Часник сорти, відповідного до особливостей клімату і складу грунту, порадує великим урожаєм. Володіючи великим списком корисних властивостей і незвичайним смаком, даний пряний овоч садять все, у кого є земельна ділянка. Щоб розібратися, який сорт часнику найбільший, попередньо рекомендується познайомитися з описом кожного з них.
Часник буває двох видів: ярий та озимий. Яровий часник починають садити в кінці квітня, а до посадки озимого часнику приступають навесні, в кінці вересня. Озимі види часнику пускають стрілку, на якій утворюється коробочка з насінням. Цибулинка складається з декількох зубчиків великого розміру, розташованих навколо центрального стрижня. У плодів ярового часнику стрижень відсутня, а невеликі численні зубчики розташовані в декілька рядів по спіралі. Чим ближче часточки до центру, тим вони дрібніші.
Алькор
Озимі види часнику представляє сорт Алькор, у якого середні терміни дозрівання. На стеблі розвивається до 11 листя, довжина яких 40 см. Стрілка витягується до одного метра. Пір'я темно-зелені з легким блакитним переливом і вираженим восковим нальотом.
Цибулина утворюється округлої форми і щільної консистенції. Колір лушпиння рожево-бузковий з темно-фіолетовими поздовжніми смугами. У голівці може бути до 5 великих зубчиків. Вага кожної цибулини становить 30 м
Для благополучного розвитку часнику потрібно багато простору, при цьому сорт не пред'являє особливих вимог до складу грунту. Часник відрізняється стабільною врожайністю, морозостійкістю і високою опірністю хворобам.
До посадці приступають в останніх числах вересня або початку жовтня. Для посадки краще відбирати зовнішні зубчики цибулини. На ділянці вибирають добре освітлюється, тепле місце. Протягом всього періоду розвитку рослини, необхідно прополювати грядки від бур'янів, зрізати стрілки, поливати раз на тиждень і вчасно вносити добрива.
Гаркуа
До озимому часнику відносять сорт Гаркуа. Рослина характеризується середньоранніми термінами дозрівання, до збору врожаю городники розпочинають вже в середині червня. Шкірка головки відрізняється біло-рожевим забарвленням.
Головними перевагами сорти є висока продуктивність незалежно від складу грунту, зимостійкість. Посаджені зубчики часнику не замерзають навіть при -20 градусів. Зубчики формуються невеликі, і їх кількість досягає 16 штук.
Висаджувати овоч починають в кінці вересня на самий освітлену ділянку в городі. Ідеально підходить для глинистих або супесних, розпушених грунтів. Як посадковий матеріал вибирають найбільші зубчики, без пошкоджень і плям. Після появи сходів потрібно вести постійну боротьбу з бур'янами, проводити розпушування грунту після кожного поливу.
Гарпек
Високою врожайністю відрізняється сорт часнику Гарпек. Відноситься до овочів із середніми межами дозрівання, приступати до збору зрілого врожаю можна вже в середині липня. Головка вагою близько 70 г включає 10-12 щільних, соковитих зубчиків невеликого розміру. Колір цибулини біло-фіолетовий.
Назва сорту не настільки відоме серед овочівників, тому щоб зробити правильний вибір потрібно познайомитися з характеристиками. Сорт стійко переносить зимові холоди і різкі перепади температури, вимагає проведення додаткових заходів по зміцненню імунітету.
Висаджувати насіння часнику починають в середині вересня в грунт, яку попередньо перекопали і внесли добрива. Протягом усього вегетаційного періоду потрібно рихлити і прополювати грядки. Щоб всі поживні елементи кинулися в підземну частину рослини, стрілки рекомендовано зрізати спеціальними ножицями.
Герман
Ще одним різновидом озимого часнику є сорт Герман. Часник відноситься до середньостиглих видам, весь період вегетації триває 95 днів. Листя яскраво-зеленого кольору з незвичайним восковим нальотом, середньої інтенсивності, виростають до 60 см.
У округло-плоскою голівці формується по 6 зубків, які мають складну будову. В середньому головки часнику важать 50 г, луска пофарбована в біло-бузковий колір. Відрізняється тривалими термінами зберігання (до 8 місяців) за умови, що урожай був зібраний правильно.
Для отримання великого і численного врожаю радять вирощувати сорт Герман в теплиці з дотриманням всіх правил. Режим поливу повинен бути помірним, не можна допускати перезволоження грунту (найкраще підходить крапельний полив). В період проростання листя рекомендованої температурою вважається +20 градусів, а в період активного росту трохи вище - +23 градуси. Щоб цибулина отримала більше поживних компонентів, рекомендується обрізати стрілки. Обов'язково потрібно прополювати грядки, не допускаючи бур'янів і в певні терміни вносити добрива.
Грибовський ювілейний
Високоврожайний сорт Грибовський відноситься до стрілуючим і цінний за відмінну зимостійкість. Середньопізні строки дозрівання головки дозволяють зібрати урожай через 106 днів. Довжина матово-зеленого листя на стеблі досягає 30 см.
