Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Вирощуванням чебрецю будинку в горщику займаються багато домогосподарки. Ця рослина вважається відмінною пряністю, яка часто застосовується в кулінарії під час приготування різних страв. Перед висадкою чебрецю рекомендується ознайомитися з особливостями його посадки і вирощування в квартирі.

Чи можна виростити чебрець в горщику?

Багатьох цікавить, чи можна займатися вирощуванням прянощі в домашніх умовах. Чебрець відмінно підходить для вирощування в квартирі, так як він не надто вибагливий і не вимагає особливого догляду. Тому з висадкою і вирощуванням прянощі впораються навіть недосвідчені люди, які ніколи не вирощували чебрець.

Для висадки досить просто підібрати підходящу ємність для прянощі, висадити її і помістити в добре освітлену кімнату. При вирощуванні рослини в квартирі, доведеться періодично поливати його, щоб не пересихав грунт, і підгодовувати добривами.

відповідні сорти

Перед висадкою рекомендується ознайомитися з найбільш підходящими різновидами рослини, які можна садити в домашніх умовах. До них відносять:

  • Звичайний чебрець. Цей низькорослий сорт прянощі виростає до 5-7 см у висоту і тому відмінно підходить для вирощування в квартирі. Збирати дозрілу пряність можна в кінці серпня.
  • Повзучий чебрець. Сорт відноситься до низькорослим і виростає в процесі дозрівання до 10-15 см у висоту. Цвіте кущ в середині літа, після чого на ньому формуються плоди.
  • Лимонний. Це універсальний сорт, який можна садити і в квартирі, і на вулиці. Дорослі кущі виростають до 15-18 см через 3-4 тижні після висаджування. Використовується для приготування страв в якості декору приміщень.

Вибір місця для кімнатного чебрецю

Деякі недосвідчені домогосподарки мало уваги приділяють вибору підходящого місця для висадки, так як вважають, що пряність буде рости в будь-якому приміщенні. Однак це не так і тому слід ознайомитися з особливостями вибору кращого місця для висаджування чебрецю.

освітлення

Чебрець вважається світлолюбна рослина, яке найкраще росте під променями сонця. Горщик з рослиною рекомендується розміщувати на підвіконнях, які добре освітлені сонцем. Якщо пряність посаджена взимку, доведеться подбати про додаткове освітлення і встановити спеціальні лампи.

Температура і вологість повітря

Чебрець краще росте в прохолодних приміщеннях з температурою повітря не вище 20 градусів тепла. Восени можна винести горщик на засклений балкон днем і заносити в квартиру тільки ввечері, після заходу сонця. Взимку виносити пряність на балкон не можна, так як вона загине від низької температури.

Підготовка до посадки чебрецю в домашніх умовах

Вирощувати чебрець не так вже й складно, особливо якщо ознайомитися з особливостями підготовки до його висадки. Рекомендується заздалегідь подбати про оптимальні умови висаджування прянощі, ємності для висадки та відповідному ґрунті.

Вибір ємності для посадки

Підготовка до висаджування починається з вибору оптимальної ємності для висадки та вирощування прянощі в квартирі. Деякі користуються для цього пластиковими стаканчиками або пластмасовими квітковими горщиками. Однак такі ємності не сильно підходять для вирощування чебрецю. Оптимальним вибором вважаються горщики з глини, які значно спрощують подальший процес розсаджування рослини в інші ємності.

При виборі горщика рекомендується звертати увагу на його глибину. Він повинен бути заглиблений на 10-15 см, так як саме така глибина вважається підходящою. У більш глибоких ємностях пряність буде рости набагато гірше і довше.

Якою має бути грунт для посадки?

Щоб чебрець добре ріс в домашніх умовах, треба подбати про почвосмеси. Для вирощування прянощі вибирається збалансована і родючий грунт, в якій містяться корисні мікроелементи. Грунт повинен бути пористим, щоб в нього краще проникала вода і повітря. Рівень кислотності грунту не повинен бути вище 6-7 рН.

Для створення почвосмеси знадобиться заздалегідь заготовити дернову землю або звичайний городній грунт. Потім в нього додаються органічні підгодівлі у вигляді яєчної шкаралупи, торфу та перегною. Щоб чебрець швидше ріс, в землю додають дернову золу.

Також в грунт додаються неорганічні компоненти, які підвищать врожайність. Рекомендується змішати грунт з промитими піском, щоб вона стала більш пухкої і краще вбирала вологу. Для запобігання гниття кореневої системи в землю додається перліт.

Як посадити чебрець в домашніх умовах?

Існує кілька поширених методів висаджування чебрецю. Для розведення прянощі в квартирі користуються висадкою рослини живцями або насінням. Щоб вибрати для себе найбільш підходящий метод висадки, слід детальніше ознайомитися з кожним з них.

з насіння

Найчастіше пряність висаджують насінням, так як це простіше. Для цього в заздалегідь підготовлені ємності висипається грунтосуміш, перемішана з вермикулітом, який покращує утримання вологи в грунті. Потім грунт в ємностях поливають теплою водою і роблять в землі ямочки. У кожну лунку поміщають 2-3 насінини і засипають їх землею. Висаджені рослини переносять на підвіконня і регулярно поливають. Коли в горщиках з'являться перші сходи, їх проріджують для кращого росту.

з черешків

Деякі вважають за краще розмножувати кущі чебрецю за допомогою живців. Для початку необхідно зайнятися заготівлею живців для висаджування. Після закінчення цвітіння чебрецю з куща зрізаються пагони і повністю очищаються від листків. Відрізана часто втечі і буде держаком, який садять в горщик.

Висаджувати тімьяновой живці в грунт досить просто. Для цього горщики повністю засипають ґрунтом і роблять в ній поглиблення 1-2 см вглиб. Потім в ямочки поміщають відростки і присипають їх землею. Висаджені живці поливають через1-2 дня до появи на них перших листочків.

Догляд за чебрецем на підвіконні

Щоб молоді сходи швидко росли, за ними доведеться правильно доглядати. Під час догляду кожен кущик доведеться періодично поливати водою і рихлити грунт. Також при догляді треба періодично стежити за кількістю світла в приміщенні і за температурою повітря.

Якщо при регулярному поливі пряність сохне, доведеться провести її підгодівлю. Для цього в землю додають органічні та мінеральні добрива.

Тімьяновой кущики потребують періодичної обрізку від зайвих пагонів. Ця процедура проводиться невеликими гострими ножицями в першій половині весни. Під час проведення обрізки з рослин зрізається третину пагонів.

Збір урожаю

На завершальному етапі циклу життя чебрецю проводять збір дозрілого врожаю. Для цього всі пагони з листочками обережно зрізаються ножем. Проводити процедуру рекомендується в другій половині літа, коли на всіх рослинах з'являться квітки. Урожай, зібраний в цей період, вважається найбільш ароматним і тому саме його краще застосовувати для приготування страв. Всі зібрані прянощі повинні зберігатися в герметичній ємності, щоб в неї не потрапляли промені сонця.

висновок

Чебрець вважається однією з найбільш поширених прянощів і тому його часто вирощують домогосподарки. Перед висадкою і вирощуванням цієї рослини, рекомендується ознайомитися з особливостями посадки і догляду за чебрецем.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Спеції