Баклажани Анет F1 - виробництво Голландії, і років цього сорту не більш двадцяти. А це означає, що, по суті, це і не сорт - гібрид, який у другому поколінні дає абсолютно непередбачувані результати. Купувати його найкраще в магазинах, але ніяк не з рук, причому попередньо почитавши відгуки і проконсультувавшись з людьми, які вже мали з ним справу.
Опис рослини і плодів
У кущика Анет наступні характеристики:
- висота - до півтора метрів, вище не росте;
- кустистость - середня, кущ зібраний, вшир не розповзається;
- плоди - стандартні для баклажанів, темно-фіолетова тонка шкірка, світла м'якоть, без слідів гіркоти.
Довжина плодів становить до 25 сантиметрів. Можна виростити і більше, але тоді вони будуть гіркі і ніякої користі від них не буде.
характеристика сорту
Анет призначений для вирощування в Росії і на Україні. При цьому зростає в двох варіантах:
- на відкритому грунті - тільки в південних областях, де температура влітку не падає нижче чотирнадцяти градусів навіть вночі;
- в теплицях - в північних областях, де холодний вітер, дощ і зниження температури вважаються природним ходом речей.
Характеристики у сорту такі:
- врожайність - середня, з одного квадратного метра можна зняти до чотирьох кіло;
- морозостійкість - відсутня, якщо температура впаде, посадка замерзне;
- стійкість до хвороб і шкідників - висока, саме заради цієї характеристики Анет і виводився спочатку;
- товарну якість - висока, з десяти плодів дев'ять можна відправляти на продаж;
- ранній урожай - збирати баклажани можна через 70 днів після посадки.
Через середній врожайності Анет зазвичай висаджують в маленьких господарствах, де урожай буде використовуватися або для роздрібної торгівлі, або для особистих потреб. Великі фермерства віддають перевагу перевіреним часом і повністю врожайні сорти.
Гідності й недоліки
У Анет є такі переваги:
- легко переносить транспортування - це важливо, якщо ви збираєтеся продавати урожай;
- хороші смакові якості - особливо якщо не перетримати баклажани на кущі;
- стійкість - вкрай рідко хворіє;
- врожайність достатня, щоб задовольнити потреби однієї сім'ї;
- плодоносить з початку літа і до самих заморозків, поступово.
Недоліків два. По-перше, розмножувати Анет власними силами не вийде - що вийде з насіння, отриманих від домашніх баклажанів, ніхто не візьметься передбачити. По-друге, для північних регіонів краще вибирати сорти більш стійкі до морозу. Інакше доведеться витрачати час, сили і гроші на зведення теплиці.
Як правильно вирощувати баклажан
Як і більшість баклажанів, Анет не відрізняється особливою примхливістю.
терміни посадки
З огляду на розміри Росії, давати однозначні рекомендації було б нерозумно. Дивитися треба не за датою на календарі, а по тому, яка температура на вулиці.
Щоб прорости - або вкоренитися - Анет потрібна сонячна погода, а також температура від чотирнадцяти градусів. Якщо в перші два тижні вдарять заморозки, урожай загине.
Отже, оптимальним для посадки вважається кінець квітня і весь травень - в залежності від того, яка погода переважає в області, де ви живете.
посів насіння
Перед тим як засівати насіння в грунт, їх потрібно підготувати. Анет часто продається вже в суміші зі стимулятором росту, тому це питання краще уточнювати у продавця.
Якщо симулятора зростання немає, будуть потрібні наступні етапи:
- перевірка схожості - насіння опускаються в воду і вибираються тільки ті, що пішли на дно;
- прогрів - можна поставити блюдце з ними на батарею, а можна покласти на залиту теплою водою ганчірочку;
- дезінфекція - найкраще, якщо це буде марганцівка, але можна використовувати і інші склади, наприклад, сік алое;
- стимулятор росту - це може бути зола, той же сік алое або щось з магазину садівників.
Якщо ж стимулятор росту є на насінні, то можна переходити до наступного щабля плану прямо так. А наступний щабель - це пророщування. Насіння влаштовуються на м'якою вологою тряпочку і тримаються в теплі і темряві, поки не проросте.
Коли у них з'являться стійкі корінці, їх можна висаджувати в тару - по насінні в одну. Грунт зазвичай складається з перегною, дерну і піску.
Як доглядати за розсадою
Щоб розсада виросла міцною, їй знадобиться:
- вода - поливати потрібно регулярно, теплою водою, так, щоб грунт завжди була трохи вологою;
- світло - краще купити лампу денного світла і висвітлювати розсаду нею;
- тепло - вдень від двадцяти п'яти, вночі від тринадцяти;
- підгодівля - підійде стандартне добриво, але в маленьких кількостях.
Перед тим як висаджувати розсаду, її потрібно загартувати - два тижні виносити на свіже повітря і залишати там на пару годин.
підготовка ґрунту
Земля повинна бути легкою, без підвищеної кислотності, в сонячному місці, де не дме холодний північний вітер. За осені в неї варто внести органічне добриво, а перед посадкою закопати сіно або тирсу - вони підвищують шанс, що баклажани не змерзнуть.
Правила висадки розсади
Висаджується розсада просто:
- вириваються лунки - на відстані 40 сантиметрів один від одного, ряди розділяє не менше 60 сантиметрів, глибина не більше 15 см;
- в кожну лунку заливається тепла вода - близько склянки;
- в вийшла бруд перевалюється земля разом з баклажанами;
- зверху присипається землею і торфом.
Поливати розсаду перші два тижні потрібно часто, щоб вода завжди була вологою.
Догляд за рослиною
І, звичайно, щоб баклажани Анет добре росли, за ними потрібно доглядати.
Полив і підгодівля
Поливають їх два рази в тиждень, вода повинна бути підігріта на сонці і виливатися чітко під корінь.
Підгодівлі потрібно три - через два тижні після висадки в грунт, коли з'являться перші квіти і коли ви зберетеся знімати перші плоди. Підійдуть для неї фосфорні та калійні добрива, пташиний послід, гнойова жижа. Головне - не надто багато і не потрапляти на листя. Добрива можуть пошкодити їм.
Розпушування і прополювання
Коріння потрібно дихати, тому розпушування потрібно проводити після кожного поливу, щоб земля не запеклася в тверду кірку. Робити це обережно, намагаючись не зачепити коріння. Чи не копали занадто глибоко, що не копали занадто далеко - землі в радіусі сантиметрів п'ятнадцяти буде досить.
Рихлити потрібно приблизно з тієї ж періодичністю. Бур'яни не повинні виростати високо, інакше тінь почне заважати баклажанів.
Боротьба зі шкідниками
Основний шкідник баклажанів - колорадський жук. Щоб він не дістався до врожаю, варто посадити поруч з грядками календулу, м'яту, базилік або квасоля.
Якщо жук з'явився, грядку обробляють інсектицидами або збирають жука руками.
Захист від хвороб
Анет стійко чинить опір більшості хвороб, тому основна турбота городника - профілактика. Не можна садити баклажани там, де росли картопля, помідори та інші баклажани. Грунт потрібно обробляти від грибка. Тоді, швидше за все, лікування не потрібно.
Збір і зберігання
Збирати Анет починають в серпні і продовжують до самої пізньої осені. Знімати потрібно ті плоди, які досягли 20-25 сантиметрів, причому обережно, гострим секатором.
Зберігати в прохолоді, не довше ніж півтора місяці.
Якщо ви не встигаєте з'їсти урожай, рекомендується використовувати його для домашніх закруток.
