- Де і як краще ростуть огірки
- Вимоги до місця посадки
- Найбільш підходящі сорти огірків
- посадка насіння
- догляд
- Коли збирати плоди
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Так як огірки - досить популярна культура на наших городах, варто розглянути особливості догляду за цим овочем в підмосковному кліматі. Розглянемо, як правильно садити розсаду, опишемо основні моменти догляду за овочевою культурою, щоб у підсумку отримати рясні і смачні плоди своєї праці.
Де і як краще ростуть огірки
Їх насіння сіють поруч з капустою, горохом в грунт, але не можна садити поблизу картоплі. Радять з усіх боків грядки з кущами огірків посадити боби або кукурудзу. Боби захистять молоденькі рослинки, а кукурудза - виросла культуру.
Боби прекрасно переносять холодну погоду, їх садять навіть раніше огірків в 2 ряди, дотримуючись між рядами дистанцію в 0, 15 м. Кукурудзу висаджують тоді ж, коли і огірки - в 2 ряди. Ще краще сіяти боби і кукурудзу поперек напрямку вітрів.
Щоб зрозуміти, як виростити культуру, потрібно знати, що висівають насіння на те місце, де до цього росли помідори, горох, перець, капуста, цибуля.
Щоб виростити огірки, їх ні в якому разі не можна садити після квасолі, моркви, так як ці культури хворіють білою гниллю, яка вражає і огірки.
Вимоги до місця посадки
Для посіву насіння огірків підберіть добре освітлену ділянку з легкої грунтом, без північних вітрів.
Можна купити саджанці огірків і посадити їх, але не забудьте, що огірки нормально ростуть при температурі 18 - 26 ° С. Якщо температура знизиться до 15 ° С, то культура уповільнює своє зростання. Якщо ж температура опуститься нижче 10 ° С, то огірки абсолютно перестануть рости, на коренях і кореневій шийці з'являться хвороби, а потім культура загине.
При зниженні температури до 10 ° С слід прикривати рослини плівкою.
Коли садити огірки в Підмосков'ї? Терміни посадки насіння - з 20 травня і по 20 червня.
підготовка ґрунту
Посадка огірків у відкритий грунт виконується 5 способами:
- в траншеї;
- в утеплені соломою, травою грядочки;
- в теплі грядочки з гною;
- на штучні схили;
- вирощування огірків в бочці.
викопування траншеї
Восени прокопати смугу шириною 0, 7 м і глибиною 0, 2 м. У центрі смуги прокопати траншею глибиною 0, 3 м. На дно траншеї насипте шаром 15 см нарізану солому, опале листя, скошені бур'яни, торф. На початку весни в траншею підсипте шар в 0, 25 м зі свіжого гною. Полийте гній окропом, додавши в окріп марганцівки. Присипте зверху землею.
тепла грядка
Восени на 1 м² землі накидайте 6 - 8 кг перепрілого гною. Перекопайте на глибину лопати - це десь 30 см.
Складіть верхній шар землі убік, на дно насипте скошену траву, подрібнену солому, опале листя, тирсу. Засипте грунтом так, щоб висота грядки була 0, 5 м. Полийте окропом, зверху присипте товченою крейдою, золою. Прикрийте плівкою, хай полежить 24 години. Далі насипте субстрат з торфу, перегною і тирси. Знову прикрийте плівкою і залиште до весни.
Тепла грядка з гною
Восени на купу гною насипте шар грунту, а після прикрийте мішковиною і поліетиленовою плівкою - тоді гній не потрібна промерзне в холодну пору року. Дуже ранньою весною, коли ще лежить сніг, зніміть мішковину і плівку.
Гній перекопайте, щоб до нього надходив кисень, тоді він сам розігріється до температури +60 ° С через активне розмноження бактерій. Можна ще підкласти в купу розпечені цеглинки.
Коли грунт відтане, то з грядки знімають шар землі на глибину 40 см. Вниз насипають шар в 10 см тирси, поливають розчином карбаміду, зверху поміщають гній. Іде майже 1 тонна гною на 3 м². Потім на нього поміщають знятий раніше шар плодоносного ґрунту товщиною 0, 25 м і прикривають землю поліетиленом чорного кольору.
