Кедр кримський є дуже цікавою культурою, яка добре розвивається в південному кліматі. Ця рослина має відмінні декоративні властивості, тому її часто застосовують для оформлення садових ділянок, парків і алей. Для успішного вирощування цього хвойника важливо правильно підібрати місце для посадки. Важливе значення має дотримання основних агротехнічних рекомендацій.
Що це за порода
Ліванський відноситься до сімейства Соснових. Ця культура в ботаніці вважається реліктовою. Це означає, що вона дійшла до сьогодення з попередньої геологічної ери.Нині Землі існує лише 4 породи таких кедрів. Причому кількість дикорослих різновидів щорічно зменшується.
У природних умовах ліванський кедр досягає за висотою 50 метрів. При цьому діаметр його ствола може бути 2-2,5 метра. Дерево відрізняється товстою і щільною корою, яка має темно-сірий колір. При цьому за структурою вона схожа на луску.
Кедр відрізняється конічною багатоярусною кроною. Верхня частина має злегка сплющену форму. Тому з боку крона схожа на величезну парасольку, діаметр якої становить 25-27 метрів.
Для ліванського кедра характерна досить жорстка хвоя сизо-зеленого відтінку. В окремих місцях вона має димчасто-блакитне забарвлення. Голки відрізняються чотиригранною формою та довжиною до 4 сантиметрів. Усі хвоїнки утворюють пучки по 25-35 штук. При цьому кожні кілька років відбувається оновлення зелені.
Думка експерта
Подібно до всіх хвойників, ліванські кедри вважаються джерелами фітонцидів. Ці речовини відлякують паразитів і запобігають розвитку грибкових патологій.Для дерева характерні бочкоподібні шишки темно-коричневого відтінку. По довжині вони досягають 10-12 см, а по ширині - 4-6. Усередині знаходиться невелике насіння розміром 15-18 міліметрів. Вони мають тонкі крильця, за рахунок яких розносяться вітром на значні відстані. Плодоношення спостерігається двічі на рік. При цьому шишки з'являються тільки на деревах старше 25 років.
Також хвойник має незвичайну деревину. Вона відрізняється специфічним ароматом, високою міцністю і невеликим червонуватим відтінком.Кримські окультурені кедри
У Криму ліванський кедр здавна використовується як паркова порода. Реліктові рослини прикрашають Нікітський ботанічний сад. Причому вони були посаджені там ще 1826 року.
Найперспективнішими різновидами, яким вдалося адаптуватися в Криму, вважаються ліванські, атлаські та гімалайські кедри. Вони набули широкого поширення від Керчі до Севастополя. Однак кримський кедр живе в цій місцевості буквально 150-200 років. Це пов'язано з не дуже сприятливими умовами живлення ґрунту.
До відмінних рис інших окультурених різновидів кедра відносять наступне:
- Гімалайський - відрізняється довгою та тонкою хвоєю розміром до 5 сантиметрів. Рослина має низько опущену крону і пагони, що звисають. Також культура має досить великі шишки.
- Атласький - має жорстку сизу хвою, яка відрізняється конусоподібною формою. Крона розміщується у вигляді поверхів.
Також кедром часто називають сибірську кедрову сосну. Однак від справжнього кедра її відрізняють їстівні плоди, що характеризуються чудовими смаковими якостями. Дозрівання шишок спостерігається кожні 2 роки. Це відбувається в період із середини серпня до початку вересня.
Як зберігати кедрові горішки
Зберігання кедрових горіхів залежить від їх різновиду. Вони можуть бути очищеними або в шкаралупі, сирими або смаженими. З огляду на це вибирають і метод зберігання. Сирі очищені горішки можна тримати в холодильнику або морозильнику. У першому випадку їх потрібно помістити у скляну тару, щільно закрити кришкою та прибрати у холодильник. У таких умовах продукт зберігатиме свої властивості максимум 3 місяці.
Для зберігання горішків у морозильнику їх потрібно помістити в спеціальний герметичний пакет для заморожування. При цьому важливо максимально витягти звідти повітря, закрити та прибрати в камеру. У таких умовах горішки можуть бути приблизно півроку.
Смажені очищені горіхи можна зберігати максимум 3 діб. Після закінчення цього часу у продукту з'явиться неприємний прогорклий запах.
Також кедрові горіхи непогано зберігаються в шишках. Для цього їх потрібно помістити в полотняний мішок, щільно зав'язати його мотузкою та повісити у темному та прохолодному місці. За таких умов продукт зберігає свої властивості максимум 3-4 місяці. За відсутності в будинку дрібних гризунів шишки можна тримати в картонних коробках.
Спосіб розмноження дерева
Кримський кедр можна розмножувати різними способами. Найчастіше це роблять живцюванням.
Пошук черешків
Заготівлею живців рекомендується займатися з початку квітня до кінця травня. У цей період дерево прокидається від зими та наповнюється деревним соком.Заготовляти живці рекомендується рано-вранці. Однорічні пагони варто обривати вручну, а не зрізати. При цьому на живці повинна залишитись частина материнської гілки, що допоможе прискорити процес укорінення. Розмір втечі повинен становити 5-15 сантиметрів.
Зберігання пагонів
Після збору гілок їм потрібно забезпечити відповідні умови зберігання. Для цього на дно поліетиленового пакета рекомендується помістити вологий мох і покласти туди живці. До посадки в теплицю пагони варто тримати у прохолодному місці. Це роблять за температури +1-2 градуси. Зберігати живці дозволяється максимум 1 тиждень.
Перед висадкою в теплицю посадковий матеріал потрібно обробити спеціальним засобом. Для цієї мети підійде «Корневін», «Укорінить».
Укорінення живців
Для укорінення живців потрібно зробити наступне:
- Приготувати ящики з пухким ґрунтом. Для цього в рівних частинах потрібно змішати пісок, хвойний ґрунт та верховий торф. В отриманому субстраті зробити лунки з інтервалом 10 сантиметрів.Помістити в ґрунт підготовлені гілки, поглиблюючи на 3-5 сантиметрів. Добре зволожити ґрунт і поставити рослини в півтінь.
- Протягом 2 тижнів підтримувати вологість повітря на рівні 30-45% від маси сухого ґрунту. Після появи коріння цей показник зменшують до 20-25%. Потім за допомогою систематичних поливів вологість потрібно збільшити до 95%.
Покрокова інструкція з посадки
Для посадки кримського кедра рекомендується зробити таке:
- Викопати поглиблення. Його розміри мають бути на 30 % більшими за коріння.
- Насипати на дно дренаж. Він може складатися з керамзиту або гальки.
- Додати в родючий грунт пісок і торф.
- Внести добрива. Для цього підійде компост або деревна зола.
- Встановити в центр поглиблення кілочків.
- Насипати в яму основну частину ґрунту і вилити відро води.
- Коли ґрунт осяде, зробити невеликий пагорб.
- Зверху розмістити рослину, присипати її коріння землею, ущільнити ґрунт і полити культуру.
- Прив'язати кедр до опори.
Кримський кедр є привабливою рослиною, яку часто використовують у ландшафтному дизайні. Щоб культура нормально розвивалася, їй потрібно забезпечити повноцінний догляд.