Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Найбільш поширена домашня качка з темним оперенням - білогруда, що відноситься до м'ясного типу. Завдяки високій продуктивності та невибагливості чорну качку вважають одним із найкращих різновидів для вирощування на приватному обійсті. Існують і дикі види з темним оперенням, їх можна приручити, але це недоцільно. Через низьку м'ясну та яєчну продуктивність дика качка може використовуватися тільки як декоративний вигляд.
Особливості
З диких видів з чорним оперенням найбільш поширена качка лисуха з білою плямою на лобі. Дикий птах відрізняється від домашньої білогрудої родички невеликим тулубом, міцними нижніми кінцівками та прагненням більше часу проводити поза водою.Білогруда качка виведена селекційним шляхом, відрізняється швидким набором ваги, дає дієтичне м'ясо. У селекційних роботах використовували 3 породи: пекінську, українську та хакі кемпбелл. Качка відрізняється скоростиглістю, швидким дозріванням, високою несучістю, великою вагою яєць.
Білогруда качка дає не тільки м'ясо та яйця, її перо йде на виробництво постільної білизни. Порода підходить для селекційних робіт, спрямованих на підвищення народжуваності та м'ясної продуктивності.
Інші дикі чорні види нескладно приручити. Але птахівники не бачать у цьому необхідності. Дика качка важить небагато, дає невелику кількість дрібних яєць, тому її зміст нерентабельно.
Але деякі птахівники-аматори розводять диких водоплавних птахів із чорним оперенням з декоративною метою.
Різновиди чорних качок
Кожен вигляд має індивідуальні риси зовнішності та поведінки, що визначають використання птиці з декоративною чи промисловою метою. Щоб не помилитися з вибором, слід розглянути, як виглядає, наскільки продуктивна качка кожного різновиду.
Чорна білогруда
Велика скоростигла качка. До 2-місячного віку важить 2 кг. Вага дорослої особини сягає 5 кг. Вибій на м'ясо здійснюють на 60-65 добу. Несучок тримають 2-3 сезони. Селезні пофарбовані яскравіше, ніж самки, їх оперення відливає зеленувато-фіолетовим кольором, а лапи ближче розташовані один до одного.
Зовнішні особливості та продуктивні якості чорної білогрудої породи наведені в таблиці.
| 35-40 см | |
| 3-5 кг | |
| 120-160 яєць вагою 80-100 г за сезон | |
| суцільний чорний, з білою розпливчастою плямою на шиї та грудях; очі, дзьоб, лапи чорні | |
| великий овальний тулуб, маленька голова, шия середньої довжини, крила короткі, нерозмашисті, хвіст короткий |
Плюси і мінусивелика вага, скоростиглість;висока несучість;статеве дозрівання у 6 місяців;виживання каченят до 95%;невибагливість у догляді;стійкість дорослих особин до холоду.молодняк чутливий до холоду, потрібна температура 28-30 ° C протягом півмісяця від народження;качка застуджується через протяг.
Лисуха
Дика чорна качка, що належить сімейству пастушкових, відрізняється незвичайною статурою: лапи непропорційні тулубу, великі, з довгими пальцями. Інші назви виду – «кашкалдак», «чорна білоклюва качка». Оперення суцільне чорне, дзьоб та лоб білі, райдужка очей червона, лапи помаранчеві з сірими пальцями. Важить доросла особина 1,5 кг, виростає до 40 см.
Статеві відмінності невиражені.Відрізнити самку від селезня можна лише за голосом, у неї він більш гучний і дзвінкий. Качка робить 2-3 кладки за сезон, у кожній до 12 зеленувато-коричневих яєць. Через 3 тижні вилуплюються каченята, які швидко стають самостійними, через півмісяця самі добувають їжу.
Плюси і мінусидекоративність;великі та дружні зграї;чудове вміння плавати під водою для видобутку водоростей та молюсків;гарне доглядання самців за самками у шлюбний період;розвинений материнський інстинкт.низька м'ясна та яєчна продуктивність;вимогливість до умов утримання;необхідність наявності біля пташника природної водойми;агресивна поведінка у шлюбний період;необхідність підрізання крил, щоб качка не відлетіла.
Кряква
Батьківщина всіх домашніх порід. Самка бурого кольору з коричнево-сірим черевом. Селезень відрізняється зеленим забарвленням голови та шиї, груди темно-коричневі, спина та черево крапчасто-сірі. У період линяння самець стає чорним із бурим відливом. Довжина тіла - 60 см, маса - близько 2 кг.
