Апельсин Моро належить до сицилійських сортів і має незвичайний червоний відтінок м'якоті. Через це його часто називають кривавим. У складі плодів цієї культури є багато цінних компонентів. Тому вони приносять здоров'ю велику користь. Фрукти активно використовують у кулінарії та косметології. Щоб виростити таку культуру, її рекомендується посадити в горщик і забезпечити оптимальні умови.

Опис та характеристика червоних сортів апельсина

Сицилійські апельсини належать до сімейства рутових. Вони являють собою вічнозелену культуру, яка має пірамідальну крону і овальне листя. Для рослин характерні білі квіти із приємним ароматом. При цьому існує кілька сортів таких апельсинів.

Моро

Цей сорт називають нуцелярним, або кривавим. Він вважається порівняно молодим. Культура була виведена в першій половині ХІХ століття на Сицилії - в провінції Сіракузи. Зверху плоди вкриті оранжевою або червоною шкіркою, а всередині знаходиться помаранчева м'якоть із червоними прожилками. Також вона буває малиновою або майже чорною.

У діаметрі плоди досягають 5-8 сантиметрів, а важать 170-210 грамів. Апельсини відрізняються вираженим цитрусовим запахом. У ньому є малинові нотки. Також для фруктів характерний гіркуватий присмак.

Тарокко

Тарокко Тапі - один з найпопулярніших італійських сортів. Імовірно, його вважають наслідком природної мутації апельсина Сангвінелло. Для фруктів цього сорту характерні середні розміри. Зверху вони вкриті оранжево-червоною шкіркою і не мають сильної пігментації м'якоті.

Перевага апельсинів цього сорту вважають соковитість, солодкий смак, відсутність кісточок. До того ж у плодах присутнє багато вітаміну С. Культуру вирощують у родючому ґрунті поблизу вулкана Етна.

Сангвінелло

Цей іспанський апельсин нагадує сорт Моро. Його плоди вкриті оранжевою шкіркою і мають червоний відтінок. Усередині знаходиться руда м'якоть із червоними плямами. У ній є мінімум кісточок. Дозрівання плодів відбувається з лютого по березень.

Ареал поширення кривавих апельсинів

Спочатку червоні апельсини вирощували виключно на Сицилії. Згодом вони набули поширення і в інших регіонах.

Думка експерта

При цьому такі рослини можна вирощувати тільки в областях із сухим кліматом, які характеризуються суттєвими відмінностями між нічною та денною температурою восени та взимку.

Сьогодні червоні апельсини культивують у Марокко та Іспанії. Також вони зустрічаються в США - такі культури вирощують у штатах Флорида та Каліфорнія.

Корисні властивості

Основний компонент червоних апельсинів – вітамін С. Цей інгредієнт допомагає отримати наступні результати:

  • зміцнити імунітет;
  • запобігти застудним патологіям;
  • поліпшити функції надниркових залоз;
  • запобігти раку шлунка;
  • збільшити параметри гемоглобіну;
  • зменшити шкідливий вплив куріння на організм;
  • запобігти інфаркту міокарда.

Також плоди включають вітаміни групи В, А, Е, Р. Вітаміни групи В дуже корисні при вагітності. Вітамін Р допомагає зробити судини більш міцними та еластичними, а Е - захищає від варикозу.

Окрім цього, корисні властивості фруктів пов'язані з наявністю у складі наступних компонентів:

    Антоціани - надають фруктам червоного відтінку і відрізняються антиоксидантними характеристиками. Вони справляються з вільними радикалами і очищають організм від токсичних речовин.
  1. Терпени - допомагають уникнути розвитку ракових клітин та активізують травні функції.
  2. Лютеїн - забезпечує захист від ультрафіолету.
  3. Каротин - покращує роботу органу зору.

Застосування в косметології

Апельсин Моро часто застосовують у косметології. У його складі присутні унікальні компоненти, які покращують стан шкіри та волосся. Тому екстракт цієї рослини додають маски, скраби, креми, шампуні.

Зі шкірки плодів отримують ефірну олію. Воно включає багато антиоксидантів і допомагає запобігти старінню шкіри. Апельсинову олію використовують для проведення масажу та сеансів ароматерапії.

Використання в кулінарії

Плоди червоних апельсинів часто використовують у кулінарії. Їх застосовують для приготування соків, джему, мармеладу. Також фрукти додають у різні коктейлі чи салати. З них можна робити цукати та чіпси. Апельсинову цедру допустимо додавати у випічку або робити з неї лікери.

Правила догляду за кімнатним деревом

У регіонах з прохолодним кліматом апельсин Моро можна вирощувати лише в кімнатних умовах. При цьому варто враховувати такі особливості:

    Оптимальний температурний режим для цвітіння та формування плодів становить +18-19 градусів. У зимовий час рослині потрібна температура +12 градусів.
  1. Рослина потребує достатньої кількості світла.
  2. Параметри вологості в приміщенні повинні бути не більше 50%.
  3. Важливо уникати застою вологи в ґрунті. Для цього застосовують склад на основі дерну, піску та перегною.
  4. Параметри кислотності ґрунту повинні становити 5-5,5 рН.
  5. Для підживлення варто використовувати азотні речовини.

Важливо враховувати, що сусідні культури здатні заразити апельсин паразитами чи патологіями. Впоратися зі шкідливими комахами допоможуть інсектициди.

Можлива шкода

У плодах цієї рослини є багато кислот. Тому людям із високою кислотністю шлунка від них краще відмовитись. Також червоні апельсини заборонено їсти при гастриті та виразці. Крім того, фрукти можуть провокувати алергію. Не варто їсти багато плодів при вагітності та лактації. Вони здатні викликати у дитини алергію.

Варто враховувати, що високий вміст кислоти негативно впливає на зубну емаль, провокуючи її руйнування. Тому після вживання апельсинів рекомендується полоскати ротову порожнину водою.

Апельсин Моро вважається популярною рослиною, яка має гарні та смачні плоди. У складі фруктів є багато цінних компонентів. Тому вони активно застосовуються в кулінарії та косметології.

Категорія: