Свинарство - вигідний бізнес, що забезпечує гарний прибуток. Початківці фермери часто запитують, чим годувати власне поголів'я, щоб тварини швидко набирали вагу, і харчування було збалансованим. Чи можна давати маленьким і підрослим поросятам кукурудзу, про це часто запитують люди, які нещодавно вирішили завести особисте підсобне господарство або власну ферму.
Чи можна поросятам давати кукурудзу?
Щоб тварини швидко росли, а м'ясо виходило якісним, з оптимальним співвідношенням сала, необхідне різноманітне збалансоване харчування.Кукурудза - злак, що дає тваринам енергію і дозволяє швидко набирати вагу. Тому годувати злаком можна маленьких поросят, свиноматок та тварин у період відгодівлі.
Вона містить малу кількість білка, тому в раціоні її повинно міститися не більше 50%, решту складуть білкові корми, тоді тварини швидко набиратимуть вагу і правильно розвиватимуться.
Користь і шкода продукту
Для відгодівлі використовують зерно, качани та екструдовану кукурудзу. Останній варіант оптимальний для малюків, кількість злаку в їхньому кормі має становити не більше 30%. Екструдування - це подрібнення цільного зерна, отриману крупу, багату на протеїн, і дають поросятам у складі кормових сумішей. Кукурудза корисна тваринам оскільки:
- забезпечує їх великою кількістю вуглеводів;
- дозволяє швидко набрати вагу;
- в поєднанні з кормами, багатими білком (горох, обрат, кисле молоко), забезпечує збалансоване харчування.
Недоліки виявляються, якщо в кормі недостатньо білка або частка кукурудзи перевищує 50% денного раціону:
- поросята страждають від нестачі магнію, кальцію, необхідних амінокислот;
- поросята швидко жиріють;
- сало втрачає щільність і швидко псується (схильність до прогоркання).
Присутність у раціоні овочів (моркви, гарбуза, картоплі), зелені (кропиви, вересу), молочних продуктів (простокваші, обрата, незбираного молока) усуває проблему. Кісткове борошно, макуха, кормові дріжджі є джерелом вітамінів і мінералів. У випадку, якщо поросятам дається рибне борошно, його припиняють використовувати за 2 місяці до вибою, інакше м'ясо буде з неприємним запахом та присмаком.
Як правильно давати
Свиням дають дерти з кукурудзяних зерен, з зерен, розмелених разом з качанами, злак силосують. Стежать за якістю корму, він не повинен бути з пліснявою, гіркотою, не розмелюють зерна до порошкоподібного стану.
Думка експерта
Важливо: оскільки розмелене зерно швидко гіркне, зважаючи на великий вміст жиру, запаси дерті роблять не більше ніж на 10 днів.У сезон дають свіжу кукурудзу молочної стиглості. Дірть перемішують із відходами зі столу чи молочними продуктами. Годування сухими та цілісними зернами не виробляють, щоб не порушити травлення поросят. Злак може становити 30-40% у добовому раціоні тварин. За 2 місяці до вибою злак повністю виключають із раціону свиней, щоб покращити товарні якості сала та м'яса.
Як відрізнити кормову кукурудзу від харчової?
Для тварин краще кормові сорти. Початки такої кукурудзи довші, зерна в них щільні, жорсткі, насиченого жовтого кольору. Харчовий різновид має короткі товсті качани, зерна в них бліді, на смак злак більш соковитий і солодкий.
Кукурудза швидко росте, дає добрі врожаї. Її вигідно використовувати при відгодівлі поголів'я. Цей злак включається в кормові суміші практично для всіх сільськогосподарських тварин, не тільки для поросят та свиней.