Зиму кряква, якщо не мігрує, проводить на незамерзлій водоймі. Гніздо влаштовує на лісистих чи зайнятих високою трав'яною рослинністю берегах водойм. Статева зрілість досягає до однорічного віку. Наприкінці весни відкладає до 13 яєць оливкового кольору. Через місяць з'являються пташенята, які, як тільки обсохне тіло, відразу виявляють самостійність.
Родичка крякви - африканська чорна качка, що мешкає на південь від Сахари. Її оперення чорне з білими плямами на хвості та спині, причому у самок більш насичене.
Плюси і мінусиневибагливість;небоязливе ставлення до людини;безпроблемне одомашнення;можливість використання як декоративного ставкового птаха;швидкий набір ваги каченят.низька м'ясна та яєчна продуктивність;без підрізання крил качка може відлетіти.
Красноголовий нирок
Невелика дика качка. Довжина – до 50 см, вага – не більше 1,3 кг. У самця голова і шия цегляно-червоні, спина сіра, тулуб чорний, райдужка червона, дзьоб сіро-чорний. Самка пофарбована скромніше, голова та тіло світло-коричневі. Голос - тихе посвистування і хрипіння. При ходьбі качка перевалюється через відставлені назад лапи, зате плаває і пірнає чудово, може затримуватися під водою до 20 секунд.
Зиму качка не завжди проводить у теплих краях, може залишитися на незамерзлій водоймі. Гніздо влаштовує в чагарниках високої навколоводної рослинності. Висиджує 8-10 блакитно-зелених яєць. Через 23-25 днів з'являються каченята, які стають готовими до польоту через 2 місяці.
Плюси і мінусидекоративність;можливість приручення для ставкового утримання;негучна поведінка.нерентабельність одомашнення з промисловою метою;низька несучість і повільний набір ваги.
Сірощока поганка
Компактна качка з прямою жовтою дзьобом, довгою рудою шиєю і маленькою головою, прикрашеною чорним чубчиком. Основне забарвлення чорне з бурим відливом. Райдужка червонувато-коричнева. Важить качка до 1 кг, довжина тіла - 40 см. Вид рідкісний, був майже винищений браконьєрами, поступово відновлюється.
Плюси і мінусидекоративність;гарна поведінка птахів у період догляду;можливість приручення для ставкового утримання;качка більше плаває та пірнає, ніж літає.нерентабельність одомашнення через низьку м'ясну та яєчну продуктивність;неприємний рибний присмак м'яса.Підсумкова таблиця рейтингуЧорна білогрудаЛисухаКрякваЧервоноголовий нирокСірощока поганка
Правила вибору
Вибираючи птахів, враховують мету домашнього розведення, вибагливість та продуктивність виду. Багато диких чорних видів можна одомашнити, але продуктивність залишає бажати кращого, набір маси слабкий. Тому дике чорне не цікаве фермерам-птахівникам.
Думка експерта
Для селекціонерів дика чорна качка не становить інтересу. Але деякі птахівники схрещують свійських птахів з кряками для отримання витривалих та здорових гібридів.Для м'ясного та яєчного виробництва підходить виключно велика чорна качка з білою грудкою, яку цінують за швидкий набір ваги.Непогано живе в неволі африканська чорна кряква, вона невибаглива у догляді та харчуванні. Лисуха - качка неприручна, будь-якої миті може полетіти. При покупці каченят для розведення звертають увагу на їхній зовнішній вигляд. Птахи повинні бути здоровими, рухливими, без анатомічних дефектів і лисин на тілі.
Як містять?
Для утримання птахів потрібно достатньо простору. На 1 м2 пташника має припадати не більше 3 особин. Підлога в качиному житлі роблять дерев'яним, як підстилку використовують солому або тирсу, кладуть шаром 20 см, регулярно змінюють. Оптимальна літня температура в пташнику – 16-18 °C, зимова – 14-16 °C. Вологість повітря - 60-70%.
Годують птахів за режимом, щодня в один час. Стандартний качиний раціон складається з:
- зерна;
- висівки;
- городній зелені, овочів;
- водоростей;
- кісткового та рибного борошна;
- подрібненої риби;
- джерел мінералів - крейди, черепашника, яєчної шкаралупи;
- вітамінних добавок.
Біля пташника обов'язково організують огороджений майданчик для вигулу. Якщо поблизу немає природної водойми, то в загоні ставлять великий таз із водою. На ніч птахів закривають у пташнику.