щоб сердечка були вільними. У вересні пересадити на відведену ділянку.

Шляхом розподілу куща користуються рідше. Для цього вибрати міцні кущі, які мають більше однієї верхівки з розеткою, і викопати. Після чого відокремити розетки один від одного. Правильно розділивши кущ, можна отримати повноцінні рослини, здатні порадувати плодами вже в перший рік.

При насіннєвому розмноженні існує ймовірність отримати кущі, що будуть володіти дрібними і несмачними плодами.

Прибирання і зберігання полуниці

Збір краще здійснювати за 2 дні до повної зрілості. Полуниця, призначена для зберігання, поміщається в дерев'яний ящик, застелений м'якою тканиною. При низьких температурах вона зможе пролежати близько 3 тижнів, в кімнатних умовах не більше 24 годин.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Ягоди