Вага трохи плескатої головки 35 г, всередині зібрано 8-10 зубчиків. Луска світло-фіолетового кольору з темно-фіолетовими смужками. Сорт добре переносить морози, посуху, різкі коливання температури, стійкий до грибкових та бактеріальних хвороб і шкідників теплиці. Не піддається атаці нематоди і цибулевої мухи. Такі хвороби, як фузаріоз, вірусна мозаїка часто обходять стороною рослина.
Для посадки підходять місця, які далекі від тіні дерев, паркану або будівель. Погано розвивається у важких грунтах, кращий суглинний або супіщаний склад.
Москаль
Популярністю серед городників користується часник-велетень. Всі сорти відрізняються великими розмірами головки, вага яких може становити 500 м Більшість з них добре переносять зиму, стійкі до хвороб і дають найкращі результати. До поширених видів відносять: Гулівер, Титан, Олексіївський, Москаль, Жовтий гігант, Башкирська-85.
Сортовий часник Москаль відрізняється своїми гігантськими розмірами і тим, що не утворюються стрілки. Округло-видовжена головка важить 80 р Луска має бузково-фіолетовий забарвлення. В кінці вегетації формується до 4 зубчиків, кожен з яких важить по 20 г.
Комсомолець
Кращий сорт озимого часнику - Комсомолець, добре переносить морози і формує численний урожай, який дозрівати починає одночасно. Тривалість вегетаційного періоду 115 днів, тому часник відносять до середньостиглих рослинам. Довжина численних стрілкових листя досягає 40 см, стрілки можуть виростати в довжину більше метра. Колір зелений з легким восковим нальотом.
Щільні цибулини важать 35 г. У доброму грунті, з достатньою кількістю добрив вага може досягати 105 м Колір лушпиння світло-фіолетовий. У кожній голівці знаходиться по 10 зубчиків.
Сорт відрізняється високою морозостійкістю, невибагливий до відходу і складу грунту, стійкий до багатьох збудників хвороб, особливо до бактеріальної гнилі. Урожай дозріває численний і відрізняється гарною якістю.
Щоб зростання рослини не сповільнилося, і врожайність залишалася висока, садити треба подалі від тіні, на добре освітленому місці. Сорт не любить вологий грунт. Садити починають в перших числах жовтня. Перед посадкою грунт рекомендовано удобрювати компостом або перегноєм. Після посадки бажано утеплити грядку шаром мульчі (підійдуть тирсу).
Любаша
Гігантський сорт часнику Любаша в висоту досягає 120 см, відноситься до рослин з ранніми термінами дозрівання. Листя ростуть щільно, темно-зелені з середнім восковим нальотом довжиною близько 40 см і шириною 2 см.
При гарному догляді плоско головка виростає великої, вагою до 300 г. Середня вага становить 110 г. У кожній цибулині формується по 7 зубчиків, які покриті лускою білувато-рожевого кольору з фіолетовими прожилками.
Часник прекрасно переносить морози, дає хороші врожаї навіть в посушливі роки, не пред'являє особливих вимог до складу грунту. Відрізняється високою врожайністю. Тривалий час зберігається, не втрачаючи своїх корисних якостей до 10 місяців. Рідко піддається атаці шкідників і майже не хворіє грибковими та бактеріальними інфекціями.
Висадкою зубків або насіння займаються до появи перших заморозків, аж до початку листопада. Краще посадити на узвишші, де сухо і куди без перешкод потрапляє сонячне світло. Попередньо ділянку перекопують, удобрюють і роблять грядки. Догляд полягає в своєчасному поливі і видаленні бур'янів.
Зубренок
Озимий стрелкующийся часник Зубренок відноситься до середньоранніх сортів (вегетаційний період триває близько 95 днів). Головка починає дозрівати з моменту появи перших весняних сходів через 105 днів. Довжина темно-зеленого пір'я з легким восковим нальотом досягає 45 см.
Округлі головки часнику вагою до 70 г утворюються великі, щільні з біло-кремовою лускою. Всередині може утворюватися до 7 зубчиків. Для посадки краще вибрати тепле, добре освітлене місце.
Позитивними якостями сорти вважається висока врожайність, зимостійкість, хороша лежкість (зберігається урожай може до 7 місяців), протистояння грибкових хвороб.
Висівати часник починають на початку жовтня. Після цього рекомендовано провести мульчування, щоб зберегти тепло і додатково забезпечити грунт мікроелементами. В якості мульчі вибирають тирса, компост, солому.
Мессідор
Перш ніж зробити вибір на користь сорти Мессідор, треба бути обізнаним з описом даного виду часнику. Це дуже урожайний, ранньостиглий сорт, отриманий в Голландії. Листя має насичену темно-зелене забарвлення, їх довжина сягає 70 см. Рослина не формує стрілку з цибулинами.
