При першому відвідуванні далеких країн багато туристів стикаються з великою кількістю екзотичних фруктів, назв яких вони навіть не чули. Щоб розібратися в таких плодах та смакових якостях, варто вивчити їх характеристики. Нижче представлено ТОП-40 плодів екзотичних фруктів з назвами та описом. Це допоможе познайомитися з місцями їх виростання, особливостями смаку та правилами вживання.
Дуріан
Цей фрукт відрізняється неправильною овальною формою та покритий гострими колючками. Під шкіркою знаходиться в'язка м'якоть, що має унікальний смак.Дуріан називають "королем фруктів" . При цьому він має виражений амонієвий запах. Він є настільки інтенсивним, що плід заборонено брати на борт літака та заносити до номерів готелів. Про це говорять оголошення біля входу. При цьому цей фрукт містить багато вітамінів і поживних речовин.
Людям, які хочуть спробувати дуріан, варто дотримуватися наступних правил:
- Не варто намагатися вибрати плід самостійно. Особливо небезпечно робити це поза сезоном. Найкраще звернутися за допомогою до продавця. Він обробить фрукт і оберне його прозорою плівкою. Також можна придбати оброблений плід у магазині.
- Трохи натиснути на м'якоть. Важливо, щоб вона була пружною, а легко проминалася під пальцями. За консистенцією плід повинен нагадувати вершкове масло. Пружна м'якоть відрізняється неприємним запахом.
- Небажано вживати дуріан з алкогольними напоями. Його м'якоть надає на організм виражений стимулюючий вплив. Жителі Таїланду вважають, що дуріан справляє на організм ефект, що зігріває.
Мангостин
Ця рослина походить з Південно-Східної Азії. При цьому його активно вирощують у тропічній частині Африки, Колумбії, Центральній Америці. Мангостан переважно вживають свіжим. Однак іноді його м'якоть консервують.
Для цього фрукта характерні великі розміри. У діаметрі він сягає 7,5 сантиметрів. Плоди можуть бути темно-бордовими або фіолетовими. Зовнішня оболонка є досить щільною і включає багато компонентів, що фарбують. Вживати її в їжу не можна. Усередині знаходиться соковита солодкувата м'якоть з невеликою кислинкою. Вона розділена насінням на 4-8 частин.
Джекфрут
Ці фрукти відрізняються найбільшими розмірами. Їхньою батьківщиною вважаються Індія та Бангладеш. Також ці рослини зустрічаються практично у всіх країнах Південно-Східної Азії. По довжині джекфрут досягає 20-90 сантиметрів, а важить - 34 кілограми.Якщо постукати зрілим плодом, можна почути звук, як від стиглого кавуна. Усередині джекфрута знаходяться великі часточки, які містять солодку м'якоть із вираженим ароматом. Однак, крім виражених ананасових і бананових ноток, в запаху фрукта присутні ледь відчутні відтінки ацетону.
Дозрілі тропічні плоди є дуже ситними. Вони включають до 40% вуглеводів. До того ж цей фрукт містить багато сірки, кальцію, калію, фосфору та вітаміну А. Насіння теж є смачним і поживним. Зазвичай їх смажать, як каштани. Дозрілий джекфрут вживають у свіжому вигляді. Зелені плоди можна варити і смажити, як овочі.
Авокадо
Цей фрукт відрізняється грушоподібною формою і досягає за довжиною 20 сантиметрів. Зверху авокадо покриває несмачна і неїстівна шкірка, яку краще зчищати ножем. Усередині знаходиться щільна м'якоть та одна велика кісточка.За смаковими якостями авокадо нагадує незрілу грушу чи гарбуз. У добре дозрілих плодів м'якуш стає більш м'яким і маслянистим. Її смакові якості помітно покращуються.
Авокадо частіше застосовується для приготування різних страв, ніж для вживання у свіжому вигляді. Тому можна не гнатися за тим, що скуштувати цей плід. При цьому страви з його додаванням допоможуть чудово урізноманітнити святковий стіл. У мережі представлено багато рецептів страв із авокадо. Серед них є супи, салати, другі страви. Однак на відпочинку це, швидше за все, не буде потрібно.
Око Дракона
Цей фрукт є плід кактуса. Його також називають фруктом дракона або пітахай. Плоди відрізняються досить великими розмірами та подовженою формою. Зовні вони можуть мати рожевий, жовтий чи червоний відтінок. Усередині знаходиться біла або червона м'якоть, що включає багато дрібних чорних кісточок.
