Величезна кількість сортів томатів, пропонованих на ринку, з легкістю задовольнить будь-який запит. Одна з різновидів культури - томати-гіганти, які користуються великим попитом. Якому дачникові не сподобається хороший урожай? Коли плоди значно відрізняються своїми великими розмірами, це може стати особливим приводом для гордості.
Обстеживши тематичні форуми і прочитавши відгуки, можна відзначити, що дачники насамперед говорять про великих плодах і великому врожаї. Але через свого розміру помідори погано підходять для засолювання, вживати їх краще в свіжому вигляді.
Одним таким томатом можна легко нагодувати цілу сім'ю. Опис культури вказує на малу лежкість зрілих плодів: зірваний томат може зберігатися не більше трьох тижнів.
Загальний опис і характеристики
Томати-велетні відмінно підходять для вирощування в умовах городів і парників. Є серед гігантів-помідорів як сорти з раннім достигання врожаю, так і середньостиглі. Висота дорослої рослини варіюється від 1, 5 до 2, 5 метра, є детермінантні і індетермінантні види.
Найбільш ранні сорти дозрівають на 80 - 100 добу після посадки (Ранній гігант F1, Цукровий гігант, Гігант Суханова), середньостиглі масово дозрівають на 110 - 125 день (томати Гігант Куби чорний, томат Груша, Гігант Светри, Гігант Бельгії та України). На одній рослині формується 5 - 6 кистей, вага плода становить 200 - 600 м на деяких сортах плоди можуть виростати до 1 кг і трохи більше (Гігантіссімо, Гігантістіка, Гігант Чорноморський, Бельгійський).
Опис агротехніки для помідорів-гігантів
Характеристика та опис сорту, зазначені на упаковці, потрібно обов'язково прочитати перед покупкою насіння - там можуть бути вказані принципові моменти. Підготувати насіння до висадки - знезаразити в розчині марганцівки, промити в теплій воді і прибрати на кілька днів в прохолодне місце. Далі насіння замочують, а при появі перших паростків висаджуються в підготовлені горщики. Посів насіння на розсаду проводиться з третьої декади березня по першу декаду квітня. Більш пізній посів може привести до того, що плоди не досягнуть великих розмірів.
Висадка готової розсади виконується в підготовлений грунт, вік поросли повинен досягати 45 - 55 днів. Бажано, щоб дорослі рослини не затінювали будь-які споруди або дерева, що важливо при висадці у відкритий грунт. На один квадратний метр землі висаджується 2 - 3 рослини.
Потрібні регулярний полив, або рідкісний, але рясний, розпушування і підгортання ґрунту, прополка бур'янів і обробка від шкідників, своєчасна підв'язка і формування рослин.
Підживлення добривами (суперфосфат, азотні і калійні добрива). При виборі комплексних добрив варто додавати в 1, 5 рази більше зазначеної норми. При посадці бажано додати перегній і деревну золу в кожну лунку.
Корисні поради
Перед висадкою у відкритий грунт розсаду варто загартувати: в денний час виносити на свіже повітря або в прохолодне приміщення, з половини квітня можна залишати на ніч в холодному приміщенні.
Не знімайте верхівку куща - це призводить до завершення росту плодів і їх активному дозріванню, на шкоду розміром і врожайності. Культура росте в два стебла - для цього залишається сильний пасинок, всі інші відростки не повинні перевищувати півсантиметра.
Томати-гіганти не люблять сусідства картоплею, підвищується ризик захворювання фітофторозом. Необхідно проводити доопиленіе квітів в період затишності і коли кущі покриті мішками. У спекотну погоду рослини затеняются.
Популярні різновиди томатів гігантів
Загальний опис і характеристика сорту:
- Томат Чорний гігант - сорт для відкритого грунту і теплиць, індетермінатний. Плоди великі, вагою 200 - 500 г, темно-червоного кольору з чорними і коричневими вкрапленнями, м'ясисті і багатокамерні, солодкі на смак. Врожайність вище середнього, імунітет високий, термін дозрівання - 110 - 120 днів.
- Томат Гігантська троянда - середньостиглий сорт, призначений для відкритого грунту. Плоди великі, вагою 350 - 400 г, малинового кольору з помаранчевими смужками, м'ясисті. М'якоть соковита і солодка.
- Томат Кунео гігантська груша - висаджується зазвичай в теплицю. У регіонах з теплим кліматом підійде і для відкритого грунту. Індетермінантний середньостиглий сорт. Дозрілі червоні плоди нестандартної, що нагадує грушу форми мають вагу до 300 грам. Дуже солодкі. Врожайність висока, стійкі ці помідори до багатьох томатним захворювань.
- Томат Український гігант - сорт середнього терміну достигання, призначений для відкритого грунту або висадки в парник. Кущ індетермінантний, в висоту може бути до двох метрів. Стиглі плоди червоного кольору, вагою до 600 г, стандартної форми, приємні на смак.
- Томат Гігант Підмосков'я - середньостиглий сорт, підходить для висадки як в парники, так і просто для відкритого грунту. Висота досягає 1, 8 м. Помідори мають вагу від 400 до 600 г, серцеподібної форми, колір стиглого примірника - червоний. М'якоть зерниста, солодка. Сорт відрізняється сильним імунітетом до поширеним захворюванням і високою врожайністю.
З найбільш популярних можна додатково зазначити такі сорти: Гігант Суханова, Цукровий гігант, Джерсі гігант, Хохол гігант, томати Рожевий светр і французький. Їх опис схоже з вищеописаними сортами і не відрізняється за агротехніці.
Беручи до уваги вищеописане, можна говорити про те, що особливих труднощів при вирощуванні даної культури не виникає. Сади Росії прекрасно підходять їм за кліматичними умовами і повноцінно забезпечують всім необхідним. Характеристика та опис сорту будь-якого з перерахованих томатів (Цукровий гігант, Гігант Підмосков'я і інші) стверджує, що досить приділяти належну увагу рослинам, і помідори будуть радувати своїм урожаєм.