Яблука - найулюбленіші і поширені фрукти, вирощувані садівниками. У величезному різноманітті яблучних сортів Мельбу виділяють особливо. Яблуня Мельба обдаровує такими соковитими ароматними, солодкими яблуками, смак яких ви не сплутаєш ні з якими іншими. А для багатьох наших співвітчизників він став смаком їхнього дитинства.
Світ дізнався про яблука Мельба завдяки селекціонерам з Канади, які вивели його на рубежі 19-20 століть і дали новому сорту ім'я відомої оперної діви з Австралії Неллі Мельба. Зовсім скоро їх вже висаджували європейці, а трохи пізніше - і Мельбу дізналися в Росії.
Уже кілька десятиліть він залишається неймовірно популярним, і навіть багатьом яблуневим гібридам дав життя.
Опис і характеристика сорту
Великі врожаї і відмінний смак - ті самі характерні ознаки, які відрізняють яблука цього незвичайного сорту. Для тих, хто займається їх вирощуванням, дуже важливо знати, що Мельба боїться морозів. А це означає, що зимові температури не повинні опускатися до дуже низьких значень, нижче -30 ℃. Такі екстремальні умови зажадають від садівника додаткових заходів захисту.
Висота
Цей сорт яблунь класифікують, як середньорослий. Дерево не виростає вище трьох метрів, рідше чотирьох. На карликовій підщепі - до 2-х.
Якщо забезпечити хороший догляд, яблуня Мельба проживе:
- до 55 років - на насіннєвому підщепі;
- 20 - напівкарликова;
- до 15 - карликова.
Ширина крони
У дорослого дерева вона розлога, округла, трохи витягнута догори, в діаметрі досягає 7 метрів, сильно облистнені. Це стосується Мельба на насіннєвому підщепі. У напівкарликової - крона до 2-х метрів шириною, а у карликових видів - до 1, 5 метрів.
Дегустаційна оцінка
Зазвичай середній розмір плода Мельба - 120-150 грам, але можна зустріти і побільше. У них щільна, але зовсім негрубі шкірка, гладка і ніжна. Її червоні смуги і кисло-солодкий смак ви дізнаєтеся легко.
Середня оцінка - 4, 4 (за п'ятибальною шкалою).
самоплодность
Яблуня Мельба - сорт самоплодовий, але краще, якщо яблуні-запилювачі ростуть поблизу.
зимостійкість
Мельба проявляє середню зимостійкість, і навіть в -30 ℃ він здатний приносити непогані врожаї, хоч і буде потрібно вжити додаткових заходів захисту, так як це загрожує підмерзання квіткових бруньок і пагонів.
І якщо яблуневе дерево цього сорту все ж хочеться виростити навіть в таких умовах, рекомендується вирощувати Мельбу на карликовій підщепі.
Як вихід з положення, часто використовується контейнерна посадка, коли для зберігання в зимових умовах є відповідне приміщення. Взимку можна також вкривати нетканим матеріалом, складеним в кілька шарів.
Тільки набагато успішніше росте і плодоносить сорт яблунь Мельба в регіонах, розташованих південніше.
сорти запилювачі
Найбільший ефект досягається, коли в ролі запилювачів виступають яблуні сортів:
- Антонівка;
- Боровинка;
- Бельфлер-китайка;
- Квінті;
- Суйслепское;
- Старк Ерліст.
початок плодоношення
А що стосується терміну дозрівання, то яблуня регулярно приносить плоди, в середньому, з 4-го року, і через:
- 4-6 років - на насіннєвому підщепі;
- 3-4 роки - на напівкарликовій;
- на 3-й рік - карликові види.
Ранньою весною настає цвітіння Мельба. А в кінці літа, з другої половини серпня і потім ще півтора місяці, можна знімати плоди. Врожайність цього сорту яблунь висока. Спочатку врожаї збирають щороку, з 8-го року - навіть рясно, але, через 12 років, спостерігається чергування: рік яблуня плодоносить, рік - без яблук.
