Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Фісташкове дерево - рослина-довгожитель, прикраса присадибної ділянки. Як на території Росії ростуть фісташки, як їх культивувати і де можна зустріти? Південні дерева прекрасно прижилися на Чорноморському узбережжі, в районах гір Кавказу і Криму. Листопадне дерево з високими декоративними даними приносить в якості плодів смачні горіхи, які можна як вживати в свіжому вигляді, так і робити з них масло, яке використовується в кулінарії і косметології.

Загальний опис і характеристики

Історична батьківщина південних дерев - Афганістан і територія сучасного Ірану. Фісташкові дерева поширені на території південної Європи, де їх дуже цінують за корисні властивості плодів. Фісташкові дерева вважаються символами багатства і довголіття. Рослина може жити до тисячі років. У висоту фісташка може досягати 6-8 метрів. При сприятливих умовах з однієї рослини можна зібрати 26 кілограмів горіхів на рік. Відноситься до сімейства сумахових.

Фісташки ростуть в тропічному і субтропічному кліматі. Добре пристосовані до зростанню в зонах пустель, мають дворівневу кореневу систему: головний корінь йде глибоко під землю і живить рослину вологою, поверхнева частина кореневої системи охоплює радіус в 25 метрів навколо стовбура. Таким чином дерева виростають на значній відстані один від одного, зіткнення кронами вкрай небажано.

Зовні фісташкові зарості нагадують чагарниковий ліс, в умовах життя в пустелі рослини складаються з декількох стовбурів.

Цвітіння фісташок починається навесні, суцвіття складаються з двох типів квітів: чоловічих та жіночих. Крона дерева густа, розлога, низько посаджена. Плоди визрівають в формі горіхів, покритих твердою шкаралупою.

Де і як ростуть фісташки в Росії

На території нашої країни фісташкові дерева вирощуються успішно з 18-го століття. Рослини були завезені до Криму, де відмінно прижилися. Зараз південні гості поширені по всьому Чорноморському узбережжю і на території Кавказьких гір.

Фісташковий ліс являє собою рідколісся. Через особливості кореневої системи і будови крони рослини ростуть на значній відстані один від одного. Фісташки мають високі декоративними характеристиками, за що так полюбилися садівникам. Дивину намагаються вирощувати в регіонах з помірним кліматом.

Чи можу я виростити фісташкове дерево

Володіючи даними про технологію вирощування південних дерев на території Росії, можна виростити фісташки в домашніх умовах або у себе на присадибній ділянці. Слід надавати перевагу південні регіони країни. Дерева висувають високі вимоги до тривалості світлового дня, освітленості і температурі навколишнього середовища. Чи не виносять суворі холодні зими, заморозки і різкі перепади температур.

Декоративний варіант можна виростити вдома, на підвіконні. Як правило, такі рослини отримують з насіння, хоча фісташки легко розмножуються живцями.

Як виростити фісташкове дерево в домашніх умовах

Щоб отримати паросточок південного дерева в домашніх умовах, необхідно:

  • Відібрати стиглі горіхи і замочити їх у теплій воді разом зі шкаралупою (плоди з продуктового магазину не підійдуть).
  • У воду можна додати 1 краплю йоду або зеленки.
  • Через 10 днів набряклі насіння висадити в горщик з піщаним ґрунтом і дренажем.
  • Ємність накрити скляною банкою або плівковим укриттям.
  • Зволожувати землю потрібно регулярно, не допускаючи пересушування грунту.

Молоді паростки дуже ніжні, тендітні. Пересаджувати на постійне місце їх потрібно дуже акуратно і захищати додатковими укриттями від сонця і вітру в перший час. Визначити статеву приналежність такої розсади складно.

Здорові сильні саджанці можна придбати в ботанічних садах і спеціалізованих магазинах або спробувати вкоренити гілочку від дорослої рослини.

Підготовка тари і грунту

Міні-версію фісташки дерева для домашнього вирощування садять в глибокі горщики. Наявність дренажу у вигляді дрібних камінчиків на дні обов'язково. Грунт повинна бути піщаної з додаванням комплексу мінеральних добрив. Грунт і тару необхідно продезінфікувати, обробивши їх розчином марганцівки або обшпаривши окропом. Місце важливо вибрати найтепліше і добре освітлене, необхідно підтримувати високу вологість.