М'якуш пітахай є дуже ніжним і соковитим. Вона має злегка солодкуватий, але не дуже виражений смак. Фрукт зручно їсти ложкою. Для цього його потрібно розрізати навпіл. Плоди з червоною та білою м'якоттю відносяться до різних сортів. Їхній колір не говорить про відмінності в ступені зрілості. Пітахайя, яка має червону м'якоть, відрізняється більш солодким смаком.
Око дракона є досить корисним продуктом. Його можна вживати при болях у шлунку, цукровому діабеті та інших ендокринних патологіях. Збирають урожай питахайї протягом цілого року.
Хлібне дерево
Ця рослина зустрічається у всіх тропічних регіонах, проте її переважно культивують в Океанії та Південно-Східній Азії. Висока врожайність хлібного дерева призводить до того, що в деяких країнах його плоди є основним продуктом харчування.
Фрукти відрізняються дуже великими розмірами та округлою формою. Вони можуть досягати 30 сантиметрів у діаметрі та 4 кілограмів за вагою. У свіжому вигляді можна вживати лише свіжі плоди. Недозрілі фрукти краще піддавати термічній обробці, як овочі.
На відпочинку рекомендується купувати зрілі плоди, які оброблені на порції. Самостійно обробити та з'їсти цілий фрукт досить складно. У дозрілому плоді м'якоть набуває м'якої текстури і злегка солодкуватий смак. Він є чимось середнім між картоплею і бананом. Хлібний присмак виникає лише при приготуванні недозрілого плоду. Сезон дозрівання хлібного дерева триває 9 місяців. При цьому купити свіжі плоди можна протягом цілого року.
Гуава
Ця рослина родом з Мексики та Центральної Америки. Однак у комерційних цілях його вирощують у різних країнах. Хоча гуава вважається досить популярною, очікувати від неї незвичайного смаку не слід.Для неї характерна солодкувата м'якоть з невеликою кислинкою та приємним ароматом. Порівняти гуаву до смаку з певним фруктом чи ягодою складно. Він може відрізнятися в залежності від сорту.
Гуаву можна вживати у свіжому вигляді. Також її активно застосовують для виготовлення кондитерських виробів, напоїв, цукерок. На основі плодів цієї рослини готують всілякі соуси, джеми, мармелад.
Гуанабана
Цей фрукт являє собою волохату зелену диню подовженої форми. За вагою вона сягає 12 кілограмів. Рослина зустрічається у тропіках Америки. Плоди відрізняються освіжаючим смаком із невеликою кислинкою. Вони чудово втамовують спрагу. При цьому м'якоть буквально тане в роті.
Гуанабану також називають сметанним яблуком. Це пов'язано з тим, що вона володіє білою і дуже ніжною м'якоттю з приголомшливим ароматом. При систематичному вживанні гуанабани в їжу вдасться досягти зниження маси тіла.До того ж місцеві жителі впевнені, що плоди рослини допомагають впоратися з похміллям.
Джаботикаба
Ця культура зростає у Південній Америці. Також її можна зустріти у Південно-Східній Азії. Це досить цікавий фрукт із приємним смаком. При цьому він зустрічається досить рідко. Це з тим, що дерево відрізняється повільним зростанням, тому його майже культивують.
Відмінною особливістю рослини вважається незвичайне розташування плодів. Вони виростають безпосередньо на стовбурі, а не на гілках. Плоди відрізняються невеликими розмірами та не перевищують у діаметрі 4 сантиметрів. Для цих фруктів характерне темно-фіолетове забарвлення. Під тонкою щільною шкіркою знаходиться м'яка желеподібна м'якоть із приємним смаком. Плодоношення дерева триває весь рік.
Лічі
Цей фрукт відрізняється округлою формою та червоним кольором.Він сягає 4 сантиметрів у діаметрі. Для цього фрукта характерні чудові смакові якості та приємний аромат. Лічі має соковиті та солодкі плоди, у яких іноді відчувається невелика кислинка. Шкірка легко відокремлюється від м'якоті біло-прозорого кольору.
У свіжому вигляді личі можна їсти не весь рік. У Південно-Східній Азії сезон збирання врожаю починається у травні і триває до кінця липня. В решту часу знайти плоди практично неможливо. У міжсезоння в азіатських країнах можна купити консервований личі. Його готують у кокосовому молоці чи у власному соку. Дозрілі плоди можна зберігати в холодильнику протягом 2 тижнів. Очищені від шкірки фрукти можна заморожувати. У цьому випадку термін їх зберігання збільшується до 3 місяців.
