Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Дачники та фермери обирають для посадки картопля Ирбитский, один з кращих сортів овочевої культури. Занесений зовсім недавно в Державний реєстр, він показав себе відмінно пристосованим до умов середньої смуги Росії. Сорт рекомендують для обробітку в Волго-Вятському районі, Сибірському окрузі. Завдяки хорошій пристосовності до погодних і кліматичних умов картопля дає непогані врожаї бульб, а при правильній агротехніці - дуже високі.

опис сорту

Сорт картоплі Ирбитский вважається столовим видом овочевого продукту. Терміни повного дозрівання рослини відносяться до середніх. Після посадки можна викопувати бульби через 65-70 днів.

На прямостоячих кущах овочевого рослини середньої висоти темно-зелене листя. Великі, з хвилястими краями пластини і віночки квітів рожевого забарвлення стануть прикрасою картопляного поля.

Характеристика сортового виду картоплі включає в себе такі параметри, як:

  • товарний вигляд бульб;
  • рожеву шкірку і жовту м'якоть;
  • вміст крохмалю на рівні 12-17%;
  • універсальність використання бульб в різних стравах;
  • збереження врожаю на 97% протягом зимового періоду.

Кожен кущ сорту дає до 10 рівних бульб. За вегетаційний період картопляні кущі не піддаються впливу грибкової інфекції, виявляючи до неї стійкість.

Фермери вибирають для посадки картопля сорту Ирбитский, так як покупцям подобається відмінний смак бульб. Та й урожайність з гектара сягає 250-400 центнерів, на рівні інших сортів овоча.

вирощування

Для обробітку картоплі Ирбитский потрібен добре освітлюється сонцем ділянку. Активно зростає овоч на полях з грунтом пухким, родючим, з нейтральною кислотністю.

Щоб не було проблем при вирощуванні сорту, необхідно не висаджувати насіннєвий матеріал на одному і тому ж місці більше 2-3 років. Кращими попередниками овочевої культури будуть бобові, огірки, гарбуз. Можна перед зимою на ділянці під картоплю посіяти сидерати: білу гірчицю, люцерну. Рослини збагатять грунт поживними елементами.

Восени бажано глибоко перекопати або зорати поле під картоплю і внести добрива. У набір живильного комплексу включають деревну золу, нітрофоску, перегній. На важких глинистих ґрунтах знадобиться внесення річкового піску. Збідненим ділянок обов'язковий перегній і добрива.

Підготовчі заходи перед посадкою овоча включають в себе яровизацию насіннєвого матеріалу. За місяць проводять відбраковування пошкоджених і підгнилих бульб. Потім посадковий матеріал викладають в світлих приміщеннях в 1-2 шари для пророщування. Якщо бульби зазеленіють, то якість посадкового матеріалу тільки покращиться. Оптимальний розмір насіння для посадки в межах 70-80 грам. Бульби більше 100 грам вагою розрізають на 2-3 частини за тиждень до посадки.

Всаджують картопля в грунт після того, як температура грунту досягне 6-8 градусів тепла.

Вибирають схему посадки сортової картоплі 60х60 сантиметрів. У кожну лунку вносять жменю перегною і деревної золи. Глибина загортання насіння в 6-10 сантиметрів. Використовувати свіжий гній для удобрення картоплі не можна, так як він викличе появу інфекцій і шкідників, особливо дротяники.

особливості догляду

Агротехнічні заходи при вирощуванні картоплі Ирбитский такі ж, як і для інших сортів овочевої культури.

Особливо догляду входить:

  • розпушування грунту;
  • підгортання кущів;
  • прополка;
  • полив і підгодівля.

Розпушування поля потрібно для того, щоб позбавити посадки від швидкозростаючих бур'янів. Першу процедуру проводять до появи сходів, потім боронують міжряддя 3 рази за сезон.

Для підгортання картоплі потрібна волога земля. Провести процедуру потрібно двічі: коли стебла досягли висоти в 15-18 сантиметрів, потім - перед цвітінням. Нагортають землю на висоту в 10 і 17 сантиметрів.

