Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Зміст індиків - відповідальна справа. Залишити птицю голодною не наважиться ніхто. Все ж таки птахівники прагнуть, щоб їхнє господарство було найменш витратним. Рідко хто не вирощує картоплю. Тому знати, чи можна годувати індиків сирою або вареною картоплею, з якого віку та в яких кількостях, дуже важливо. Чи бувають ситуації, коли від використання овочів як корму потрібно відмовитись?
Чи можна годувати індиків картоплею?
Птахівник може переслідувати різні цілі. Відповідно до них застосовується різна тактика вирощування поголів'я індиків:
- скоріше відгодувати птахів на м'ясо;
- отримати більше яєць;
- дати можливість вихованцям неквапливо підростати в майже природних умовах, багато рухаючись і поїдаючи зелень і комах.
У всіх випадках живий організм для підтримки здоров'я потребує певного набору органічних та мінеральних елементів, що споживаються під час годування. Індикам потрібні:
- білки для формування скелета, м'язів та інших тканин;
- вуглеводи як будівельний матеріал та відносно калорійний продукт;
- жири як мобільне джерело енергії;
- клітковина викликає почуття ситості та допомагає протіканню травних процесів;
- вітаміни необхідні для вироблення ферментів, що прискорюють обмін речовин, зміцнення імунітету;
- мінеральні речовини регулюють обмін речовин, входять до складу ферментів, беруть участь у формуванні скелета, регулюють кислотно-лужний баланс.
Що індик отримає з картоплі?
На хімічний склад овочів впливають різні фактори. Серед них:
- погода;
- застосування або відсутність добрив;
- ретельність догляду за культурою;
- сорт;
- тип грунту;
- ступінь зрілості;
- тривалість та умови зберігання.
Вираховано середні показники вмісту цінних компонентів у картоплі.
| Процентне співвідношення | |
| 75 | |
| 18,2 | |
| 1,5 | |
| 1 | |
| 2 | |
| 0,1 | |
| 1,6 | |
| 1,1 |
Завдяки великій кількості крохмалю картопля - одна з найбільш калорійних овочів. Білок, що міститься у картоплі, входить до складу крові тварин. Білки такого звичного овочу за біологічною цінністю стоять на другому місці після м'яса та яєць. Більшість зернових культур поступаються їм у цьому показнику. Такий висновок ґрунтується на високому вмісті в картоплі амінокислот, у тому числі незамінних.
При постійному вживанні індиками варених бульб їх раціон буде збагачений достатньою кількістю вітаміну C, калію та фосфору навіть без застосування преміксів. Також у картоплі знаходиться багато заліза та кальцію. Ліноленова кислота з жиру цього продукту є справжнім даром для індиків, тому що не може вироблятися в їхньому організмі, хоча і потрібна йому.
Як давати картопля?
Прикорм у вигляді вареного і потім потовченого у власному відварі овоча починають додавати індичатам, починаючи з 3-го тижня життя. Спочатку – по 5-7 г на голову на добу, з двох місяців – по 50-60 г. Потім кількість прив'язують до ваги птиці.
| Жива маса, кг | |
| 4 | |
| 5-7 | |
| 7 і більше |
Варять картопля, відмив від бруду, неочищеною. У шкірці міститься найбільша кількість мікроелементів, а в м'якоті біля неї – білків. До цієї суміші бажано додавати комбікорм, виготовлений для птахів певного віку. Молодняк 1-2 місяців бажано годувати 4 десь у день.Пізніше кількість подач їжі скорочують до 2-3 разів.
У яких випадках давати не варто?
Вживання картоплі перешкоджає згортанню крові. Поранення з порушенням шкірних покривів та м'язів у індиків вкрай рідкісні. Але про всяк випадок корисно знати, що в період загоєння ран згодовувати такій птиці картоплю небажано.
Думка експерта
Овочі, що зберігаються на світлі, накопичує соланін. Його підвищена наявність легко визначити по зеленому відтінку бульб.Чим більше соланіну, тим більш насичений зелений колір. Науково доведено, що названа речовина шкодить організму людини, а й птиці. З'їдені у великих кількостях позеленілі бульби можуть викликати серйозне отруєння.