штучний схил
Можна садити огірки в штучно насипані схили. Насипте землю так, щоб з північної сторони був крутий стрімкий схил висотою 0, 2 - 0, 25 м, а з південного боку - пологий ухил. Грядку зробіть шириною 1 м. У середині грядки прокопати неглибокі ямки. У них сіємо насіння.
Діжка
Дуже рано навесні в бочку на 1/3 частину кладуть гілки, шматки дрантя, висушені корінці. Потім ще на 1/3 бур'ян, залишки рослинності, шкірку від картоплі, цибулі від цибулі.
Після поставте бочку на сонці і залиште на 3 тижні, поливайте її. «Байкал ЕМ» прискорює перегнивання бур'янів. 100 мл «Байкалу ЕМ» додайте в десятилітрове відро з відстояною водою і вилийте в бочку.
З 1 травня підсипають шар грунту 20 см з перегною, листової і звичайної землі. Землю поливають киплячим рожевим розчином марганцівки. У бочку поміщають 10 насіння. Бочку прикривають плівкою до того, як побачите першу листя. Бочкові зійшли зачатки можна захистити, прикривши їх пластиковими пляшками.
Найбільш підходящі сорти огірків
Садити огірки у відкритий грунт в Підмосков'ї потрібно, підбираючи сорти за такими принципами:
- Краще посадити рано достигають огірочки.
- Переважно відібрати ті, які запилюються самі, так як якщо стоїть прохолодна погода, то комах-запилювачів літає мало.
- Підбирайте сорти, які не реагують на різкі зміни температурного режиму, що дають високі врожаї при нестачі світла і нестачі тепла, при загущенности посадок.
- Ті, хто має імунітет до захворювань і погано вражає шкідниками.
Для отримання чудового врожаю огірків в Підмосков'ї на ділянці радять висаджувати по 3 - 7 сортів на одну грядку, чергуючи партенокарпические (самозапильних) і запилюється всякими осами, бджолами.
У відкритий грунт насінням в Підмосков'ї садять:
- сорту: Вязниковский, Алекс, Урожайний 86, Опера, Мелодії, Союз, Анжеліна, Ніжинський місцевий, Аякс, Конкурент, Неросімий 40, Голубчик, Алтайський ранній, Атлантіс;
- гібриди: Родничок, Чудовий, Маша, Мовір, Герман, Радгоспний, Клавдія, ВІР 505, Фермер, Аннушка, Завірюха, Лелека, Журавльонок, По щучому велінню, Соловей, Петербурзький експрес, Метелиця, Пивниця, Сантана, Лібелле.
посадка насіння
Перед тим як висаджувати огірки, насіння кладуть у мішок з марлі. Поміщають мішечки поблизу батареї опалення. Прогрівають 2 місяці. Краща температура - 20 ° С.
Насіння огірків за 3 - 6 днів до приміщення їх в грунт замочують і залишають в теплому приміщенні до їх прокльовування. Насіння гартують для збільшення майбутнього врожаю і більш швидкого дозрівання огірків:
- Спочатку насіння тримають 6 годин спеці, потім 6 годин, поставивши в холодильник.
- Насіння витримують 2 дня при температурі 2 ° С.
- Коли насіння проклюнутся, то їх тримають 1 день при температурі 1 ° С.
Якщо ви купили насіння в різнобарвною оболонці, то їх не потрібно мочити і пророщувати.
Щоб гарантовано зійшли паростки, беруть 3 види насіння: зовсім сухі, вже пророслі і вимочені у воді. Якщо сіяти проросле насіння, то вони зійдуть раніше всіх, але можуть загинути у разі поворотного морозі. Вимочені у воді насіння мають середню стійкість до морозів, але сходять рано. Сухі насіння найбільш стійкі до заморозків, але, звичайно ж, паростки з них з'являться набагато пізніше.
Садять, проробляючи лунки з відступом 0, 6 м одна від одної, якщо робите 1 ряд. Якщо ж садите в 2 ряди, то дотримуйтеся дистанції в 0, 8 - 0, 9 м між лунками і 0, 4 - 0, 5 м між рядами. Посів огірків у відкритий грунт насінням роблять, поміщаючи в лунки насіння всіх трьох видів на глибину 1 - 2 см. Насипають зверху зволожений грунт, трохи притискують її.
Чи потрібно поливати грядки після приміщення насіння в землю? Ні, так як вода витіснить повітря, а до насіння не поступатиме кисень.