вартість саджанця
Ціни (в рублях) на саджанці в різних регіонах Росії різняться:
Вік саджанця, років | |||
3 | 4 | 5 | |
Москва і Санкт-Петербург | 1000 | 2500 | 6000 |
Вологда | 320 | 650 | … |
Темрюк Краснодарського краю | 220 | 450 | … |
Єкатеринбург | 300 | 600 | … |
Гідності й недоліки
Яблуні Мельба забезпечена висока популярність, а все завдяки достоїнств. Так, для сорту характерно:
- перший урожай - всього через 4 роки;
- яблука міцні і міцні, а значить, транспортабельні;
- відмінно зберігаються;
- висока врожайність;
- широкі можливості для переробки.
Однак, ідеальним цей сорт не назвати. Є досить істотні недоліки:
- відсутність опору парші;
- слабка стійкість до морозів.
З ними садівники давно і успішно борються. Так що досить правильно доглядати за яблунею, і високими врожаями вона буде радувати довгі роки.
особливості посадки
Мельбу відносять до довгожителів. Не рідкість, коли вона живе 70-80 років.
Згідно з легендою, на Манхеттені і сьогодні плодоносить яблуня Мельба, яку висадили в далекому 1647 році.
Щоб дерево жило і дарувало свої яблучка багато-багато років, треба знати, коли, де і як висаджувати його і, звичайно, який забезпечити догляд за ним.
Терміни і місце
Досвідчені садівники саме ранню весну називають найкращим часом для посадок, коли нирки ще не почали розпускатися, або період з середини вересня по початок жовтня, коли дерево скине листя.
В обох випадках запізнення може мати дуже неприємні наслідки. Осіння посадка краще. Коли саджанець викопується, коріння його неминуче пошкоджуються, а за зиму вони встигають відновитися. Так що навесні деревце вже здатне себе забезпечувати поживними речовинами в повному обсязі. Важливо пам'ятати, що від посадки до перших осінніх заморозків не повинно бути менше місяця.
Але якщо зими у вас холодні і температура нижче - 20 °, садити яблуню цього сорту краще навесні.
Вибираючи місце, де посадите саджанець, зверніть увагу: ніяких грунтових вод близько до поверхні. Занадто високий ризик, що по весні виявляться підмитими коріння, в результаті дерево скоро загине. Садівники часто риють канали спеціально, щоб відвести зайву вологу.
Але краще посадити яблуні на природній височині, на місці, закритому від поривів вітру.
Суглинок - кращий для Мельба грунт. Глинистий або заболочений - вибір не найвдаліший. Коли рівень кислотності до норми не дотягує, землю слід удобрити, внісши доломітове борошно або погашену вапно (500 грам на 1 квадратний метр).
вибір саджанця
Відбирають для посадки тільки сильні і здорові деревця, які відповідають таким параметрам:
- вік - 1-2 роки;
- від півметра до 80 сантиметрів в довжину;
- наявність 2-3-х бічних пагонів,
- добре сформована коренева система.
За два дні до висадки саджанця корені його слід опустити в воду, а безпосередньо перед посадкою занурити в глиняну бовтанку, попередньо позбувшись від листя (зрізати їх).
Підготовка до посадки
За 2 тижні до посадки повинна бути підготовлена яма:
- в глибину - до 80 сантиметрів;
- в ширину - до 1 метра.
Зрізається 30-тісантіметровий шар дерну. Береться стільки ж піску, торфу, перегною, змішується з 1 кілограмом золи, плюс 200 грамів сірчанокислого калію, 400 грамів подвійного суперфосфату.
На дно утворилася ями слід викласти дренаж 20-тісантіметровий товщини. Його роль виконає будь-який з перерахованих матеріалів:
- бита цегла;
- великий річковий пісок;
- дрібний гравій;
- шкаралупа горіха.
Якщо рівень підземних вод підвищиться, шар цей захистить кореневу систему деревця від загнивання.
