Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

В осінній, зимовий період кури часто відчувають нестачу мікроелементів, вітамінів, мінералів. Досвідчені птахівники поповнюють запас організму пернатих злаковими культурами. Про те, як правильно проростити пшеницю для курей, коли годувати, з якого віку - корисно знати початківцям пташників. Адже неправильно обрана пшениця, передозування продуктом призведе до негативних наслідків.

Чим корисна пророщена пшениця

Фермери називають пророщену пшеницю десертом для несучок. Завдяки новому хімічному складу корисність пророщеного зерна очевидна:

  1. Амінокислоти зміцнюють імунітет, збільшують швидкість обмінних процесів в організмі.
  2. Мінерали впливають на розмір яйця, підтримують кісткову і м'язову тканину.
  3. Вітаміни попереджають захворювання, стабілізують гормональний фон.
  4. Зерна швидко перетравлюються, і поживні речовини всмоктуються в організм в максимальній кількості.
  5. Кури витрачають мінімальну кількість енергії, отже, зберігають запаси мінералів, вітамінів.
  6. Легко засвоюється клітковина очищає стінки кишечника від токсинів, покращуючи його роботу.

Фермери пророщують пшеницю з метою отримання дієтичного продукту. Вигодовують продуктом розтовстілих курочок. Тверді волокна усувають шлаки в шлунку, тим самим змушують працювати функціонально. Паростки зменшують рівень холестерину, прискорюють обмінні процеси.

У чому небезпека цього продукту?

Добавка у вигляді пророщеного зерна може принести не тільки користь, але і завдати шкоди організму. Проблеми виникнуть при неправильній дозуванні. Птахам слід правильно розраховувати кількість добавок по відношенню до добової норми. Пророщена пшениця повинна складати 30% від загальної кількості.

Передозування спричиняє перенасичення корисними речовинами:

  1. Надлишок заліза в організмі несучок призводить до порушення роботи життєво важливих органів: спостерігається збій роботи підшлункової залози, печінки. Перестають засвоюватися цинк, кальцій, вітамін Е, марганець.
  2. Високий вміст вітаміну А в печінці викликає токсичний ефект. В результаті знижується виводимість, заплідненість яєць. Передозування вітаміном А тягне за собою різке зниження вітаміну Е в печінці, крові.
  3. Надлишок вітаміну Д в крові веде до витрати вітаміну Е, викликає токсикоз.
  4. Тривале застосування призводить до проносу, здуття кишечника.

Важливо, щоб добавка містила в суміші інші компоненти. У чистому вигляді вона швидко перетравлюється і не насичує організм. Курка буде ослабленою через нестачу вуглеводів.

Як правильно вирощувати?

При створенні цінного продукту в домашніх умовах слід правильно вибрати пшеницю, матеріал посуду, замочити зерно для пророщування на кілька діб. Приготувати пророщену пшеницю може навіть новачок. Процедура не вимагає спеціального обладнання, навичок.

Корисний продукт птиці в осіннє, зимовий час, коли особливо проявляється недолік мікроелементів, вітамінів, мінералів в організмі.

вибір пшениці

Набувають вихідний матеріал в різних місцях: на обійстях, магазинах, на ринках. Важливо знати правильні умови відбору:

  • цільне зерно;
  • відсутність домішок;
  • злакова культура повинна бути жовтого, коричневого відтінку;
  • сухі зерна;
  • виключаються гнилі, плісняві зерна;
  • злакова культура не повинна бути піддана термічній обробці;
  • зерна з лушпинням.

Основним продуктом є пшениця, але можуть бути присутні й інші злакові культури, горох, боби.

Замочування посадкового матеріалу

Для замочування продукту потрібна ємність. Не рекомендується використовувати метал, так як відбудеться з'єднання корисних елементів з молекулами металу. В результаті кількість корисних речовин зменшиться.

