Що це таке гніздовий мед і в чому його відмінність від звичайного, знають далеко не всі. Хоча продукт бджільництва міцно увійшов у наше життя, вивчити всі його різновиди просто неможливо. Але кожна з них по-своєму корисна, навіть якщо насолода стала результатом праць не домашніх, а диких бджіл. Так, гніздовий мед - це продукт, який виробляється комахами, що мешкають у вільних природних умовах.

Склад меду з оксамиту амурського

Натуральний мед, що дозріває в умовах незайманої природи, збагачений більш ніж 76 життєво важливими елементами. Присутні у його складі фруктоза, сахароза та глюкоза.

З мінералів організм людини, що споживає такий продукт, може в достатку отримати:

  • селен;
  • фосфор;
  • магній;
  • калій;
  • залізо;
  • натрій;
  • кальцій;
  • цинк;
  • йод;
  • сірку;
  • мідь;
  • хлор;
  • кобальт;
  • кремній;
  • алюміній.

Вітамінний склад «солодких ліків» ґрунтується на:

  • ретиноле;
  • тіаміне;
  • рибофлавін;
  • пантотенової кислоти;
  • піридоксину;
  • токофероле;
  • вітамін В3;
  • аскорбінової кислоти;
  • вітамін Н;
  • фолієвої кислоти;
  • вітаміни РР і В

Виходячи з такого складу, мед аналізованого різновиду без перебільшення є унікальним продуктом.

Вигляд і смак

У продукту бджільництва досить специфічні смакові властивості. Він солодкий, має приємний смак. Але при цьому зустрічаються сорти терпкуваті, трохи різкі, а також з домішкою кислинки у смаку.

За кольором виріб теж буває різним - темним, каламутним, прозорим. Зустрічаються також жовті або золотаві відтінки медової маси. Однак продукт корисний у будь-якому вигляді, тому зовнішній вигляд – це не головний критерій для вибору меду.

Корисні властивості

Продукт характеризується широким спектром корисних властивостей. Його вплив на організм проявляється в:

  • загальнозміцнюючий ефект;
  • імуностимулюючий вплив;
  • усунення запальних процесів;
  • антисептичних властивостях;
  • ранозагоюючий ефект;
  • седативний вплив на нервову систему;
  • нормалізації діяльності травного тракту;
  • поліпшення апетиту;
  • протимікробної активності;
  • пом'якшуючий вплив на шкіру.

Вживання солодощі сприяє стабілізації метаболізму. Також прийом меду в помірних кількостях забезпечує спалювання жирових відкладень.

Застосування в б'юті-сфері

Гніздовий мед чудово бореться з ламкістю та випаданням волосся.Його додають у маски для шкіри голови для «пробудження» волосяних фолікулів. Також продуктом змащують нігтьові пластини та шкіру навколо них. Такі процедури дозволяють знизити їхню ламкість, поліпшити міцність і позбавитися від слоїння.

Але найбільш поширеною є практика використання гніздового меду для приготування масок для обличчя. Їх застосування дозволяє:

  • розгладити зморшки;
  • забезпечити харчування епідермісу;
  • усунути лущення;
  • зволожити суху шкіру;
  • захистити дерму від негативного впливу зовнішніх факторів;
  • позбутися роздратування;
  • боротися з гіперпігментацією на обличчі.

Маски з гніздовим медом можуть мати різноманітний склад, але активний інгредієнт у них один.

Важливо! Перед застосуванням домашньої косметики на основі продукту, що розглядається, проведіть тест на алергію!

Народна медицина

Застосування гніздового меду в народній медицині практикується давно і дуже успішно. Використовується продукт зовнішньо і приймається внутрішньо. На його основі готуються ліки, що допомагають при:

  • серцево-судинних захворювань;
  • патологіях дихальних шляхів;
  • офтальмологічних (очних) хвороб;
  • ЛОР-патологіях (ангіні, ларингіті, отит, гайморит);
  • неврологічних розладах (невралгії, нейродерміті);
  • дерматологічних хвороб запальної (інфекційної чи неінфекційної) природи;
  • гінекологічних захворюваннях різного генезу;
  • хворобах сечовидільної системи;
  • суглобових захворюваннях.
Використовувати бджолопродукт можна практично при будь-яких захворюваннях. Також відомі його позитивні властивості при боротьбі з онкологічними хворобами доброякісного та злоякісного характеру.

Кому не варто їсти цей мед

Корисність гніздового меду очевидна, але в нього теж є протипоказання до вживання. Заборонені продукти, що містять ці ласощі, а також сама насолода в чистому вигляді при:

  • алергії на продукти бджільництва;
  • хвороб прямої кишки;
  • гастриті зі зниженою кислотністю;
  • вугрових висипаннях;
  • трофічних виразках;
  • цукровому діабеті;
  • важкому ожирінні;
  • опіках та обмороженнях;
  • імпотенції.

Не рекомендується вживати препарат пацієнтам із серцевою астмою, хронічною нирковою або серцевою недостатністю, легеневими кровотечами. Не варто давати ласощі дітям молодше 3 років. Без дозволу лікаря вагітним жінкам від вживання меду краще утриматися.

Зберігання

Зберігати мед слід в оригінальній упаковці або скляній банці, щільно закритою кришкою. Місце має бути прохолодним, з температурою не вище +25 °С і надійно захищеним від проникнення прямих сонячних променів. Добре, якщо ємність з продуктом ви поставите в холодильник або льох.

Гніздовий мед цінується так само високо, як інші різновиди солодких ліків. Список корисних властивостей у нього вражаючий, але його вживання принесе користь тільки за умови, що у вас немає протипоказань до цього продукту.

Категорія:

Бджільництво