Лічі містить велику кількість вуглеводів. Також цей продукт включає пектинові речовини, магній, калій, вітамін С. У плодах є багато вітаміну РР - нікотинової кислоти. Ця речовина допомагає запобігти появі атеросклерозу.Вважається, що широке поширення лічі в азіатських країнах призводить до того, що це захворювання в регіоні зустрічається досить рідко.
Манго
Цей фрукт вважається одним із найсмачніших у світі. Він широко поширений і продається в різних країнах. У теплих регіонах рослина відрізняється більш соковитими та ароматними плодами з насиченим смаком.
Зверху плід покриває неїстівна жовта або зелена шкірка, яка погано відокремлюється від м'якоті. Тому її треба зрізати ножем. Зелені та жовті манго відносяться до різних сортів. Стиглий фрукт від недозрілого можна відрізнити по м'якості. Якщо натиснути на шкірку, у стиглого манго вона продається на кілька міліметрів. У недозрілого плоду шкірка буде твердою, як у яблука.Всередині фрукта знаходиться велика кісточка плоскої форми. М'якуш від неї відділяється погано. Тому її доводиться обрізати ножем або об'їдати.
Для вживання на місці рекомендується купувати стиглі плоди жовтого або помаранчевого відтінку. Також вони можуть бути зелено-червоними. При кімнатній температурі манго, що злегка недостиг, може лежати 5 днів. У холодильнику його можна зберігати протягом 30 діб.
Папайя
Ця рослина родом з Південної Америки, але зараз вона зустрічається практично у всіх тропічних країнах. Плоди папайї відрізняються подовженою циліндричною формою і досягають по довжині 20 сантиметрів.
Багато людей, які куштували цей фрукт, кажуть, що він більше нагадує овоч. Однак це, швидше за все, пов'язане із недостатньою стиглістю плодів. Недозрілу папайю часто застосовують для приготування страв. З неї роблять салати і додають до м'яса.
Зріла папайя у свіжому вигляді є досить смачною та солодкою. По текстурі вона нагадує щільну диню. При цьому за смаком рослина нагадує щось середнє між гарбузом та динею. У тропічних країнах цей фрукт продається цілий рік.
Лонган
Це дерево зустрічається в Китаї, В'єтнамі, Індонезії. Однак лонган можна скуштувати і в інших азіатських країнах. Для цього фрукта характерна тонка шкірка, яка легко знімається. Його відтінок може бути різним – від жовто-червоного до коричневого. Усередині плодів знаходиться соковита і солодка м'якоть з невеликим мускусним присмаком.
Лонган росте гронами на деревах. Продають його у такому ж вигляді. При покупці грон варто спробувати один плід. Для цього рослини характерні кислі та солодкі сорти. При цьому фахівці не радять вживати лонган, який був зірваний з дерева. Він має кілька днів полежати. Завдяки цьому фрукт стане смачнішим. У плодах цієї рослини міститься багато вітамінів А і С, магнію, фосфору та калію. До того ж продукт є потужним антиоксидантом.
Рамбутан
Для цієї рослини характерні червоні плоди, діаметр яких становить 5 сантиметрів. Вони вкриті м'якими відростками, що нагадують колючки. М'якуш, який покриває кісточку, є прозоро-білою пружною масою. Вона має приємний солодкий смак. Іноді в ньому є невелика кислинка. Кісточка щільно з'єднується з м'якоттю. Її можна споживати.
До складу рамбутану входять вуглеводи, кальцій, протеїн, залізо. Також фрукт містить вітамін С та нікотинову кислоту. Плоди можна тримати у холодильнику не більше 3 тижнів. Збирати врожай потрібно з травня до вересня. Плоди рамбутану можна вживати у свіжому вигляді, консервувати та використовувати для приготування желе та джемів.
Пітайя
Цей фрукт є плід кактуса Hylocereus. Він має привабливий зовнішній вигляд - яскраво-рожевий відтінок і злегка подовжену форму.Зверху плід покриває велика луска. При цьому її краї відрізняються зеленим забарвленням. Якщо зрізати шкірку, усередині можна побачити білу, фіолетову або червону м'якоть, що включає багато кісточок. Пітайю часто використовують для приготування фруктових коктейлів. Особливо вдало вона поєднується з лаймом.