Прополку проводять у міру необхідності. Якщо поле велике, то можна використовувати обробку гербіцидами. Деякі з них застосовують ще до посадки бульб - Тітус, після - Лазурит. Препарати нетоксичні для картоплі, гублять тільки бур`яни, багаторічні та однорічні.

Картопля Ирбитский відноситься до видів овочевої рослини, стійким до посухи. Поливати посадки треба тільки при тривалій спеці.

Підживлення кущів проводити не треба, якщо під час осінньої підготовки ділянки вже внесені мінеральні та органічні добрива. Деревна зола в кожну лунку при посадці допоможе виключити брак фосфору і калію під час вегетації рослини. Підживлення з вмістом азоту виключають в період клубнеобразования. Адже тоді вся сила рослини піде в нарощування зеленої маси.

Гідності й недоліки

Сорт картоплі варто вибрати для розведення, так як він:

  • відмінно пристосовується до різних кліматичних умов;
  • дає з одного гектара в середньому 400 центнерів бульб;
  • тривало зберігається;
  • широко використовується в кулінарії;
  • стійкий до вірусних захворювань, поразок нематодами.

Негативних характеристик картоплі Ирбитский не дають. Але високий урожай можна отримати, дотримуючись правил агротехніки овочевої культури.

Шкідники і хвороби

Незважаючи на захищеність сорти щодо вірусних захворювань, при певних умовах він схильний до грибкової інфекції:

  1. Фітофтороз вражає всі частини овочевого рослини. Небезпека хвороби в тому, що вона виникає в кінці літа, коли температура повітря різко знижується і починаються дощі. Зверху на листових пластинах з'являються бурі плями, а внизу - білий наліт. Захворювання швидко переходить на стебла і бульби. Під час збирання врожаю виявляють плоди з твердими бурими ділянками. Потім йде загнивання бульб. Уражені кущі обприскують розчином бордоською рідини, щоб не погубити весь урожай картоплі.
  2. Опис кільцевої гнилі полягає в тому, що грибок вражає судинні тканини стебла і бульб. Якщо на викопаних бульбах видно окружності кремового тону з прозорими скловидними зонами поруч, то це грибкова інфекція вразила овоч. Профілактикою хвороби є підбір насіннєвого матеріалу, обробка його фунгіцидними препаратами.
  3. Парші характеризують виразки на бульбах неправильної форми з сухим обідком. Зазвичай плоди довго зберігаються, з часом усихая.

Після збирання врожаю проводять відбраковування хворих бульб, щоб не заразити інших. Висаджувати таке насіння не можна, інакше всі рослини будуть заражені.

З шкідників овочевої культури активний колорадський жук, боротьбу з яким ведуть на всіх сортах картоплі. Боротися з дорослими особинами і личинками можна за допомогою обробки посівного матеріалу, а також кущів до початку цвітіння. Існує багато препаратів проти колорадського жука: АЛАТАР, Актара, Престиж.

Проволочник розвивається в грунті протягом 3-5 років, пошкоджуючи бульби картоплі. Позбавляються від жовтого хробака за допомогою приманок, які просочують отрутами. Це можуть бути шматочки картоплі, макухи, розкидаються перед посівом на полях. Жуки люблять ховатися в купках соломи, трави. Там їх і знищують.

Коли дотримуються правил агротехніки картоплі, то і проблем в культивуванні сорти Ирбитский не виникне.

Збір і зберігання врожаю

Викопують бульби картоплі через 70 днів після посадки насіння. За цей час бульби покриються щільною рожевої шкіркою. Після копки картопля розсипають в 1-2 шари в провітрюваному приміщенні для просушування. Важливо, щоб світло не проникало в комору, інакше плоди позеленеют. Ретельно перевертають картопля, тоді всі частини добре просохнуть.

На зберігання закладають тільки здорові бульби, отбраковивая пошкоджені, вкриті плямами гнилі. У приміщенні для зберігання картоплі повинна бути температура повітря в межах 2-4 градусів тепла, вологість - 75%. Для овоча необхідне надходження свіжого повітря, тому вентиляція підвалу або льоху обов'язкове. Добре зберігаються плоди картоплі разом з буряком, яка забирає зайву вологу з поверхні картоплі, не дає йому гнити.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Овочі