Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
На дачних ділянках і на городах часто зустрічається перець Золоте Чудо. Вважається високоврожайних і універсальним сортом. Якщо людина любить їсти болгарський перець, то Золоте Чудо або Каліфорнійський солодкий - це те, що потрібно. У складі перцю міститься багато корисних компонентів, не кажучи про вітаміни.
Овоч має здатність зберігатися протягом тривалого часу. Імунна система стійка до багатьох захворювань. Практично не піддається паразитування шкідників. Популярна культура заслуговує на окрему увагу, так як сорт добре зарекомендував себе. Овоч вживають в свіжому вигляді, а також використовують для приготування консервованих салатів на зиму.
Детальніше про сорт
Характеристика культури позиціонує овоч як середньостиглий. Дозрівання плодів відбувається на 110-125 день після посіву. Насіння Золотого Чуда прекрасно сходять як у відкритому, так і закритому грунті. Каліфорнійський солодкий підходить для культивування на територіях Росії, України, Молдови та інших країн.
Опис сорту:
- У висоту кущ може досягати 70 см.
- Має потужну кореневу систему, яка поглинає всі поживні речовини з грунту.
- З 1 кв. м можна зібрати від 3 до 5 кг овочів.
- Віддача врожаю хороша.
Плоди
Один перчик в довжину досягає 10-12 см. У овоча товста стінка - всього 8 см. Овоч має кубовидную подовжену форму з долевідной структурою. Плід, в середньому, має вагу від 100 до 125 г. Зрілі помаранчеві плоди мають соковиту і ароматну м'якоть.
технологія вирощування
Як правило, насіння перцю висівають в грунт для отримання розсади. Матеріал для посіву висаджується різними способами: в грядки на городі, в тепличних умовах; на балконі. Вирощування розсади відбувається наступним чином:
- Насіння готують перед посівом. Їх обробляють за допомогою марганцівки. Висипають на тканину і підживлюють вологою до тих пір, поки вони не проростуть.
- Підготовка ґрунту. Перець повинен рости тільки в землі, яка багата мінералами і іншими корисними речовинами. Грунт готують самостійно або купують в готовому вигляді. Виграшна суміш - пісок, торф, перегній і дерен.
- Висів насіння. Відмінний варіант для перцю - невеликі стаканчики зі злегка зволоженою землею. Занурити насіння в грунт на глибину 0, 5-0, 7 см. Для швидкого проростання зверху накрити поліетиленовою плівкою.
- При вирощуванні рослини в умовах приміщення, за 10-12 днів перед висадкою на город, проводити процедуру загартовування. Розсаду виносять на вулицю на кілька хвилин, поступово збільшуючи час перебування на відкритому повітрі. Якщо на культурі з'являється 5 листочків, розсада готова до висадки.
Оскільки розсада перцю відрізняється примхливістю, полив проводиться з особливою обережністю. Надмірне зволоження грунту або недолік вологи можуть спровокувати загибель рослини.
Важливі моменти догляду
Відповідно до опису перцю, Золоте Чудо потребує ретельного догляду з боку городника або фермера. Культурі необхідний помірний і своєчасний полив. Категорично заборонено допускати пересихання грунту. Підвищену пильність потрібно проявити при появі перших плодів. Полив пов'язаний зі смаковими якостями культури, бажано вибирати теплу, відстояну воду.
Так як коренева система перцю розташована близько до поверхні землі, процедуру розпушування проводити акуратно.
Щоб виключити ризик пошкодження коренів, рекомендується вносити в грунт тирсу. Якщо приділити увагу підгодівлі, рослина буде вдячно, що проявиться в багатому врожаї. В якості добрива використовувати органічний склад.
Збір урожаю
Якщо плоди мають зелене забарвлення, їх рано зривати з кущів. Збирання врожаю проводиться, якщо плоди повністю стануть оранжевого кольору. Зривати овочі потрібно обережно, щоб не пошкодити саму рослину, так як воно має тривалий період плодоношення. Всі овочі, навіть не дозрілі, рекомендується зібрати до початку заморозків.
Переваги та недоліки культури
Городники, які встигли випробувати культуру, залишають як позитивні, так і негативні відгуки. Серед достоїнств виділяють:
- хороший зростання в тепличних умовах і на відкритому грунті;
- вміння пристосовуватися до перепадів температур;
- високий рівень вмісту корисних для людського організму речовин;
- тривалий плодоношення;
- не піддається впливу шкідників і хвороб;
- піддається транспортуванню;
- насичений колір привертає покупців.
Серед великої кількості достоїнств виділяють всього один недолік - погана врожайність. Це властиво всім видам солодкого болгарського перцю. Це не привід засмучуватися і відмовлятися від вирощування Золотого Дива. Якщо слідувати простим правилам і приділяти увагу культурі, вона порадує господаря смачними і соковитими плодами. Перець урізноманітнює блюдо і подарує йому легкі літні нотки.