Карамбола
Цей фрукт зустрічається у країнах Південно-Східної Азії. Також його вирощують у США. Цей фрукт відрізняється жовто-зеленим забарвленням та нестандартною формою. Якщо розрізати карамболу впоперек, вийде гарна форма зірки. Тому фрукт часто використовують як декор.
При цьому для карамболи характерний дуже своєрідний смак. Він являє собою щось середнє між аґрусом, яблуком та огірком. Карамбол містить велику кількість рідини. Плоди включають багато вітаміну С, натрію, заліза, кальцію.
Інжир
Плоди цього фрукта можуть мати приплюснуту, грушоподібну або округлу форму. У середньому стиглий інжир важить 80 г і має діаметр до 8 сантиметрів. Зверху фрукт покриває тонка гладка шкірка різних відтінків – від жовто-зеленого до фіолетового. Усередині знаходиться біла кірка, під якою розташовується солодка і соковита м'якоть з дрібним насінням. Вона має желейну текстуру і нагадує за смаковими якостями полуниці. При цьому м'якуш може бути рожевим або яскраво-червоним. Недозрілі плоди вживати не рекомендується.
При виборі стиглого інжиру варто віддавати перевагу плодам, які мають щільну шкірку і трохи м'яку текстуру. Фрукт слід тримати максимум 3 діб у холодильнику. Інжир дуже швидко псується. Їсти його можна зі шкіркою, нарізавши на часточки.
Помело
Цей цитрусовий фрукт нагадує грейпфрут.Він має білу, жовту чи рожеву м'якоть. При цьому за смаком помело значно солодше. Цей фрукт активно застосовують у косметології та кулінарії. При виборі сміливо варто орієнтуватися на запах. Він має бути свіжим і концентрованим.
Ківано
При дозріванні оболонка фрукта покривається жовтими шипами, а м'якоть стає яскраво-зеленою. Плоди відрізняються подовженою формою. При цьому їх не чистять, а ріжуть, як кавун чи диню.
На смак ківано є чимось середнім між огірком, динею, авокадо і ківі. Продукт можна додавати і в гострі, і в солодкі страви. Також ківано часто маринують. Недозрілі плоди теж можна вживати в їжу.
Ківі
Цей фрукт має невеликі округлі або овальні плоди, які покриті тонкою ворсистою шкіркою коричневого відтінку.Вага ківі може досягати 80 грамів, а діаметр – 7 сантиметрів. Усередині знаходиться соковита м'якоть, колір якої може змінюватись від зеленого до жовтого. У центрі м'якоть має біле забарвлення і оточена великою кількістю чорного насіння. Ківі відрізняється солодким смаком із невеликою кислинкою. Він являє собою щось середнє між яблуком, ананасом і аґрусом.При виборі плодів варто віддавати перевагу рівним фруктам без вм'ятин та інших ушкоджень. Їхня стиглість визначається за м'якістю. Жорсткі та тверді фрукти легко дозрівають вдома.
Кокос
Ця рослина зустрічається в різних країнах тропічного пояса. Кокоси відрізняються великими розмірами та округлою формою до 30 сантиметрів у діаметрі. Плоди можуть важити до 3 кілограмів.
Молоді кокоси мають світло-зелену або зелено-жовту поверхню. Усередині є тверда кісточка, під якою знаходиться прозора вода або біла емульсія. Рідина відрізняється солодкуватим смаком і чудово втамовує спрагу.
Зріліші кокоси зовні покриті волокнистим шорстким шаром. Під ним розташовується тверда коричнева шкаралупа, а всередині - товста біла м'якоть і невелика кількість каламутної рідини.
Кумкват
Ця рослина відрізняється невеликими плодами, які нагадують міні-апельсини з тонкою скоринкою. Фрукти можна використовувати цілком, крім кісточки. За смаковими якостями кумкват трохи кисліше, ніж апельсин. При цьому він має виражений запах лайма.
Саподілла
Ця рослина відрізняється круглими або овальними плодами, які досягають 10 сантиметрів. При цьому їхня вага становить 100-150 грамів. На вигляд саподилла схожа на сливу. Зверху вона покрита тонкою і матовою шкіркою і має коричневе забарвлення.
Для стиглого фрукта характерний солодкий смак із карамельними нотками.М'якуш схожий за текстурою на хурму. Усередині є кілька великих чорних кісточок. Зберігати фрукт можна максимум 3 доби. Він швидко кисне і псується. Недозрілі плоди вживати не варто - вони мають не дуже приємний смак.
