Кількість та якість зібраного врожаю залежать від кількох критеріїв - це і грамотний агротехнічний догляд, і правильне розміщення рослин на городі. Досвідчені садівники користуються таблицею сумісності, щоб визначити оптимальне сусідство овочів на грядках. У цьому випадку рослини не пригнічуватимуть одна одну і забиратимуть поживні речовини. Якщо правильно розташувати культури на городі, то кількість плодів, що збираються, помітно збільшиться.
Важливість сумісності рослин
Початківці садівники не приділяють належної уваги правильному сусідству овочів на грядках, внаслідок чого врожайність культур знижується, як мінімум, на 25%.При плануванні городу враховують як вимогливість культур до поливу і освітлення, а й розташування рослин стосовно друг до друга. Якщо грамотно підібрати сусідів, культури інтенсивніше розвиваються, рідше хворіють і пошкоджуються шкідниками.
Дослідні садівники практикують змішані посадки, при яких на одній грядці висаджується кілька різновидів рослин, що сприяють повноцінному розвитку сусідів. Це не обов'язково овочеві культури - поблизу висівають зелень, квіти та інші різновиди.
У цьому випадку власник присадибної ділянки отримує кілька переваг:
- економію місця на городі та раціональне використання посадкових площ;
- зменшення виснаженості ґрунту та відсутність необхідності постійної сівозміни;
- підвищення врожайності та покращення смакових якостей зібраних плодів;
- невелика витрата фунгіцидних та інсектицидних препаратів для обробки культур від хвороб та комах-шкідників і, як наслідок, екологічно чистий продукт;
- зменшення кількості бур'янів. Існують культури, які повністю закривають ґрунт, утворюючи нижній ярус, внаслідок чого засмічувачам складно пробитися на поверхню.
Таблиця сумісності овочів
Плануючи висадку рослин на городі, досвідчені садівники користуються докладною таблицею сумісності культур, це дозволить уникнути помилок при розміщенні розсади та насіння та підвищити показники врожайності.
| Прийнятні сусіди | Корисна дія | |
| На тій же грядці рекомендується посадити шпинат або кущову квасолю | Завдяки культурам-сусідам вдається відлякати з грядки такого шкідника, як колорадський жук, і поліпшити склад грунту, наситивши його корисними речовинами | |
| Соняшник, горох, буряк, кукурудза | Ці рослини насичують грунт азотом, а соняшники та кукурудза закривають баштанні культури від палючих сонячних променів | |
| Буряк, часник, капуста, редис, цибуля | Фітонциди, які містяться у пряних овочах, виконують функцію відлякувачів шкідників. Інші сусіди покращують якість ґрунту і стимулюють зростання полуниці | |
| Кукурудза, морква, томати, огірки, редис | Якщо висадити зелений горошок біля кукурудзи, то вона служитиме природною опорою, за якою він зможе витися | |
| М'ята перцева, квасоля, кукурудза, настурція | Ці культури сприяють швидкому зростанню кабачків | |
| Салат, цвітна капуста, редис, капуста, коріандр, хрін | При посадці на одній грядці картоплі з хроном останній відлякує картопляного клопа, а при спільній посадці з бобовими знижується чисельність такого шкідника, як колорадський жук | |
| М'ята, томати, огіркова трава, шпинат, кущова квасоля, цикорій, буряк | Ароматні та пряні трави відлякують таких комах, як капустяні метелики, гусениці та равлики | |
| Ромашка, морква, шпинат, огірки, картопля, суниця | Одні культури сприяють формуванню більших головок, а інші відлякують муху цибулю | |
| Базилік, цибуля, лимонна меліса, шавлія, петрушка, салат, селера | Культури-сусіди сприяють швидкому нарощуванню кореневої системи, відлякуванню комах-шкідників, кращому зберіганню врожаю | |
| Оксамити, петунія, коріандр, майоран, герань | При висадці поряд з цими рослинами покращується смак плодів і підвищується врожайність |
Якщо дотримуватись цих рекомендацій, вдасться виростити та зібрати багатий урожай навіть на невеликій присадибній ділянці.
Правила посадки
Дачники, які не перший сезон займаються вирощуванням овочів та фруктів, ведуть спеціальний щоденник, до якого заносять торішнє розміщення рослин та малюють схему городу. При плануванні посадок необхідно брати участь такі рекомендації:
Всю ділянку, відведену під вирощування овочів, ділять на кілька частин. У середині розміщують найвищі культури, плоди яких дозрівають найдовше.- На тому самому місці не висаджують рослини, що належать до одного сімейства.
- По периметру присадибної ділянки розміщують зелень та пряні трави, також можна посадити ближче до країв городу садову суницю та виноград.
- Поруч мають культури з потужною і слабкою кореневою системою, щоб вони не конкурували за поживні речовини.
- У культур-сусідів повинні бути схожі вимоги до освітлення, вологості та типу ґрунту.
Думка експерта
Якщо на ділянці є плодові дерева, то простір під ними також можна використовувати, але в цьому випадку є певні обмеження. Якщо деревця молоді, то висаджувати під ними інші культури не варто, оскільки саджанцям потрібно повноцінно вкоренитися. Під дорослими деревами розміщують зелень, пряні трави та редис, у тіні вони надовго збережуть свій аромат та соковитість.
Корисні для городу трави
Хорошими сусідами для плодових культур вважаються ароматні та лікарські трави. Кожна рослина виконує свої функції та допомагає зібрати високий урожай, наприклад:
- материна відлякує більшість комах-шкідників;
- тим'ян не дає гусеницям селитися в качанах капусти і псувати їх;
- настурція ефективно перешкоджає розмноженню попелиці, відволікаючи її від культурних рослин;
- огіркова трава сприяє інтенсивному зростанню квасолі, гороху та полуниці;
- перечна м'ята та майоран підвищують смакові якості помідорів та капусти;
- коріандр, завдяки потужній кореневій системі, розпушує ґрунт і сприяє його насиченню киснем;
- ромашка та деревій підвищують природний імунітет плодових культур і відлякують шкідників.
Приклади вдалих поєднань рослин
Завдяки вдалому поєднанню культур на одній грядці вдасться запобігти безлічі проблем при вирощуванні врожаю. Одним з найбільш вдалих сусідств, про яке знають навіть садівники-початківці, вважається посадка цибулі і моркви.Вони відлякують шкідників, які вражають культуру-супутника.
Думка експерта
Між кущами помідорів висаджують базилік, завдяки цьому покращується смак вирощених плодів. У міжряддях капусти розміщують кріп і селера, зелень допомагає впоратися з навалою таких шкідників, як капустяна муха і метелик-білянка.Які рослини на городі та саду краще не садити поряд?
Існують поєднання рослин на грядках, яких варто уникати, наприклад, не висаджують поряд з:
- капустою суниці;
- цибулею бобові;
- морквою фенхель;
- огірками пасльонові;
- баклажанами часник і цибуля.
Якщо дотримуватись таблиці сумісності культур, то вдасться виростити здорові та міцні рослини, які порадують багатим урожаєм наприкінці сезону.