Кругла цибулина білого кольору вагою близько 115 г містить в собі до 14 зубців. Рослина рідко хворіє, зібраний урожай довго зберігатися. Садити починають в кінці вересня або початку жовтня, а збір врожаю починають в кінці червня. Про зрілість головок судять за станом пір'я, шийки цибулини і лусці на ній.
Часник стійкий до багатьох грибкових, вірусних і бактеріальних хвороб, добре переносить зиму з сильними морозами. Зібрати вдається багатий урожай, який довгий час зберігається.
Для посадки відбирають великі, без пошкоджень насіння. У разі коли в голівці не утворюється більше трьох зубчиків, насіння не відбирають, так як культура перероджується. Підживлення проводять тричі за весь сезон, не слід допускати появи бур'янів, полив організовують помірний.
Петровський
Озимий сорт часнику, що викидає стрілки, Петровський має середні кордону дозрівання коренеплоду (масове пожовтіння листя з моменту їх появи починається через 100 днів). Пріплюснутая головка біло-фіолетового кольору важить близько 80 м Усередині формується до 6-8 світло-коричневих зубчиків. Темно-зелене листя покриті восковим нальотом.
Сорт характеризується формуванням багатого врожаю, гарною лежкістю і стійкий до захворювань. Часник добре відчуває себе в родючому грунту з нейтральною кислотністю. Для посадки вибирають сонячне, сухе місце на городі. Садити рекомендовано за три тижні до настання холодів (в останніх числах вересня і до середини жовтня).
Після появи перших сходів починають грядки полоти, рихлити. Добрива вносять три рази за весь вегетаційний період. Перший раз добрива вносять, коли з'являється три листочка. Останню підгодівлю проводять за три тижні до збору врожаю.
Дубковський
Часник Дубковський відноситься до озимим стрілуючим рослинам. До середини вегетаційного періоду утворюються стрілки з насінням. Сорт відноситься до середньостиглих видам, з моменту появи перших весняних сходів до періоду дозрівання цибулин проходить близько 105 днів. Цінується за можливість розмноження повітряними цибулинами, у яких блідо-фіолетового відтінку.
Листя яскравого, насиченого зеленого кольору зі слабким восковим нальотом, висота їх близько 35 см. Головки формуються округлі, злегка приплюснуті, масою близько 35 р Луска біло-фіолетового кольору. Усередині утворюється до 12 щільних часточок, будова їх просте.
При дотриманні правил агротехніки і правильному догляді отримують високі врожаї, до 7 кг з кожної сотки. До переваг сорту відносять морозостійкість, тривалу лежкість і опірність грибкових хвороб.
Помічено, що часник часто уражається нематодою, тому вчасно проводять профілактичні обробки овочевих грядок.
Поліський сувенір
Гарними характеристиками володіє стрелкующийся вид озимого часнику, виведений білоруської селекцією - Поліський сувенір. Відноситься до середньостиглих сортів, вегетаційний період триває 100 днів.
На одному стеблі розгортається до 10 темно-зеленого листя з восковим нальотом середньої інтенсивності, довжиною 58 см. Вага однієї округлої цибулини із середньою щільністю і рожевою лускою доходить до 150 м Усередині утворюється до 7 великих зубчиків.
Сорт добре переносить морозну зиму, довгий час зберігається (до 8 місяців) і швидко адаптується до різних умов, стійкий до багатьох інфекцій і шкідників. Характеризується майже 100% схожістю.
Висаджувати посадковий матеріал починають з середини серпня і до початку вересня. Можна вирощувати як в теплиці, так і на відкритому грунті. Часник вимагає часту прополку, не менше трьох крапельних поливів за сезон, добре відгукується на калійні підгодівлі і добрива суперфосфатом. Під час масового утворення стрілок їх зрізають. Чи не рекомендовано садити часник більше трьох років на одне і те ж місце.
Спас
Часник Спас відрізняється позитивними характеристиками: стійко переносить зиму з морозами, стійкий до поширених збудників інфекцій, не схильний до нематоди. Завжди дозріває багатий урожай, який тривалий час зберігається. Відноситься до рослин із середніми термінами дозрівання головок. З моменту появи сходів і до повного вилягання бадилля проходить близько 110 днів.
На стеблі розгортається близько 11 листів темно-зеленого кольору з легким восковим нальотом, довжиною до 35 см. В середині вегетаційного періоду утворюється багато стрілок з насінням.
Цибулини мають округло-овальну форму масою 90 г. Будова зубчиків просте, їх кількість доходить до 8 штук в одній голівці. Колір лусочок сіро-червоний з фіолетовими поздовжніми прожилками.
Вирощувати можна тільки у відкритому грунті, на добре освітленому і сухому місці. Догляд за овочевими грядками полягає в своєчасному внесення добрив, частою прополюванні від бур'янів, розпушуванні і помірного поливу.
