Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Все частіше серед насіння дачники вибирають пізні або середньостиглі огірки. Справа в тому, що їх легше вирощувати, і вони дають урожай до пізньої осені. Пізньостиглі сорти стійкі до холодів і до всіх хвороб, якими страждають огіркові, їх добре маринувати і солити, а також заморожувати. Їх можна не боятися садити у відкритий грунт. Цікаво вивчити деякі сорти таких огірків, щоб знати, за що їх поважають городники і як їх правильно вирощувати.
Чим відрізняються пізні сорти
Огірки - найбільш поширений овоч, який вирощують на дачах. Він смачний, чудово втамовує спрагу, ідеальний в салатах і консервації. Але нерідко дачники не знають, який сорт вибрати - пізні або ранньостиглі. Звичайно, ті, що дозрівають одними з перших на початку літа, приносять багато користі і радості. Адже можна ними ласувати вже в липні, робити салати, нарізки. Вони солодше, яскравіше. Але швидко в'януть і не дають рясного врожаю. Ранні сорти можна посадити два-три кущі, щоб побалувати ними сім'ю на початку літа.
Пізні огірки відрізняються багатою врожайністю, витривалістю, морозостійкістю. У них прекрасний імунітет до різних хвороб, і вони дають смачні плоди навіть восени. Шкірка у них щільніше, їх можна вирощувати для продажу, вони добре переносять транспортування.
Серед них багато гібридів, які абсолютно невибагливі в догляді, їх навіть дозволено висаджувати у відкритий грунт. Серед відомих назв можна перерахувати Регал, огірок Капелька, огірок Сонячний, Сестричка, Переможець, Фенікс, Ніжинський, Домовичок F1 і інші. Найкраще садити до трьох різних видів, щоб потім порівнювати.
Але варто пам'ятати, що навіть самим некапризним і стійким сортам необхідний ретельний догляд. Дбайливе ставлення дачника до овочевих культур гарантує якість врожаю.
Як їх правильно садити
Пізні сорти огірків для теплиці та відкритого грунту в середній смузі садять розсадним способом. Розсаду вирощують на підвіконні в кімнатних умовах з насіння. Насіння повинні пройти попередню обробку в Марганці. Перед висадкою припинити підгодівлю і полив. Землю на городі готують заздалегідь. Її перекопують, удобрюють, поливають.
На грядці огірки садять в один ряд, дотримуючись дистанції і необхідну відстань. Якщо рослини високі, їх треба підв'язувати. Відразу після посадки не слід чіпати кущі, треба дати їм час адаптуватися до нового місця.
Якщо огірки ростуть у відкритому грунті, то їх слід накривати плівкою, іноді відкривати для провітрювання. Для відкритих просторів годяться сорти, які не боятися холодів і впливу навколишнього середовища: Огірок Степовий, Ніжинський, Регал, Далекосхідний, Фенікс, Донський та інші. Відгуки про них можна знайти на сайтах про садівництво.
дбайливий догляд
Залежно від характеристик сортів можна розробити правила догляду і турботи про кущах, щоб вони давали багато смачних плодів. Для пізнього посіву краще брати самозапилюватися гібрид, щоб він добре переносив кліматичні зміни, недолік сонячного світла і тепла.
Три речі є найбільш головними в догляді за огірками: якісний полив, підживлення потрібними добривами і робота з землею. Підгодовувати і поливати найкраще ввечері. Полив проводять не холодною водою, бажано, щоб вона відстоялася в бочках.
Для якісного догляду важливо також рихлити землю, видаляти бур'яни, прищипувати пагони, обприскувати від різних хвороб і комах.
Якщо огірки ростуть в парнику, то їм потрібно щодня провітрювати його, але не створюючи при цьому протягів. Огірки люблять світло, тому якщо вони ростуть на відкритому просторі, то плівку необхідно в гарну погоду відкривати. Завжди необхідно регулювати рівень вологості повітря і грунту для огіркових.
Різноманітність пізніх сортів
Якщо не можете вибрати, який з пізніх кущів посадити на дачу, то можна підібрати 3 або 4 види, які будуть відрізнятися за формою і властивостями. Сортів огірковим величезна кількість. Щороку з'являються нові назви. Кожен може вибрати те, що найбільше підходить йому для ділянки і призначення.
Розглянемо деякі відомі сорти пізніх огірків.
- Анніка. Опис огірка Анніка f1 слід почати з того, що цей тип дуже хороший для вживання в свіжому вигляді. Він стійкий до багатьох захворювань, як і всі гібриди. Смак плодів соковитий, солодкий. Довжина їх до 9 сантиметрів. Кущ високий, до трьох метрів. Дуже висока врожайність.
- Огірок Ізобільний f1. Запилюється бджолами. Приносить багато плодів. Кущ невисокий, огірочки до ста грамів. Рекомендується садити тільки після червневих заморозків.
- Огірок Весела Компанія f1. Чи не боїться холодів. Приносить велику кількість маленьких огірочків з пухирцями. Використовують в основному для засолювання, прекрасно виглядають в банках.
- Регал. Універсальний гібрид, можна вживати в свіжому вигляді, а також для засолювання і маринування. Смачні, солодкі плоди. Сорт стійкий до холодів і хвороб. Можна вирощувати у відкритому грунті. Дає багато плодів.
- Стелла f1. Відрізняється високою врожайністю і хворобостійкістю. Форма циліндрична, плоди гладкі, рівні, солодкі на смак. Довжина до 25 сантиметрів, можуть важити до 300 грамів. Любить тепло. Підходить для парників, висаджувати тільки після загрози заморозків.
- Огірок Антошка f1. Гібрид з високою стійкістю до хвороб і багатим урожаєм. Плоди вагою до 90 грамів і довжиною близько 10 сантиметрів. Можна солити або є в салатах.
- Раїс. Відмінний урожай, сильний імунітет. Горбкувата поверхню. Довжина плодів приблизно 15 сантиметрів, вага - 120 грамів. Відмінно підійде для консервації.
- Огірок Лелека. Бджолозапильний. Чи не боїться холоду, можна ростити в відкритому грунті. Гарний смак. Смачні в засолюванні і в свіжому вигляді.
- Ніжинський. Один з високоврожайних. Плодоносить до самої пізньої осені. Стійкий до холодів і до хвороб. Самозапилюватися. Плоди добре зберігаються і переносять перевезення. Середні рівні огірочки. Можна солити або вживати в їжу в свіжому вигляді.
- Фенікс. Гарний смак. Самозапилюватися. Стійкий до хвороб. Середні по вазі і довжині, темно-зелений колір плодів, товста шкірка, пупирчатие. Довго зберігаються, можна використовувати для консервації.
Кожен вибирає за смаком, які з пізніх сортів огірків для відкритого грунту або теплиці варто садити на ділянці. Важливо правильно за ними доглядати, тоді вони будуть радувати всю сім'ю смачними хрусткими плодами. Гарного врожаю!
