Трава реган більше відома як базилік і вважається однією з найпопулярніших рослин, які вирощуються як приправа. Культура зустрічається у різних країнах світу. Для її успішного вирощування потрібно знати всі нюанси, які стосуються посадки та догляду. Нижче наведені основні особливості трави реган (райхон), а також її опис, властивості та застосування.

Опис виду

Реган-трава більшою мірою відома як запашний базилік. Також цю рослину називають такими термінами:

  • райхон;
  • рейхан;
  • рейган;
  • риган.

Ця рослина є трав'янистою однорічною культурою з сімейства Ясноткових. Для трави характерні прямі чотиригранні стебла, які сильно гілкуються і утворюють багато листя. По висоті культура сягає 70 сантиметрів. Листя має зелене або фіолетове забарвлення і фіксується на стеблі на невеликих черешках. Вона відрізняється витягнутою яйцеподібною формою та має по краях рідкісні зубчики. Листя, стебло і філіжанки густо покривають дрібні волоски.

Двогубі квітки зазвичай відрізняються білим або світло-рожевим забарвленням. Іноді вони мають фіолетовий відтінок і ростуть з пазух верхнього листя або приквітки, які знаходяться в неправильних мутовках.

Плід включає 4 невеликі горіхи темно-бурого відтінку. У міру дозрівання вони відокремлюються один від одного. Маса 1000 насінин становить 0,5-0,8 грама. Зерна зберігають свої посівні показники протягом 4-5 років.Коренева система рослини розгалужується і відрізняється поверхневим розташуванням.

Ареал поширення

У природі трава реган росте на острові Мадагаскар, у північно-східних регіонах Африки та у південній частині Аравійського півострова. У базилік найчастіше вирощують у Воронезькій області. Також трава добре росте на Північному Кавказі.

Способи розмноження

Трава розмножується насіннєвим способом. Її садять у парниках у другій половині березня. Розсада зазвичай росте 40-45 діб. При цьому у відкритий ґрунт саджанці можна переміщати в травні.

Які речовини входять до складу

Трава реган відрізняється складним хімічним складом. Вона містить ефірні олії. Причому їхня кількість залежить від умов зростання культури та періоду її розвитку. Максимальна кількість таких компонентів спостерігається на етапі бутонізації культури. В цей час базилік містить 3,5-5% таких компонентів.

Важливим елементом, що входить в ефірну олію культури, є D-камфора. Ця речовина чудово розчиняється в кислотах, вуглеводнях, спиртах та ефірах. З водою цей компонент поєднується набагато гірше.

Окрім цього, трава райхон включає наступні компоненти:

  • сабінен;
  • дипентен;
  • камфен;
  • хавікол;
  • флавоноїди;
  • терпинолен;
  • ефгенол;
  • бісаболен;
  • сапоніни;
  • бензойний альдегід;
  • аскорбінова кислота;
  • рутин;
  • каротин;
  • мінеральні солі;
  • сесквітерпенові спирти.

Користь рослини

Реган з давніх-давен використовується як приправа для додавання в їжу. При цьому трава відрізняється цілою низкою корисних властивостей:

    Виявляє антисептичний ефект. Реган успішно знезаражує рани і сприяє їх загоєнню.
  1. Справляється з вірусними інфекціями. Рослина допомагає прискорити одужання від застуди та усуває симптоми ангіни.
  2. Допомагає впоратися з грибками та екземами. Засіб ефективно усуває набряклість, попрілості та почервоніння.
  3. Покращує стан при отруєнні. Базилік сприяє очищенню організму, забезпечує виведення токсинів та шлаків.
  4. Знімає напругу та спазми м'язових тканин.
  5. Сприяє підвищенню гостроти зору. Для цього засоби на основі трави використовують як примочки. Базилік допомагає позбутися слідів втоми, прибрати припухлості, усунути відчуття сухості.
  6. Нормалізує роботу кишечника, покращує травні функції, справляється з симптомами здуття.
  7. Використовується як жарознижувальний засіб.
  8. Покращує прогноз при раку та туберкульозі.
  • Сприяє підвищенню потенції у чоловіків. Це пов'язано з тим, що трава реган покращує кровообіг. Завдяки цьому самопочуття у чоловіка стає набагато краще.
  • Покращує роботу нервової системи. Трава відрізняється заспокійливою дією та допомагає покращити якість сну. Завдяки цьому організм чудово відновлюється і набирається сил.
  • Усуває стрес. Зелень рослини допоможе відновитися після складного дня.

Завдяки застосуванню настою запашного базиліка вдається впоратися з такими патологіями:

  • метеоризм;
  • гастрит;
  • невроз;
  • пієліт;
  • бронхіальна астма;
  • поганий апетит;
  • коліт;
  • коклюш - трава успішно справляється з кашлем;
  • знижений кров'яний тиск;
  • застуда;
  • головний біль;
  • запальне ураження нирок та сечового міхура;
  • кишкові або печінкові коліки;
  • риніт;
  • лихоманка.

Трав'яний настій можна застосовувати зовнішньо. Його часто використовують для полоскань ротової порожнини при ангіні та стоматиті. Також склад допомагає позбутися зубного болю та патологій язика.

