Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Сьогодні фермери, які займаються вирощуванням птиці, віддають перевагу породам курей подвійного призначення. Використовуючи їх для розведення, вони забезпечують себе як м'ясним продуктом, так і яйцями в необхідній кількості. У зв'язку з цим останнім часом селекційні породи курей, виведені з цією метою, стали дуже популярними. До результатів успішної селекційної роботи відносять породу курей ФАВЕРОЛЬ.

Історія виникнення

Досвідчені заводчики давно знайомі з дивовижною породою ФАВЕРОЛЬ, так званої бульонной породою курей. Ця порода була виведена в 1860-х роках на півночі центрального регіону Франції. Для її створення селекціонери використовували п'ять різних порід. Пізніше заводчики з усіх куточків світу намагалися вивести більш досконалі види. В результаті німецької селекції вдалося створити м'ясну різновид, з поліпшеною яйцекладки і декоративними особливостями.

Загальний опис і характеристики курей ФАВЕРОЛЬ

Кури ФАВЕРОЛЬ мають відмінні зовнішні ознаки, які виділяють їх на тлі інших різновидів домашніх птахів.

Зовнішній вигляд

Кури ФАВЕРОЛЬ - це велика порода з оперенням хвостовиками, муфтою і п'ятьма пальцями (а не з чотирма, як у інших). Відмінною особливістю зовнішнього вигляду породи є гребінь особливої форми, званий лістообразние, і досить велика борода, розташована безпосередньо під дзьобом.

Півень багато в чому відрізняється від курки за кольором оперення - пір'ячко на крилах мають виражений чорний колір. Очі червоно-помаранчеві, невелика голова, середня шия з коміром, довга спина з щільно прилеглими крилами, мохноногі.

Продуктивність і несучість

Курочки можуть вже в перший рік життя провести до 180 яєць жовто-рожевого кольору, вагою 55-60 грамів. В середньому, півні ФАВЕРОЛЬ важать близько 5 кілограмів, а кури - близько 4, 3 кілограма. Смак цього птаха порівнюють з м'ясом фазана. Головна особливість ФАВЕРОЛЬ - м'ясна скоростиглість.

темперамент

Птахи цієї породи доброзичливі, спокійні і не агресивні за своєю природою. І саме тому ФАВЕРОЛЬ стала популярною птахом для розведення. Ця порода птахів французької селекції воліє вести малорухливий спосіб життя, що часто призводить до появи надмірної ваги. У зв'язку з цим харчування курей має бути обмежена.

різновиди породи

Завдяки селекційній роботі і ретельної вибракування були отримані три різновиди цієї породи, які мають яскраво виражені відмінними рисами.

лососева

Оперення лососевих курей, в основному, коричневе і кремово-біле. Але самці темніше, з чорними, коричневими і солом'яного кольору пір'ям. Цей вид також називається Лахсхюнер і володіє чималою популярністю за рахунок привабливого зовнішнього вигляду.

блакитна

Ошатний і вражаючий вид досягається шляхом поєднання блакитного відтінку і лососевою забарвлення. Контури у самок чітко позначені. Такий різновид коштує дорожче звичайних ФАВЕРОЛЬ, проте забарвлення не позначається на продуктивності.

Колумбійська

Набагато рідше зустрічається Колумбійська різновид, яка має виділяється сріблястий колір пера з чорними кінчиками. Півні і кури цього виду мають однаковий забарвлення, однак самці більші і мають пишним оперенням.

ознаки непородних

Головною ознакою, який демонструє породность ФАВЕРОЛЬ, виступає пятілапость. Четвертий і п'ятий палець мають чіткий поділ, а також кіготь п'ятого пальця обов'язково спрямований вгору. Крім цього, до ознак непородних відносяться наступні: неправильна форма гребеня, відсутність пишної бороди і бачків, тонка шия без характерної «зачіски», дзьоб жовтуватого забарвлення, довгий хвіст, є яструбина п'ята.

Основні переваги і недоліки

Кури ФАВЕРОЛЬ високо цінуються фермерами і заводчиків, так як вони демонструють чудовий смак м'яса, рясне виробництво яєць і ошатний зовнішній вигляд. Досвідчені фермери відзначають наступні позитивні сторони породи ФАВЕРОЛЬ:

  1. Висока несучість навіть в холодний період року - це пов'язано з тим, що тіло птиці покрито пухнастим оперенням, саме тому курка цієї породи без проблем переносить зимівлю.
  2. Міцний імунітет.
  3. Високі характеристики якості м'яса.
  4. Підвищена продуктивність.
  5. Швидко досягають продуктової зрілості.