Вибирати стиглі плоди варто за кольором та м'якістю. Тверді фрукти купувати не рекомендується. Зріла саподилла легко піддається натисканню, а перестигла - сильно стискається. Найчастіше фрукт додають у салати, напої та десерти. До його складу входять вуглеводи, кальцій, залізо. Також продукт містить вітаміни А та С.
Цукрове яблуко
Цей фрукт відрізняється світло-зеленим забарвленням і приносить здоров'ю велику користь. Під горбистою шкіркою присутня солодка ароматна м'якоть і кісточки розміром з квасолину. У запаху відчуваються ледь помітні хвойні нотки. Стиглі плоди повинні бути помірно м'якими. Цукрове яблуко часто використовують із приготування тайського морозива.
Чомпу
Цей фрукт формою схожий на болгарський перець. При цьому він може мати рожеве або світло-зелене забарвлення. Усередині знаходиться щільна біла м'якоть. Плід не має кісточок і не потребує очищення. При цьому для нього характерний не дуже виразний смак. Більшою мірою фрукт схожий на трохи солодкувату воду. В охолодженому вигляді він відмінно втамовує спрагу.
Акі
Для цього фрукта характерна помаранчева або червонувато-жовта шкірка. Після повного дозрівання плід розривається. При цьому можна побачити кремову м'якоть з великим глянсовим насінням.
Важливо враховувати, що це дуже небезпечний плід. Недозрілий плід, що не розкрився, містить багато токсичних речовин. Вживати його в їжу дозволяється лише після тривалого кип'ятіння. За смаковими якостями акі нагадує волоський горіх.
Амбарелла
Ця рослина відрізняється овальними плодами золотистого кольору. Вони вкриті тонкою жорсткою шкіркою і утворюють грона. Усередині знаходиться соковита хрумка м'якоть жовтого кольору і тверда кісточка, вкрита колючками. За смаковими якостями амбарелла є чимось середнім між манго і ананасом. Дозрілі плоди вживають у свіжому вигляді. Також їх можна використовувати для приготування мармеладу, соків, варення.
Бам-балан
Цей фрукт відрізняється дуже незвичайними смаковими якостями. Він схожий на борщ із сметаною. Бам-балан має темне забарвлення і овальну форму. Також для нього характерний трохи різкуватий аромат. Щоб дістатися м'якоті, потрібно просто зняти шкірку. Фрукт можна класти в гарніри.
Салак
Ця рослина відрізняється округлими або подовженими плодами невеликих розмірів. По довжині вони перевищують 5 сантиметрів. Салак може бути червоним чи коричневим. Зверху плоди покривають невеликі щільні колючки.
Фрукт відрізняється оригінальним та насиченим кисло-солодким смаком. При чищенні плодів важливо бути обережними. Він має дуже щільні колючки, які легко впиваються в шкіру.
Баіль
Цей фрукт росте на деревах і досягає 5-20 сантиметрів у діаметрі. Плід може бути жовтим або коричневим і покритий щільною шорсткою шкіркою, яка схожа на горіхову шкаралупу. Для стиглого фрукта характерна коричнева кашоподібна м'якоть, яка буває солодкою або кислою.
Хризофіллум
Для цієї рослини характерні овальні або круглі плоди, які досягають в діаметрі 10 сантиметрів.Зверху їх покриває тонка гладка шкірка, яка може мати зелене, коричневе або фіолетове забарвлення. Усередині знаходяться кірки та біла або фіолетова м'якоть. Вона відрізняється соковитістю та яблучним присмаком. Фрукт включає до 10 твердих кісточок довжиною до 2 сантиметрів.Щоб вибрати стиглий плід, варто звернути увагу на зморшкувату шкірку. Він повинен бути м'яким при натисканні та не містити пошкоджень. У холодильнику його можна тримати 2-3 тижні.
Рука Будди
Цей фрукт досить цікавий і корисний, проте вживати його у свіжому вигляді не рекомендується. Плід практично повністю складається зі шкірки, яка на смак нагадує шкірку лимона і має аромат фіалки. При цьому м'якоть фрукта не вживають у їжу.
На вигляд плід нагадує долоню з безліччю пальців, які досягають 40 сантиметрів по довжині. Продукт використовують для приготування страв із цитрусовим смаком.