Думка експерта

Настій, приготований з листочків базиліка, допомагає впоратися із свербінням, яке з'являється після укусів комах. Якщо поставити рослину в кімнаті, вдасться позбутися мошок і комарів. Інтенсивний аромат культури допомагає відлякати шкідників.

Протипоказання

Вживати траву реган можна далеко не завжди. При цьому важливо враховувати такі особливості:

    Порушення дозування може спричинити судоми.
  1. Ефірне масло рослини не можна застосовувати при індивідуальній непереносимості, вагітності та підвищенні рівня зсідання крові.
  2. Велику обережність потрібно дотримуватися людей з патологіями серця та судин, тромбозами, тромбофлебітами. Також це стосується людей з інфарктом у недавньому минулому.

Застосування

Траву реган можна використовувати у різних сферах. Її часто застосовують у кулінарії для покращення смакових якостей страв. Також рослину можна використовувати для приготування різних відварів та настоїв, які допомагають справлятися з різними патологіями.

У кулінарії

Райхон часто використовується в кавказькій кухні. Це одна з найпоширеніших прянощів у регіоні. Базилік чудово поєднується з томатами та стравами з них. Його можна застосовувати для приготування супів та м'ясних страв. Приємний аромат рослина надає баранині. Завдяки використанню базиліка вона набуває приємного аромату і швидше засвоюється.

Також райхон можна застосовувати для засолювання та маринування кабачків, томатів та баклажанів.Для цього разом із травами в банку з овочами потрібно додавати кілька листочків свіжого базиліку. При цьому використовувати стебла не рекомендується. Важливо враховувати, що рослина відрізняється сильним ароматом. Тому на банку ємністю 3 літри цілком вистачить 5 аркушів.

У медицині

Рослина має виражені лікувальні властивості. Тому його часто застосовують у медицині. Щоб засоби на основі трави подіяли, важливо чітко дотримуватись дозування. При цьому можна скористатися такими рецептами:

    Настій при циститі та пієліті. Для приготування засобу потрібно взяти 5 г трави і залити 0,5 літра окропу. Залишити суміш настоюватися мінімум на 2 години і приймати по 100 мілілітрів 5 разів на добу.
  1. Настій при артеріальній гіпертензії. Для його приготування потрібно взяти 1 столову ложку трави та залити 500 мілілітрів окропу. Ємність рекомендується щільно закрити та залишити склад мінімум на 20 хвилин настоюватися.Склад потрібно пити тричі на добу. Разова доза - 50 мл.
  2. Чайний бальзам при проблемах у роботі центральної нервової системи. Для його виготовлення рекомендується змішати по 2 великі ложки чорного та зеленого чаю і додати до складу таку ж кількість базиліку та перцевої м'яти. Також до складу потрібно покласти 1 невелику ложку чебрецю. Трави рекомендується перемішати і додати 500 мл окропу. Через чверть години склад потрібно процідити і приймати протягом дня невеликими ковтками.
  3. Трава від зубного болю. Ця рослина допомагає успішно справлятися з дискомфортними відчуттями. Воно не замінює звернення до стоматолога, але деякий час полегшує страждання. Для цього рекомендується добре промити лист базиліка і трохи розім'яти його в руках, щоб стимулювати виділення ефірних олій. Потім рослину потрібно помістити між хворим зубом і щокою.
  4. Сік при циститі. Щоб впоратися з цією патологією, потрібно використовувати сік із листя та стебел рослини.Причому його потрібно готувати на початок цвітіння. Такий засіб можна використовувати також для боротьби з іншими запаленнями сечостатевих органів. Сік трави рекомендується приймати по 1 невеликій ложці вранці та ввечері. Це варто робити 10 днів. Після цього потрібно зробити на 10 діб перерву і знову повторити терапію. Перед вживанням сік рекомендується в рівних частинах змішувати з водою та медом. У чистому вигляді він провокує подразнення шлунка та стравоходу.
  5. Настій від втоми очей. Щоб отримати такий засіб, потрібно взяти 2 великі ложки сушеного листя базиліку і змішати з 1,5 літрами окропу. Після остигання суміші її рекомендується профільтрувати через 2 шари марлі. Отриманим розчином рекомендується промивати очі і робити навіки примочки. Таке лікування слід проводити щонайменше 2 рази на добу протягом 2 тижнів. Після цього варто тиждень перерватися і знову повторити терапію. Завдяки цьому вдасться позбутися запалення та почервоніння повік, усунути червоні судини та різь в очах.
  6. Чай від застуди. Трава райхон відрізняється вираженими бактерицидними та протизапальними властивостями. Тому ця трава благотворно впливає на організм при застудних патологіях. Для виготовлення корисного складу рекомендується взяти 1 невелику ложку сушеного базиліку або 30 г свіжого листя і залити склянкою окропу. Наполягати склад 3-5 хвилин. Після чого в напій можна додавати мед і сік лимона.

Реган є досить поширеною рослиною, яка часто застосовується в кулінарії та народній медицині. До складу цієї трави входить багато корисних компонентів, які благотворно відбиваються на стані людського організму. Однак при її вживанні важливо враховувати весь список можливих протипоказань.

Категорія:

Спеції