Однак, як і інші різновиди, кури ФАВЕРОЛЬ мають свої негативні сторони: схильність до ожиріння, знижений материнський інстинкт, при схрещуванні з іншими породами втрачають продуктивність.

Поради з утримання

Для підвищеної продуктивності та здоров'я домашніх птахів необхідно дотримуватися ряду головних правил по утриманню цієї породи.

пташник

Курник буде потрібно оснастити вентиляцією і обігрівачем в холодний період року. Так як кури мають досить велику вагу, то не рекомендується влаштовувати високий сідало - підійдуть низькі ящики з драбинками. Підстилку під жердочками роблять з тирси і соломи. Не допускаються також протяги і надмірна вологість. Через рясний оперення в пташнику рекомендується проводити регулярні прибирання - хоча б раз на тиждень.

Місце для вигулу

Птахам породи ФАВЕРОЛЬ потрібні вигули на відкритій місцевості, щоб не допустити надмірної ваги і підвищити несучість.

Варто відзначити, що кури не здатні до польотів, а тому місце підійде і без високої огорожі.

Годівниця і поїлка

ФАВЕРОЛЬ, з огляду на особливості їх метаболізму, знадобляться дозовані годівниці, які птахи не зможуть перевернути або копатися в них лапами. Поїлки в пташнику повинні бути завжди наповнені свіжою і чистою водою.

період линьки

У цей період птахів потрібно забезпечити мікроелементами, мінералами, вітамінами і створити безпечну і комфортну обстановку. Кури-несучки під час линьки припиняють кладку.

вирощування

Відмінною характеристикою породи ФАВЕРОЛЬ виступає любов до вільного простору, так як кури люблять самостійно розшукувати собі їжу, знаходячи в грунті комах і отримуючи в достатній кількості необхідні речовини. У зв'язку з цим не варто постійно годувати курей вітамінними добавками і синтетичними компонентами.

дорослі птахи

Фермери віддають перевагу сухим або комбінованим кормів. Вологі мішанки можуть зіпсувати оперення курей, тому їх дають рідко. У літню пору третину харчування становить зелень і підстав корм. З трав їм дають бобові, зернові, кульбаби, конюшина. Після вигулу дають зерно або суміш. Добова норма зерна для однієї курочки - 150 грамів. При ожирінні знижують до 80 грамів. Також допускається годування овочами і хвойними гілками.

курчата

Пташенята швидко розвиваються і ростуть при правильному догляді і належному годуванні. Раціон тільки вилуплення курчат складають варені дрібно рубані яйця, сир, кукурудзяна каша, зелень. Через десять днів допускається годування курчачими кормом. Протягом місяця їх годують до 8 разів на день, з рівними проміжками.

Правила розведення

Так як ФАВЕРОЛЬ не відрізняються поширеністю, а їх породні ознаки можуть втрачатися при схрещуванні, купувати чистопородних птахів рекомендується у надійних заводчиків. Вибирати матеріал можна тільки від курей, вік яких старше одного року. Яйце для інкубатора має бути чистим, з гладкою і міцною шкаралупою, стандартним вагою, свіже (не більш двох тижнів). Слушна нагода для розведення молодняка - кінець зими.

Під час інкубації вкрай важливо дотримуватися головних правил, оскільки навіть найменші порушення призводять до генетичних відхилень у курчат. Температурний режим не повинен перевищувати 37, 6 градуса. Пташенята з'являються на 22-й день, їх відразу пересаджують на теплу підстилку в приміщення з температурою в 38 градусів. Якщо відсутня можливість інкубаційного розведення, для отримання потомства можна використовувати квочку іншої породи.

Захворювання і методи боротьби з ними

Кури ФАВЕРОЛЬ характеризуються стійким імунітетом, проте помилки в їх утриманні та догляді можуть привести до хвороб. Незбалансоване харчування і антисанітарні умови призводять до ослаблення курчат, в результаті чого у них можуть розвинутися бактеріальні або інфекційні захворювання.

Також кури не люблять надмірну вологість, тому важливо подбати про сухості в пташнику. Ще однією проблемою виступає схильність курей до ожиріння, в зв'язку з цим слід приділити увагу збалансованому харчуванню.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія: