Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Виноград сорту Денисовский вважається вельми популярним. Він відрізняється високою врожайністю і прекрасними смаковими якостями. Рослина відноситься до категорії технічних сортів. Його переважно застосовують для виробництва вина і соків. Щоб домогтися гарних результатів у вирощуванні культури, їй варто забезпечити якісний догляд. Він повинен носити комплексний характер.

Історія появи

Цей сорт був виведений в ВНДІВіВ ім. Потапенко. Культура була отримана внаслідок запилення мускатов сорти Північний. Фахівцям вдалося отримати сорт, який нормально адаптувався до суворого клімату і при цьому не мав примітивних характеристик. Сьогодні виноград Денисовский активно вирощують на Кавказі.

Опис і характеристики винограду Денисовский

Виноград цього сорту належить до категорії технічних сортів. Для рослини характерні бурі сильнорослі пагони. Кущ відрізняється розвиненою кореневою системою. Культура стійка до розвитку грибкових інфекцій. При проведенні обрізки рекомендується залишати по 35 очок на 1 кущ.

Для рослини характерні злегка опушені по нижньому краю листя. Вони відрізняються розсіченою структурою. Червоні пагони характеризуються середньою врожайністю - вона становить 65-75%. При осінньої обрізку рослини варто залишати довжину на 6-7 очок. При висаджуванні 3 кущів на 1, 5 квадратному метрі вдається домогтися середньої врожайності - близько 4 кілограмів плодів з куща.

Для кистей цього сорту характерна цилиндрически-конічна форма. Середня маса грона становить 210 грамів. Ягоди важать 2-3 грами і характеризуються глибоким синім відтінком з білим нальотом. М'якоть відрізняється солодким ягідним смаком з мускатними нотками. Параметри цукристості досягають 20-22%. Кислотність повинна становити 8 грамів на 1 літр.

Основні переваги і недоліки

До ключових переваг рослини відносять наступне:

  • невибагливість у догляді;
  • високі параметри морозостійкості;
  • м'який смак;
  • висока здатність до накопичення цукру;
  • невибагливість до грунту - рослина не можна вирощувати тільки в дуже болотистому ґрунті або солончаках;
  • хороша транспортабельність.

Істотних недоліків ця технічна культура не має. Тому її активно вирощують для виробництва вина.

Тонкощі вирощування сорту

Щоб культура нормально розвивалася, їй рекомендується забезпечити оптимальні умови. Для цього важливо грамотно провести посадкові роботи.

терміни посадки

Висаджувати культуру в умовах суворого клімату варто навесні. У південних областях це допустимо робити і восени.

підготовка ділянки

Сорт вважається світлолюбних. Тому для його посадки підходить добре освітлену ділянку.

Не рекомендується садити виноград в тінь.

процес посадки

Рослина відрізняється невибагливістю до складу грунту. При цьому не рекомендується садити його в грунт з підвищеним вмістом солей. Також небажано вибирати болотисті місця і грунт з високою вологістю.

Кущі швидко розвиваються і характеризуються сильним розростанням. Тому їх варто садити з інтервалом 1, 5 метра. Відстань між рядами роблять 3 метри.

Догляд за культурою

Щоб рослина нормально розвивалося, йому рекомендується забезпечити повноцінний і якісний догляд.

Правила поливу

Виноград допустимо поливати 1 раз в тиждень. На дорослий кущ потрібно 1-2 відра води. Зволожувати грунт варто під час розпускання бруньок, після закінчення цвітіння і під час розвитку плодів. Полив припиняють в серпні. Це допоможе лозі краще підготуватися до зимівлі.

Добрива і підживлення

Під кущі періодично рекомендується вносити мінеральні та органічні добрива. Зазвичай для винограду використовують кошти з вмістом азоту, фосфору і калію. Рідше застосовують комплексні мінеральні речовини з вмістом вітамінів.

обрізка

Сорт Денисовский потребує відповідного догляду. Він вимагає проведення якісної обрізки. Щоб отримати хороший урожай, кількість очок на кущі не повинно бути більше 30-40 штук. При проведенні обрізки прибирають 6-8 очок.

Підготовка до зими

Виноград вважається морозостійким. Він здатний переносити температуру до -26 градусів. У регіонах з більш суворим кліматом кущі потрібно вкривати.

Хвороби і шкідники

Лозу рекомендується вкривати сіткою від птахів. Вважається, що ця рослина мало уражається осами. Однак на практиці краще подбати про збереження плодів від шкідників. Рослина часто страждає від птахів. Щоб уникнути цього, рекомендується використовувати лякала і марлеві мішки.

Також є ризик ураження культури бактеріальним раком. Справитися з цим захворюванням неможливо, тому рекомендується дотримуватися правил профілактики. Для цього уражені фрагменти варто вчасно викорчувати і спалити. Крім цього, лозу рекомендується захищати від подряпин і інших пошкоджень.

Цей виноград характеризується стійкістю до оїдіуму. Однак в несприятливих умовах зараження все ж може статися. У такій ситуації доводиться використовувати фунгіциди. Також високою результативністю відрізняється зрошення сіркою. Маніпуляцію виконують вранці і ввечері.

Для рослини характерна середня стійкість до мілдью. Якщо кущ все-таки заразився, його рекомендується обробити хімічними речовинами.

Також культура характеризується середньою стійкістю до сірої гнилі. Справитися з цією хворобою складно. При цьому гниль призводить до ураження ягід і самої лози. Плоди хворого рослини не можна зберігати або транспортувати. При цьому результативних методів лікування не існує. Сіра гниль зникає в умовах високої температури повітря.

Прибирання і зберігання врожаю

Плоди дозрівають в середині або наприкінці серпня. Цей сорт зазвичай застосовується для виробництва сухих або десертних вин. Також з нього роблять ігристе шампанське. Сорт Денисовский допустимо застосовувати для різних заготовок. З нього роблять компоти, варення, наливки.

Сорт Денисовский вважається популярною технічною культурою, яку активно застосовують для виробництва вина. Щоб домогтися успіхів у вирощуванні рослини, варто забезпечити йому повноцінний і якісний догляд.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Ягоди