Пластик використовують із позначкою, призначеним для їжі. Пластик без належного маркування виділяє токсичні речовини. Нешкідливим матеріалом вважають ємності зі скла, емальований посуд без сколів, кераміка. Деякі фермери замочують зерно в мішках.

Посадковий матеріал висипають в ємність, заливають водою. Якщо продукцію тримали в холоді, запарюють зерно гарячою водою (50-60 градусів), теплі - заливають рідиною кімнатної температури. Різниця температур в першому випадку змушує розкритися зерну. Вода повинна бути вище зерен на 2 сантиметри.

Витримка отриманої суміші

Каструлі з пшеницею накривають кришкою. Залишають зерно для набухання. Місце вибирають сухе, тепле, темне. У такому положенні культуру витримують 6-15 годин.

викладання зерен

Надлишки води з ємності після витримки акуратно зливають. Готують майданчик для сушіння. Це може бути клейонка, щільна тканина, яка не пропускає вологу.

Зерно розподіляють таким чином, щоб пласт не був занадто товстим, інакше почнеться процес гниття. Місце сушки вибирають без протягів, з оптимальною вологістю 50-60%.

Занадто сухе повітря перешкоджає пророщування.

Готують вологу бавовняну тканину, вкривають пшеницю. У такому стані вона повинна бути на протязі всього часу. При висиханні покривала тканину знову змочують або обприскують з пульверизатора.

При пророщування зерна в мішках фермери насипають його на 3 частина. Укладають на поверхню і заповнюють порожні місця зернами, щоб вийшов тонкий шар. Періодично обприскують мішковину при висиханні.

Згодовування пшениці курям

Через 2 доби з'являться паростки - продукт готовий до застосування. Для отримання більшого запасу корисних речовин (особливо вітаміну А), паростки дорощують до 5-міліметрового розміру.

Готувати пшеницю про запас не рекомендується. Продукцію розраховують на 3 годування. Для цього визначають добову норму для пернатих і беруть від неї 30%. Саме стільки потрібно добавки птахам, щоб не вийшло передозування.

Коли годувати курей пророщеною пшеницею

Добавку, багату вітамінами, мінералами, дають птиці протягом усього року, 3 рази на тиждень. Якщо немає такої можливості, фермери намагаються підтримувати пернатих восени, взимку, коли кури відчувають дефіцит вітамінів та інших корисних елементів. У такі періоди існують проблеми з закладанням яєць, низьким імунітетом.

Думки серед пташників розділилися з приводу часу, коли варто давати поживну добавку. Багато птахівники дають корм у вечірній час, за 2 години до сну. Пшеницю розсипають на підстилку. Кури шукають корм, тим самим ворушать підстилку, підвищують теплообмін організму, попереджають гниття підстилки. Отримавши додаткове харчування, птах добре відпочиває всю ніч, не відчуваючи голоду.

Друга частина птахівників воліє пригощати курей добавками в денний час. Насипають в годівниці, щоб кури змогли все з'їсти.

Особи, які страждають від ожиріння, отримують пророслу пшеницю в ранковий час. Кури рухаються протягом усього дня, добавка підсилює обмін речовин. Низькокалорійна їжа прискорює спалювання жирів.

З якого віку можна давати курчатам пшеницю?

Пророщене зерно корисно давати курчатам у віці 14 днів. Як і дорослим особинам, норма добавки - 30-40% добової норми.

Рекомендації по годівлі

Досвідчені птахівники рекомендують:

  • давати пророщену пшеницю восени, взимку. У літню пору кури самостійно поповнюють запас вітамінів під час вигулу;
  • паростки диною 5 міліметрів відривати і додавати в основний корм несучкам. Пшеницю пророщувати вдруге. При такому методі концентрація корисних речовин збільшується в кілька разів;
  • зберігається цінний корм недовго, тому розраховуйте дозування.

Нехитрі рекомендації дозволяють допомогти пернатим бути здоровими, з високим імунітетом, хорошою яйценоскостью.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Птахи