Як вибрати і де купити

Ботанічні сади пропонують до продажу саджанці фісташок дерев різних сортів. Рослини вже зміцніли і готові до висадки на постійне місце. При виборі посадкового матеріалу слід звернути увагу:

  • На колір листя: вони повинні бути насиченого зеленого кольору, без плям і ознак хвороб.
  • Стовбур повинен бути міцним, без наростів і тріщин.
  • На горщику обов'язково наявність назви сорту рослини і регіону зростання.

Здорові саджанці, куплені в надійних перевірених магазинах, легко приживаються і вимагають менше турботи, ніж саджанці, вирощені з плоду в домашніх умовах.

Посадка і пророщування горіха

Отримати паросток з плоду не так складно, важливо правильно його посадити. Коріння фісташок йдуть одночасно глибоко вниз і охоплюють великий радіус прикореневого кола, тому ємність повинна бути відповідно і глибокої, і широкою. При посадці рослини це необхідно враховувати.

Дренаж повинен бути покладений обов'язково, в рослину генетично закладена особливість добувати вологу з глибини грунту.

подальший догляд

Тепло і світло - важливі параметри для життя фісташок. Влітку горщик з фісташкою можна виставляти на веранду або балкон. Протягів бути не повинно. Взимку рослині підбирають саму теплу кімнату, фісташка має слабку морозостійкість.

За фісташками необхідно регулярно доглядати і стежити, щоб дерево не перезволожуються надмірними поливами.

полив

Піщаний грунт з дренажем - ідеальні умови для фісташок. Полив не повинен бути частим, в іншому випадку дерево захворіє, коріння почнуть гнити. При догляді за південній дивиною необхідно пам'ятати, що батьківщина дерева - пустеля. Раз на півроку фісташкові дерева можна влаштовувати «душ» або протирати листя ганчірочкою, змоченою теплою водою.

підживлення

Любителька посухи і спеки в підгодівлі сильно не потребує. Досить несильно рихлити ґрунт під рослиною і 1-2 рази в рік поливати рідким комплексом мінерально-органічних добрив.

Щоб освіжити колір листя і надати тонус стеблах, південку обприскують водним розчином зеленки з розрахунку 2 краплі кошти на 1 літр води. Даний прийом є профілактичним заходом проти хвороб.

Хвороби і шкідники

Фісташкові дерева мають стійкий імунітет і при правильному догляді практично не хворіють. Фактор, здатний викликати грибкові хвороби, - надмірний полив, в першу чергу вражається коренева система рослини.

Фісташки, вирощувані в домашніх умовах, схильні до поразок комахами-шкідниками, наприклад, щитівки. В даному випадку доцільно застосувати інсектициди: «Іскру», «Актара». При боротьбі з шкідниками рекомендується видалити 2-3 сантиметри поверхневого грунту.

Від грибкових захворювань застосовують обприскування фунгіцидами та посипають пристовбурні кола деревною золою.

Особливості збору та зберігання врожаю фісташок

Плоди з фісташок дерев збирають восени. Горіхи покриті щільною оболонкою - шкаралупою. Таке захисне покриття забезпечує тривале зберігання зібраного врожаю.

Як зберегти врожай, нюанси і правила зберігання:

  • У домашніх умовах просушені горіхи слід зберігати в простерилізованих місткостях з кришкою в сухому приміщенні при температурі +18 С.
  • При закладці врожаю на зберігання зіпсовані горіхи видаляють.
  • Плоди можна заморожувати і зберігати в холодильнику, в даному випадку їх очищають від шкаралупи.
  • Фісташки, покрилися цвіллю при зберіганні, не можна вживати в їжу.
  • Збільшити термін придатності очищених горіхів можна за допомогою солі.

Плоди без захисної оболонки зберігаються 2-3 місяці, в шкаралупі термін придатності збільшується до одного року. Важливо не допускати попадання світла і вологості в приміщення і ємності, де лежать горіхи.

Декоративні можливості дерева

Фісташкові насадження використовуються в декоративних цілях і в якості прикраси міських ландшафтів. Завдяки оригінальній розлогою кроні і вигнутому стовбуру дерево стане родзинкою дачі або присадибної ділянки.

Флористи використовують гілки і квіти рослин у створенні букетів та квіткових композиціях. Плоди визрівають в формі своєрідних грон, виглядають незвично і відразу привертають увагу. Фісташка китайська відмінно підходить для декоративних цілей вирощування на території Росії.

Виростити фісташкове дерево - трудомістке заняття. Але результат приємно здивує. Красиве дивовижне дерево буде радувати погляд щасливого садівника кожен день і стане прикрасою навколишнього ландшафту. Урожай смачних цінних горіхів стане приємним винагородою за виконану роботу.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Дерева