Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Солодкий перець Геракл користується великою популярністю серед великих фермерів і дрібних землевласників. Це пов'язано з тим, що даний овоч використовується для приготування різних страв і консервацій. Щоб забезпечити високу врожайність, необхідно правильно підійти до вибору сорту. Адже для нормального росту і плодоношення рослини, необхідні певні погодні умови.
В результаті цього, фахівці рекомендують звернути увагу на сорти вітчизняної селекції. Це пояснюється тим, що вони пристосовані до непередбачуваного клімату, який притаманний нашому регіону. Особливою популярністю тут користується перець Геркулес F1.
характерні особливості
Перед тим як приступати до вибору, необхідно вивчити опис сорту. Це дозволить оцінити, наскільки актуально вирощувати культуру в тому чи іншому регіоні. Що ж стосується перцю Геркулес, то він має невеликі напіврозкидистою кущі, висота яких сягає не більше 0, 5 м. Темно-зелене листя мають середні розміри і слабоморщіністую структуру.
На тлі невеликої кількості листя виділяються великі плоди, які мають характерний для цього сорту яскравий червоний відтінок.
Геракл відноситься до сортів раннього дозрівання. Так, отримати урожай можна через 3 місяці після посадки рослини. Плід має кубовидную форму. Середньостатистичний перець в довжину досягає 12 см, а в ширину - 11 см. З урахуванням таких розмірів, варто відзначити, що його вага становить 200 г і вище.
Свій червоний відтінок плід отримує під час біологічної зрілості. У період же технічної зрілості, він має темно-зелений відтінок.
Цікаво: перець даного сорту можна вживати в їжу як під час біологічної, так і технічної зрілості. Це пов'язано з тим, що не дивлячись на різний відтінок, плід має чудові смакові властивості. М'якоть повністю позбавлена гіркоти.
Перці Геркулес мають соковиту м'якоть з насиченим ароматним запахом. Характерною особливістю сорту є товста м'якоть, товщина якої досягає 7 мм. Завдяки цьому, плоди ідеально підходять для консервування, про що свідчать численні відгуки.
Даний сорт перцю не дарма отримав таку назву. Рослині і плодам не страшні багато захворювань. Особливо варто відзначити підвищений імунітет до фузаріозу. Але, безсумнівним достоїнством є висока врожайність. Так, з одного куща можна зібрати близько 3 кг плодів.
Як виростити перець Геркулес
Як показує характеристика даного сорту, рослини вирощують як в незахищеному грунті, так і в теплицях, і в інших плівкових накриттів. Так як кущі мають невеликі розміри, немає потреби в облаштуванні просторого плівкового накриття. На 1 м 2 можна розмістити кілька кущів, що значно підвищує раціональність використання місця в теплиці і на грядках.
Перець Геркулес вирощують розсадним способом. Посів насіння проводять в березні. Таким чином, розсаду придатну до висадки в грунт, можна отримати вже в середині травні. Солодкі перці - це теплолюбні рослини. У зв'язку з цим, висадку перцю Геркулес в незахищений грунт варто проводити після закінчення заморозків. Температура повітря при цьому повинна становити не менш як 10 С.
Коли розсада буде підготовлена, виконують її висадку у відкритий грунт. При цьому варто відзначити, що відстань між кущами має становити не менше 0, 5 м. Цього місця цілком достатньо для нормального росту рослин. Після висадки саджанці накривають плівкою. Це дозволить полегшити адаптацію молодих рослин до нових умов проростання. У теплицях цього робити не потрібно, так як умови для зростання в цих конструкціях більш сприятливі.
При вирощуванні перцю у відкритому грунті або теплиці, варто враховувати деякі вимоги. Особливо це стосується догляду за рослинами:
- Регулярний полив. Періодичність поливу залежить від погодних умов регіону та стану грунту. Але, незважаючи на це, поливати рослину потрібно не рідше, ніж 2 рази на тиждень. Для цього використовується відстояна тепла вода. На полив одного куща знадобиться близько 3 л рідини.
- Добриво. У період цвітіння і формування перців, рослина потребує підгодівлі. Для цього використовують мінеральні та органічні добрива. Періодичність підгодівлі становить не більше 2 разів на місяць. При цьому, перерва між ними повинен бути не менше тижня.
- Розпушування грунту. Ця процедура не є обов'язковою. Але варто розуміти, що розпушування забезпечить нормальний доступ корисних речовин до кореневої системи. В результаті розвиток рослин покращитися.
Важливо: замість розпушування фахівці рекомендують проводити мульчування. З одного боку це дозволить запобігти утворенню кірки, а з іншого - надовго зберегти вологу в ґрунті.
Якщо дотримуватися всі ці вимоги, опис яких наведено вище, то можна забезпечити нормальний розвиток рослини. А в результаті, забезпечити високу врожайність. Також варто відзначити, що плоди можуть зберігатися протягом тривалого часу, і при цьому не втрачати свої смакові якості.