посадка саджанця
Грунтосуміш, яку підготували заздалегідь, треба висипати в яму і сформувати гірку, 20-ти сантиметрів у висоту цілком достатньо. З північної її сторони треба вбити дерев'яний кілок, так, щоб він на 70 сантиметрів височів над землею. Він послужить опорою.
Саджанець Мельба встановлюють прямо на піднесення, а коріння акуратно розправляють, після чого їх можна засипати землею. Деревце рекомендується трохи струснути, так як ніяких пустот між країнами бути не повинно.
Тепер можна притоптати грунт, а навколо самого саджанця, радіусом в півметра, формують валик із землі висотою в 10-15 сантиметрів.
Залишилося деревце підв'язати до кілка, полити 2 відрами води і засипати утоптаний грунт шаром хвої, сухої трави або торфу.
Правила догляду за рослиною
Доглядати за Мельбю - значить, виконувати стандартний набір дій, в якому не тільки полив з підгодівлею і обрізанням. У нього входить і підготовка до зими, а також і профілактика, і боротьба з хворобами і шкідниками.
полив
З весни, коли на дереві з'являються бруньки, і до першого осіннього місяця поливати яблуню треба раз на місяць. Якщо дерево ще не плодоносить, цілком достатньо 2-х відер води на раз. З появою плодів потрібно вже по 4 відра.
Попередньо дерево оточують валиком радіусом в пів метра, щоб в утворився коло влити воду. Після цього виконується розрівнювання грунту і покриття його мульчею.
підживлення
Якщо земля, в яку висаджуються саджанці Мельба, родюча, то вам не доведеться відразу ж їх підгодовувати.
Але наступний рік цієї процедури не уникнути. На початку травня в грунт перший раз вноситься розчин сечовини (на 10 літрів води півкіло кошти); ще раз процедуру доведеться повторити в перші літні дні.
До кінця липня пора вносити розчинений курячий послід (на 12 літрів води - 1 частина посліду). Це може бути і розчин коров'ячого гною (1 частина на 8 літрів води).
Коли на початку осені ви перекопуєте землю, одночасно слід внести:
- сірчанокислий калій (50 грам);
- суперфосфат (100 грам);
- деревну золу (0, 7 кілограма);
- компост перегній або торф.
обрізка
На наступний же після посадки рік слід виконувати обрізку молодий яблуні Мельба. І зробити це рекомендується, поки не проклюнулися нирки.
Протягом наступних 3-х років у дерева формується крона. При цьому від центральної гілки обрізається третину. Що стосується пагонів на основних гілках - у них повинні залишитися незайманими 3 нирки, а на всіх інших - залишається лише одна. Ті, що ростуть криво або стикаються між собою, видаляють.
Надалі слід проводити санобрезку пошкоджених, неправильно зростаючих, сухих гілок.
Важливо знати! Місця зрізів необхідно обробляти садовим варом.
Підготовка до зими
Сорт Мельба невибагливий, якби не одна його особливість. Завжди треба пам'ятати, що ці яблуні погано переносять сильні холоди і морози. Тому підготовку їх до зими треба проводити особливо ретельно. Заходи вживаються найрізноманітніші:
- Білять стовбур і нижні гілки.
- Додатково утеплюють, обертаючи стовбура 3-4-ма шарами мішковини або брезенту, а переможе шарами - прокладаючи солому. Конструкцію слід зміцнити надійніше.
- Накрити яблуню сніжним заметом.
Хвороби і шкідники
Поговоримо про те, що несе загрозу цим плодовим деревам.
Хвороби Мельба і способи боротьби з ними
Хворіють всі рослини, яблуня Мельба - не виняток.
- Парша.
Відсутність опору цієї зарази садівники називають головним недоліком цього сорту. Починається все з появи на листках бурих плям, а закінчується тріщинами в плодах і плямами темно-сірого кольору.
Методи боротьби: навесні обприскувати розчином Оксіхомом або Хорусом, приготованим в суворій відповідності до положень інструкції.
- Мучниста роса.
