Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Ячмінь вирощується людьми багато років нарівні з пшеницею. Ця злакова культура може витримувати посушливу погоду та спеку до +40 градусів. При цьому швидкість наливу насіння залишається незмінною. Зерна ячменю застосовують як корм для великої рогатої худоби. Також їх використовують із виготовлення пива. При цьому важливо враховувати, що на показники врожайності ячменю з 1 га впливає багато факторів.

Урожайність ячменю з 1 га

Найвищий потенціал, з погляду врожайності, мають озимі сорти. За їх вирощування вдається зібрати з гектара 60-70 центнерів. При цьому середня продуктивність ярої культури на 20% нижча.

При природній родючості ґрунту врожайність культури в посушливу погоду становить 24-36 центнерів з 1 гектара. В умовах високої вологості продуктивність рослини збільшується до 30-42 центнерів.

Фактори, що впливають на врожайність

На продуктивність ячменю впливає велика кількість факторів. До них відносять погодні умови, внесення добрив, дотримання сівозміни.

Добрива

Ячменю потрібні мінеральні добрива. Рослина потребує великої кількості азоту, фосфору, калію. Результативність використання підгодівель при вирощуванні злаку залежить від опадів.

Зростання врожайності після використання азотних речовин спостерігається у роки з великою кількістю опадів. При цьому під час посухи продуктивність знижується. Аналогічні закономірності мають місце при використанні калію та фосфору.

Кліматичні умови

Хороша погода сприятливо відбивається на вирощуванні будь-яких сільськогосподарських посівів, і ячмінь не є винятком. Посуха, сильні дощі, надто високі чи низькі температури нерідко провокують загибель посівів. Для зменшення негативного впливу погодних умов застосовують системи моніторингу та прогнозування.

Сівообіг

Щоб отримати хороший урожай, важливо дотримуватися правил сівозміни. Ячмінь рекомендується садити після гороху, картоплі, ріпаку, однорічних рослин. Найціннішими попередниками вважаються ранні бобові культури. При цьому найменшу цінність мають ранні злаки - овес, ячмінь, яра пшениця.

Догляд за культурою

Яровий ячмінь потрібно садити ранньою весною - відразу після сходу снігу і висихання грунту. Якщо пропустити момент, є ризик виникнення проблем із розвитком коренів.До того ж висока ймовірність ураження рослин хворобами та паразитами. Навіть при затримці за 10 днів параметри врожайності зменшаться на 7-8 центнерів. У посуху цей показник може становити 12 центнерів.

Озимі сорти рекомендується висаджувати у вересні. У цей період спостерігається максимальна схожість посадок.

Думка експерта

Щоб ячмінь давав хороший урожай, його потрібно правильно доглядати. При цьому рекомендується боронувати сходи при появі кірки, підживлювати посадки та боротися із бур'яном.

Сорти з високою продуктивністю

Щоб отримати хороший урожай ячменю, важливо правильно вибрати сорт. Сьогодні існує багато продуктивних культур різних видів.

Озимі

Такий ячмінь підходить для регіонів з м'якими зимами. До найврожайніших сортів відносяться:

    Селена Стар - приносить 78 центнерів з 1 гектара. По висоті стебло сягає 1 метра. При цьому тривалість дозрівання становить 285 діб. Рослина відрізняється стійкістю до хвороб та обсипання зерен.
  1. Трудівник - характеризується підвищеним вмістом протеїну. Параметри врожайності становлять 60 центнерів із 1 гектара. На дозрівання потрібно 228 днів із моменту появи паростків. Рослина відрізняється стійкістю до посухи.
  2. Добриня 3 – у сприятливих умовах ячмінь дає 99 центнерів з 1 гектара. Рослина сягає 95 сантиметрів за висотою. Воно відрізняється стійкістю до карликової іржі та борошнистої роси.

Ярові

Цей вид ячменю підходить для виготовлення борошна та крупи. До популярних сортів належать:

    Віконт - являє собою фуражний гібрид з прямим порожнім стеблом. Період вегетації становить 73-127 днів. З 1 гектара вдається отримати 70 центнерів ячменю.
  1. Мамлюк - відрізняється інтенсивним розвитком і має середню стійкість до вилягання. Зерна використовуються для виготовлення круп і як фураж. При ранній посадці продуктивність досягає 68-70 центнерів з 1 гектара.
  2. Дункан - канадський сорт, який відрізняється високою врожайністю. Для ячменю характерні сильні стебла, які забезпечують стійкість до перестою та вилягання. Параметри врожайності досягають 80 центнерів з 1 гектара.

Пивоварні

Для виробництва пива застосовують сорти, що відрізняються якісними зернами. Загалом селекціонери вивели кілька сотень сортів такого ячменю. До найпродуктивніших відносяться:

    Джин - має міцний стебель, який досягає 85 сантиметрів по висоті. Рослина відрізняється стійкістю до змін клімату. З 1 га вдається отримувати до 90 центнерів. Дозрівання настає через 85 діб з моменту появи паростків.
  1. Консита – врожайність ячменю становить 88 центнерів з 1 гектара. Сорт відрізняється стійкістю до вилягання та запорошеної сажки.
  2. Біос 1 - виростає до 80 сантиметрів і містить багато білка. Рослина відрізняється стійкістю до хвороб. З 1 гектара вдається збирати 49 центнерів.

Як розрахувати врожайність

Під урожайністю ячменю розуміють кількість зерна, яке вдається зібрати з 1 га. На цей параметр впливає ціла низка факторів:

    Природно-кліматичні - до них відносять стан та склад ґрунту, наявність ґрунтових вод, температурні показники, кількість опадів.
  1. Економічні - до цієї групи входить вартість зерна та палива. Також до економічних факторів варто віднести якість посадкового матеріалу, боротьбу з паразитами, використання сучасного обладнання.
  2. Постачання господарства добривами - для отримання прекрасного врожаю важливо вносити органіку та мінеральні речовини.

Сегодня відомо багато методик розрахунку запланованої врожайності. Вони базуються на різних показниках, що допомагає робити достовірні прогнози.

Терміни та правила збору

Роздільний збір ячменю варто проводити на стадії воскової стиглості. Після висихання валків можна виконувати обмолот зерен. При дозріванні у рослини легко ламається колосовий стрижень. Під час опадів порушується цілісність стебла. Тому запізнення зі збиранням провокує серйозні втрати врожаю.

Щоб правильно встановити терміни, варто враховувати такі параметри:

  • вологість зерна - не більше 18%;
  • брудно-сірий колір соломи;
  • тверді зерна, які потріскують при надкушуванні;
  • бурий відтінок вузлів стеблестою;
  • можливість повністю витягнути зерна з колосків.

Для визначення стиглості злаку рекомендується провести еозинову пробу. Для цього потрібно зрізати 20 продуктивних стебел на висоті 20-30 сантиметрів від колосу і на добу помістити в розчин еозину концентрацією 1%.

Якщо за вказаний час понад 50% колосків набули рожевого забарвлення, оптимальний термін збирання врожаю настане через 7-10 діб. Якщо сталося фарбування стебел, зерна потрібно збирати в найближчі 2-3 доби. Якщо навіть стеблинки не забарвилися, збирання врожаю потрібно починати негайно.

Ячмінь - популярна злакова культура, вирощуванням якої займаються багато фермерів. При цьому параметри врожайності рослини залежать від багатьох факторів - кліматичних умов, зволоження ґрунту, внесення добрив.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Злаки