Сала
Ця рослина відрізняється округлими або подовженими плодами невеликих розмірів червоного або коричневого відтінку. Зверху їх покриває безліч дрібних щільних колючок. Фрукт має оригінальний кисло-солодкий смак. Чистити плоди рекомендується дуже обережно. Його щільні колючки можуть сильно поранити руки.
Сантол
Для цієї рослини характерні округлі плоди діаметром 8-15 сантиметрів. Вони відрізняються довгою плодоніжкою. Залежно від сорту сантол може бути жовтим чи коричневим. Його шкірка відрізняється злегка бархатистою текстурою.Плід має нерівне забарвлення та покритий пігментацією. Під товстою шкіркою знаходиться біла непрозора м'якоть, яка поділяється на часточки. Вона відрізняється соковитим кислим або кисло-солодким смаком.
Ююба
Плоди цього чагарника відрізняються круглою або яйцеподібною формою. Вони досягають по довжині 2-6 сантиметрів – все залежить від сорту. Зверху фрукти покриває гладка блискуча шкірка неоднорідного відтінку. Вона практично не відокремлюється від м'якоті.Всередині знаходиться щільна солодка м'якоть, яка схожа на яблуко. При виборі плодів варто віддавати перевагу темно-червоним фруктам. Вони не мають бути дуже жорсткими. Ююбу рекомендується вживати прямо зі шкіркою. Плоди відрізняються коротким терміном зберігання, тому їх часто сушать.
У складі фруктів є багато вітамінів А, С, В. Також вони містять кислоти, цукру і мікроелементи. Плоди використовують для виготовлення вина, джемів, напоїв. Також їх можна консервувати.
Тамарілло
На вигляд фрукт нагадує помідор.Тому колонізатори почали називати його томатним деревом. Плоди відрізняються кисло-солодким смаком. Перед вживанням тамарило рекомендується чистити від шкірки. Для фрукта характерний незвичайний смак, який схожий на поєднання томату та маракуї. Плоди включають багато антиоксидантів, які сприяють уповільненню старіння шкіри.
Фрукти застосовують для приготування різних страв - фруктових або м'ясних. Також скибочки тамарило кладуть на бутерброди і додають у овочеві рагу. Тушковані плоди добре поєднуються з яблуками. Перед приготуванням фрукта його обов'язково потрібно почистити від шкірки, яка має неприємний смак.
Тамаринд
Ця рослина належить до сімейства Бобових, проте вживають її як фрукт. Плоди відрізняються вигнутою формою та досягають по довжині 15 сантиметрів. Зверху фрукти покриває коричнева шкірка, а всередині знаходиться кисло-солодка м'якоть.Вона виконує функції спеції та входить до складу вустерського соусу. Також тамаринд можна застосовувати для приготування десертів, закусок та напоїв.
З стиглих сушених плодів допустимо готувати солодощі. Туристи нерідко везуть додому соуси для м'яса та сиропи для коктейлів, які виготовлені на основі тамаринду.
Магічний фрукт
Сам собою смак фрукта нічим не примітний. Однак після його вживання будь-яка інша їжа здаватиметься людині солодкою. Смакові рецептори обманює особливий білок, який є у магічних фруктах. Він називається міракуліном. Солодкі ж продукти після вживання магічного фрукта здаються несмачними.
Марула
У свіжому вигляді марулу можна спробувати лише в Африці. Це пов'язано з тим, що вже через кілька днів після дозрівання плоди починають тинятися.В результаті виходить своєрідний слабоалкогольний напій. Дозрілі плоди відрізняються жовтим відтінком і візуально схожі на сливу. Усередині знаходиться біла м'якоть, яка має тверду кісточку. До початку процесу бродіння марула має несолодкий смак і приємний аромат.
Цитрон
Цей фрукт виглядає досить оригінально. При цьому його смак залишає бажати кращого. Цитрон практично повністю складається із шкірки. За смаковими якостями вона нагадує лимон, а за ароматом – фіалку. Тому у свіжому вигляді плоди не вживають. Їх зазвичай використовують для приготування желе, цукатів чи компотів. Нерідко рослину садять у горщик як кімнатну квітку.
Екзотичні фрукти буквально вражають своєю різноманітністю. Вони відрізняються за зовнішнім виглядом, смаковими якостями та ароматом. Щоб вибрати найбільш смачні та корисні плоди, варто заздалегідь ознайомитися з їх описами та правилами вживання.