Через нальоту, яким покривається дерево, доступ кисню до листя виявляється закритим. Чи не отримують вони і вологи, навіть плодам не вдається зав'язатися.
Методи боротьби: Топазом обприскувати розпускаються листя, хлорікісью міді - після цвітіння.
- Плодова гниль.
Виявляється на яблуках плямами бурого кольору та білими наростами. Заражені плоди знищувати слід негайно.
Методи боротьби: тричі обприскати:
- як тільки розпуститься листя - скоро;
- як тільки відцвіте - Хорусом;
- за 3 тижні до збору врожаю - фундазолом.
Шкідники яблуні і боротьба з ними
Вже самі назви найбільш поширених шкідників красномовно говорять про їх небезпечний вплив. А найпоширеніші - це:
- Яблунева листовертка.
Від цієї маленької метелики можна очікувати чимало неприємностей. Вона відкладає яйця на молоденьких листочках, змушуючи їх скручуватися. Тільки що вилупилися гусенички здатні до прожилок з'їсти лист.
Від однієї яблуні до іншої вони переміщаються занадто швидко. Так що обробити доведеться, разом з хворим, всі навколишні дерева.
Можна знищити листокруток фізично, для чого:
- спалити згорнуті листя;
- залучити в сад птахів;
- створити спеціальні пастки.
Є народні рецепти. Хтось користується настоєм тютюну, кому-то допомагає відвар картоплі або томатної гички.
Але якщо пошкодження суттєве - допоможе тільки хімія.
- Яблунева плодожерка.
Їх метелики вибирають бутони квіток, щоб відкласти яйця. Народжується гусениця і проривається назовні, вигризаючи насіннячко, дуже швидко окуповує яблуко по сусідству.
Можна скористатися липким поясом. Надітий на яблуню, він стане пасткою для шкідників.
Якщо очищати кору (двічі на рік - навесні і восени), можна позбутися від залишилися в ній коконах.
Можна вдатися до «допомоги» комах, що ворогують з плодоніжками, висаджуючи на ділянці побільше квітучих рослин для їх залучення. І дуже добре, якщо поблизу ростуть помідори. Їх запах плодоніжки не люблять.
- Яблунева щитівка.
Харчуванням для цього шкідника служить сік яблуні. Як тільки він заселяється, на корі спостерігаються маленькі темні нарости. Комаха надзвичайно живуче, його яйця спокійно виживають в мороз в 30 ℃, а міцна оболонка робить щитівку не дуже чутливою до впливу різних хімікатів. Якщо ви не хочете, щоб припинилося зростання яблуні, припаде до осені проводити хімобробку яблуні мідним купоросом, а навесні - нитрафеном.
Можна зробити розчин з дігтярне мила і золи і вимити їм стовбур і гілки яблуні.
- Яблуневий квіткоїд.
Ці жучки в бутоні відкладають свої личинки, тим самим практично знищуючи його. Добре допомагає обприскування розчином хлорофосу.
Для очищення кори використовуються липкі плівки. Непогано працює побілка яблунь розчином гашеного вапна (1, 5-2 кілограми на 10 літрів води).
Збір і зберігання врожаю
Кінець серпня - час збирати урожай. Не рідкість, коли збір затягується на вересневі дні. Причому робити це рекомендується в суху погоду, якщо збирати після дощу, зберегти їх не вдасться. якщо:
- зривати фрукти, не чекаючи повного дозрівання;
- не допускати при зборі падіння яблук, пошкоджень шкірки;
- укласти в дерев'яну тару в 2-3 шари, обернувши в папір або перекладаючи дерев'яною стружкою, щоб один з одним фрукти не стикалися;
то, забезпечивши в сховище температуру -1- +7 ° C, до початку-середини січня можна зберегти їх без проблем.
Яблуня сорту Мельба отримала дуже широку популярність, завдяки своєму неймовірному смаку. Існує чимало яблуневих сортів, що дозрівають в різний час і відрізняються один від іншого смаковими характеристиками. Але справжні цінителі яблук не перестануть вирощувати Мельбу.