До виростання паростків можете покласти мульчу з торфу. При мульчировании земля повільніше остигає, близько грунту повітря тепліше за рахунок темного кольору торфу, через це він швидше прогрівається сонцем, повільніше просихає волога. Або прикрийте грядку плівкою з поліетилену, тоді на грунті не утворюється кірка. Якщо цілий день сонце, то по плівці розкидають траву, солому. Коли з'являться перші паростки, плівку знімають.
догляд
Розглянемо основні етапи догляду за овочем.
проріджування
Тонкість догляду за кущами - коли з'являться паростки, то їх проріджують, відщипуючи. Не можна висмикувати розсаду з корінцями, так як це може пошкодити інші кущики.
Перший раз розсаду проріджують, коли виросте 1 справжній листочок. Залишають 1 паросток через кожні 0, 1 м. Другий - при появі третього справжнього листочка, між паростками роблять дистанцію в 0, 5 м. Після проріджування кущі трошки підгортають, тоді волога не залишиться довго близько паростків, і вони не загинє.
підживлення
З 29 квітня розсаду поливають розчинами з «Сударушка» та «Буцефал». Навесні, для більш інтенсивного росту листя, посадки огірків поливають розчином карбаміду, розвівши 2 ст. ложки в десятилітровому відрі води.
Вирощуючи кущі, їх удобрюють раз в тиждень - це роблять після поливу. Можна для підгодівлі розбавити 1 частина курячого або кролячого посліду 5 частинами води або взяти 1 частину гною і 5 частин води, залишити на пару діб. Потім в кожен літр настою додати ще десятилітрове відро води. Під кущик виливають 1 - 2 л.
Можна через раз підгодовувати спочатку коров'яком, потім розчином добрив «Агрікола», «Еффектон», «Енергія».
З середини літа кущі підгодовують розчином з 3 ст. ложок калійної селітри і десятилітрового відра води.
полив
Огірки у відкритому грунті поливайте теплою відстояною водою тричі або чотири рази в тиждень. Поливайте під корінь, щоб крапельки не потрапляли на стебла і листя, інакше рослина може захворіти пероноспорозом. Вранці кущики обприскуйте з пульверизатора, вливши в нього невелику кількість теплої води. При відсутності дощів поливайте частіше. При жарі поливайте з шланга. Після поливів або дощу пухкі землю.
Щоб залучити комах-запилювачів, при цвітінні зробіть сироп з 1 ст. ложки меду і 0, 5 л води і розпилювати його. Ще потрібно знати, що щоб привабити комах, рано навесні в міжряддя повинні бути висаджені насіння коріандру.
формування
Для профілактики хвороб через грибків вирощують огірки на шпалері. При зростанні огірків на шпалері економиться багато простору. На грядці вбийте стовпи, дотримуючись дистанції в 0, 7 - 0, 8 м, на них прив'яжіть шпалери з дроту, а відступ між кущами зробіть 0, 3 - 0, 4 м.
Можете замінити шпалерну дріт рейкою з дерева, яку прибийте до опорних стовпів вгорі - тоді рейка НЕ буде провисати, як дріт.
При вирощуванні прищипните стебло над 4 - 5 листом. Це роблять у всіх сортів огірків, крім гібридних і Алтайського раннього. При прищіпки стебло перестане рости в довжину, але починають рости бічні пагони, на них зацвітають жіночі квітки.
Гілки, які виростають на бічних гілках, прищипують над першим огірочком. Обрізають засохлі і жовті листочки. Все це роблять вранці, щоб до вечора утворилися середовища підсохли.
Коли збирати плоди
Огірочки, які посаджені в Московській області, починають збирати в кінці липня. З вирощених кущів огірочки збирають рано вранці 1 раз в 2 - 3 дні, далі - через добу. Вранці огірочки обережно відривають від вирощуваних батогів, намагаючись не смикати батоги. Не можна перекладати батоги при зборі плодів. Не варто залишати на кущах великі жовті огірки, інакше кущ отримає сигнал про те, що насіння виросли і пора припиняти вегетацію.
У відкритому грунті в Підмосков'ї вирощування огірків має свої нюанси, але в будь-якому випадку посадки потрібно поливати, удобрювати, виривати бур'яни, рихлити ґрунт після кожного поливу і дощів.